전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640736 | 나이들어 가볍게 아침 뭐 먹으면 좋을까요 19 | 블루커피 | 2024/10/30 | 3,233 |
1640735 | 마트 여성전용 주차자리 25 | .. | 2024/10/30 | 2,108 |
1640734 | 남한국민 위협하는 탈북자 20 | 미친 | 2024/10/30 | 2,280 |
1640733 | 후원 종료하신 분 계실까요? 4 | .. | 2024/10/30 | 1,022 |
1640732 | 주말에 어디 놀러가는지 자랑 좀 해 주세요. 7 | 요 | 2024/10/30 | 1,216 |
1640731 | 에버랜드 안에 커피집 뭐 있어요? 8 | .. | 2024/10/30 | 946 |
1640730 | 몸쓰는 서바이벌. 어떤게 있나요? 3 | 체력 | 2024/10/30 | 448 |
1640729 | 가을 거지 수학 8 | 호오 | 2024/10/30 | 2,107 |
1640728 | 보건소장은 의사인가요? 7 | 질문 | 2024/10/30 | 2,055 |
1640727 | 난폭운전 금융치료 해줬어요 21 | 더이상참치않.. | 2024/10/30 | 3,777 |
1640726 | 운동복 1 | 음 | 2024/10/30 | 367 |
1640725 | 엄마표 영어.. 7 | 궁금 | 2024/10/30 | 1,083 |
1640724 | 윗집에 사다리가 걸리는날 7 | 소소한일상1.. | 2024/10/30 | 2,858 |
1640723 | 미국 직장인에 대해서 6 | ... | 2024/10/30 | 1,397 |
1640722 | 고기 많이 먹으면 4 | ..... | 2024/10/30 | 1,819 |
1640721 | 제2부속실 없애고. 2 | 거짓으로시작.. | 2024/10/30 | 858 |
1640720 | 주진우기자: 김건희 여사 건드리면 자동 명예훼손 28 | 열받음 | 2024/10/30 | 4,102 |
1640719 | 솔로라서(예능) 2 | ㅡㅡ | 2024/10/30 | 1,203 |
1640718 | 병아리콩 밥 짓는 질문 급해요 11 | ㅇㅇ | 2024/10/30 | 1,483 |
1640717 | “텐션 높다“ 는 표현도 이상해요. 23 | .. | 2024/10/30 | 2,718 |
1640716 | 아로마오일 추천해주세요? 5 | 천연아로마 | 2024/10/30 | 585 |
1640715 | 친즹엄마가 쓰시고 있는데 5 | 청호나이스 .. | 2024/10/30 | 1,581 |
1640714 | 눈이 건조해서 빡빡한데 인공눈물도 소용없고 리쥬란 맞으니 편해지.. 1 | 건조 | 2024/10/30 | 1,300 |
1640713 | 무인양품 고무장갑 써본 분 계시나요? 3 | .... | 2024/10/30 | 943 |
1640712 | 이 빵 이름이 뭔가요?? 8 | 빵 | 2024/10/30 | 2,434 |