전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640054 | 엄마 때리는 고2딸 죽여버리고 싶어요. 68 | . | 2024/10/28 | 29,963 |
1640053 | 밤에 드라이브 가기 좋은 곳 추천 부탁해요(서울) 3 | 삐삐 | 2024/10/28 | 1,261 |
1640052 | 간헐적 단식을 했더니 19 5 | ㅡㅡ | 2024/10/28 | 6,866 |
1640051 | 이런 고앵이 4 | 집사 | 2024/10/28 | 1,361 |
1640050 | 저 요즘 간식으로 사과에 올리브오일과 발사믹을 드레싱해서 먹어요.. 4 | 사과 | 2024/10/28 | 3,535 |
1640049 | 절임배추를 급히 사야하는데요. 3 | 10kg | 2024/10/28 | 1,965 |
1640048 | 손톱깍기 발톱깍기 크기 용도별 9~10개 정도 사용하는데요..... 2 | 저는 | 2024/10/28 | 1,985 |
1640047 | 끝사랑 나이대 10 | ... | 2024/10/28 | 3,274 |
1640046 | 고3 엄마들 힘드시나요 6 | 콩 | 2024/10/28 | 2,938 |
1640045 | 집나가고싶네요 나가면 다시 보기 힘들겠죠? 67 | ........ | 2024/10/28 | 16,228 |
1640044 | 당근, 제가 판 물건을 가격 올려 팔았네요 25 | 헐 | 2024/10/28 | 5,866 |
1640043 | 이 정도 놀리는건 그러려니 할만한가요? 6 | 초등여아 | 2024/10/28 | 1,910 |
1640042 | 아이슬란드, 임금 삭감 없이 노동시간만 단축 성장률 '껑충'…생.. 7 | 펌 | 2024/10/28 | 1,893 |
1640041 | 방콕와있는데요 ... 1 | assaa | 2024/10/28 | 2,345 |
1640040 | 모발이식 한달 지났는데 염색해도 될까요? 1 | 모발이식 | 2024/10/28 | 1,134 |
1640039 | 제가 성경을 못읽었거든요 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/28 | 1,781 |
1640038 | 남친집에서 질세정제 발견(제물건아님) 40 | 이거뭘까요 | 2024/10/28 | 22,167 |
1640037 | 남성용 올인원 바디워시 추천 좀요. 6 | 남자 | 2024/10/28 | 914 |
1640036 | 끝사랑에서 진휘는 14 | 그러면 | 2024/10/28 | 4,251 |
1640035 | 중등 생일에 3 | … | 2024/10/27 | 460 |
1640034 | 중학생 아이들도 연애 예쁘게 하네요 7 | 귀엽 | 2024/10/27 | 2,404 |
1640033 | 불안장애(불안, 강박) 한의원 치료 어떨까요? 9 | 허준 | 2024/10/27 | 1,739 |
1640032 | 낼 아침에 코트 입어도 될까요? 4 | 00 | 2024/10/27 | 4,169 |
1640031 | 출근하기싫어요 6 | ㅇㅇ | 2024/10/27 | 1,588 |
1640030 | 미녹시딜을 먹었더니 3 | .. | 2024/10/27 | 4,321 |