전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1642929 | 퇴직1년후 6 | ㅜ | 2024/11/05 | 3,095 |
1642928 | 암보험 원금보장vs소멸형 7 | ㅇ | 2024/11/05 | 1,168 |
1642927 | 절해고도에 위리안치하라 2 | ㅇㅇ | 2024/11/05 | 750 |
1642926 | 예비고3겨울방학 계획 있나요???? 4 | 예비고3 | 2024/11/05 | 619 |
1642925 | 자식 괴롭히고 학대하는 엄마 8 | ㄹㄹㄹㄹ | 2024/11/05 | 2,646 |
1642924 | 이상순 어제 라디오 시작하고 45 | .... | 2024/11/05 | 22,282 |
1642923 | 어린이 안전AI 경진대회 최우수상자 초등학생 인터뷰, 정말 똘똘.. 6 | ㅇㅇ | 2024/11/05 | 1,232 |
1642922 | 김선민 “평화의 소녀상 훼손하면 강력 처벌”… ‘위안부 피해자법.. 8 | ../.. | 2024/11/05 | 725 |
1642921 | 오아시스에서 생새우 시켰는데 2 | 달다 달어 | 2024/11/05 | 1,470 |
1642920 | 술마시고 자빠져 | 누구 | 2024/11/05 | 1,505 |
1642919 | 고등원서 쓸 때 아이랑 학부모 도장 선생님이 한참 갖고 계신다는.. 3 | 처음 | 2024/11/05 | 879 |
1642918 | 어제 결혼지옥을 보니 3 | 음 | 2024/11/05 | 3,853 |
1642917 | 기름 종류 어찌 버리나요? 9 | .. | 2024/11/05 | 1,192 |
1642916 | 새마을 운동 쥐잡는거였나요? 5 | ㅇㅎ | 2024/11/05 | 915 |
1642915 | 집 계약하고 후회하신적 있으세요? 6 | hhh | 2024/11/05 | 2,079 |
1642914 | 변비 심한분들 병원 어디 다니세요? 13 | ak | 2024/11/05 | 1,640 |
1642913 | 지금매불쇼 최욱이 8 | 매불매불 | 2024/11/05 | 3,446 |
1642912 | 은퇴가 이런거겠구나 싶네요. 4 | 좋다 | 2024/11/05 | 3,905 |
1642911 | 85세 이상부터는 11 | sdw | 2024/11/05 | 4,711 |
1642910 | 강남 유명 병원장 아내 프로포폴 중독으로 숨져 52 | ... | 2024/11/05 | 32,059 |
1642909 | 윈터도 성적순이었네요ㅠ 8 | ㅠㅠ | 2024/11/05 | 4,261 |
1642908 | 브라우니먹고 너무 달아 커피 마구먹는중 4 | ㅇㅇ | 2024/11/05 | 836 |
1642907 | 헤어 트리트먼트 7 | 프리지아 | 2024/11/05 | 1,644 |
1642906 | 조배숙은 왜 저렇게 쩝쩝대요? 1 | ... | 2024/11/05 | 1,475 |
1642905 | 독서력 높으신 분들은 글도 쓰시나요? 4 | 독서력 | 2024/11/05 | 1,140 |