전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1644700 | 모태변비인데요 3 | 현소 | 2024/11/10 | 1,408 |
1644699 | 시작은엄마가 시모한테 명절에 돈을 전혀 안줘요 16 | 시작 | 2024/11/10 | 5,573 |
1644698 | 명태균 기자회견 요약짤 신불자 10 | ㄷㄷ | 2024/11/10 | 3,245 |
1644697 | 김치겉절이 처음에는 짰는데 4 | 뭐가 | 2024/11/10 | 1,150 |
1644696 | 생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요? 7 | .. | 2024/11/10 | 1,292 |
1644695 | 명태균 ㄷㄷㄷ 15 | 와우 | 2024/11/10 | 6,116 |
1644694 | 취하는 로맨스는 안 보시나요 4 | 콩민 | 2024/11/10 | 1,814 |
1644693 | 미주는 희한하네요 32 | 러블리즈 | 2024/11/10 | 19,213 |
1644692 | 아까운 드립백커피 5 | 나 | 2024/11/10 | 2,001 |
1644691 | 배달음식 vs 컵라면 8 | ... | 2024/11/10 | 1,512 |
1644690 | 식민지와 강점기 5 | 궁금 | 2024/11/10 | 474 |
1644689 | 트럼프처럼 MKGA 이거 하시는 분 뽑습니다 MK가자~ 1 | ㅎㅎ | 2024/11/10 | 828 |
1644688 | 서울에서 은목서 향기를 7 | 향기 | 2024/11/10 | 1,950 |
1644687 | 부드러운 미역 추천 부탁드립니다 3 | .... | 2024/11/10 | 648 |
1644686 | 세탁기 문이 안열여요 ㅠ 전원도 들어오지 않구요 9 | ᆢ | 2024/11/10 | 2,260 |
1644685 | 트럼프같은 경우는 흔하지는 않네요 5 | ㅁㅁ | 2024/11/10 | 2,690 |
1644684 | 비트코인 3 | ㅡㅡ | 2024/11/10 | 2,123 |
1644683 | 미국주식 거래대금 읽는 법 좀 가르쳐주세요 2 | 알려주세요 | 2024/11/10 | 763 |
1644682 | 여름에 산 비빔면이 남아 있어요. 4 | ㅇ | 2024/11/10 | 1,525 |
1644681 | 최은순은 결혼비용까지 사기쳤네요 21 | oiu | 2024/11/10 | 5,640 |
1644680 | 왕래나 연락 안 하는 시누의 수술 안부전화 24 | 조언좀.. | 2024/11/10 | 4,442 |
1644679 | 대통령은 홍준표였네요 14 | ㄱㄴ | 2024/11/10 | 6,835 |
1644678 | 압력 아닌 일반전기 밥솥에 닭볶음탕 하면 괜찮을까요? 5 | ... | 2024/11/10 | 552 |
1644677 | 전 1주에 15만원이면 식비 충분한듯요 10 | 아 | 2024/11/10 | 3,753 |
1644676 | 광화문에서 대딩남자보세옷 사러 어디로 가야될까요 3 | . . . | 2024/11/10 | 819 |