전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640176 | 삶을 연장시켜준다면 7 | gfsa | 2024/10/28 | 1,655 |
1640175 | 왜 겨울코트는 벨트 디자인만 많을까요? 10 | .. | 2024/10/28 | 2,244 |
1640174 | 8년 만에 이사 5 | 개미지옥 | 2024/10/28 | 2,071 |
1640173 | 철없는 이야기 17 | 무명 | 2024/10/28 | 4,150 |
1640172 | 사는게 왜이리 재미가 없죠.. 14 | 000 | 2024/10/28 | 4,919 |
1640171 | 미용실 커트는 예약 자체가 안 되는 곳 많네요 12 | 직업의식 | 2024/10/28 | 2,911 |
1640170 | 파김치는 시어져도 뭘 만들어 먹을수는 없죠? 27 | 고민 | 2024/10/28 | 2,575 |
1640169 | tv 수신료 이미 부과된 것은 무조건 내야하아요? 5 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 782 |
1640168 | [국정감사]복지부 저격수 김선민! 4 | ../.. | 2024/10/28 | 853 |
1640167 | [1만 시간의 법칙] 함께 시작해요 27 | ㅡㅡ | 2024/10/28 | 3,687 |
1640166 | 중3 내신공부 문의드려요~ 5 | 중3 | 2024/10/28 | 797 |
1640165 | 미용실 종사자분 계시면 부탁드립니다. 4 | 컬러메니큐어.. | 2024/10/28 | 1,554 |
1640164 | 尹 "살상무기 유연하게 검토"…러 전선, '남.. 15 | 2찍들 자진.. | 2024/10/28 | 2,074 |
1640163 | KTX 안에서 50대 여자들 36 | 에티켓 | 2024/10/28 | 29,540 |
1640162 | 초보자용 골프채는 뭘로 사면 되나요? 6 | 골프 | 2024/10/28 | 848 |
1640161 | 오래된 금들 팔고 왔어요 5 | 영영 | 2024/10/28 | 4,289 |
1640160 | 한식 밑반찬 위주 식단 7 | 식단 | 2024/10/28 | 2,413 |
1640159 | 정년이 체크저고리 입고 싶어요. 4 | . . | 2024/10/28 | 1,702 |
1640158 | 조카 결혼식때 신혼여행 용돈도 따로 챙겨주셨나요? 16 | 결혼 | 2024/10/28 | 2,844 |
1640157 | 고2딸 쓴 엄마예요. 26 | 고2딸 | 2024/10/28 | 4,724 |
1640156 | 명태균 단독 인터뷰 3월 10일 투표했다면 이재명 당선 5 | 명태균 | 2024/10/28 | 2,095 |
1640155 | 이런 가방을 뭐라고 하나요? 4 | 혹시 | 2024/10/28 | 1,925 |
1640154 | 무릎나온 바지는 1 | ... | 2024/10/28 | 644 |
1640153 | AV1 Video Extension 이거 무슨 프로그램인가요 8 | 휴 | 2024/10/28 | 515 |
1640152 | 갑자기 머리가 너무 많이 빠지는 데 5 | 움보니아 | 2024/10/28 | 2,158 |