전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640104 | 저는 남편 칭찬 안해요 10 | .. | 2024/10/28 | 3,067 |
1640103 | 일주일 정도 귀국한 분께 상품권 보내려니.. 6 | 손 | 2024/10/28 | 645 |
1640102 | 한지역에 10년이상 사니 안좋은 것 같아요 14 | 00 | 2024/10/28 | 5,566 |
1640101 | 과일 끼고사는 저....혈당 체크하려면 어떤 기구를 사야할까요?.. 18 | .... | 2024/10/28 | 3,335 |
1640100 | 분당 ㅅㅎㅊ 8 | ... | 2024/10/28 | 4,013 |
1640099 | 고맙다는 말. 해 보세요 5 | 음 | 2024/10/28 | 1,358 |
1640098 | 신한올댓) 컴포즈 아메리카노 900원!! | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 1,133 |
1640097 | 불편한 남편 4 | 피곤 | 2024/10/28 | 1,853 |
1640096 | 돈 받고도 기분 나쁘네. 4 | 음 | 2024/10/28 | 2,363 |
1640095 | 대학생 자녀 보험료 보통 얼마나 내세요? 2 | .. | 2024/10/28 | 1,010 |
1640094 | 강화유리 테이블 쓰시는 분 계신가요? | 세입자 | 2024/10/28 | 200 |
1640093 | 전자책과 e북은 다른 거죠? 5 | 흔히 | 2024/10/28 | 1,255 |
1640092 | 유독 82만 옛날에 예뻤던 이야기 하는거 같아요 30 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 2,158 |
1640091 | 고2-자퇴했어요. 검정고시로 대입, 취업한 경험 도움말씀 좀 주.. 14 | 검정고시 | 2024/10/28 | 2,283 |
1640090 | 전쟁은 왜 하는걸까요 15 | ㅎㅈㄷ | 2024/10/28 | 1,630 |
1640089 | 시모는 모셔보지도 않은 부모님 얘기 9 | ........ | 2024/10/28 | 2,921 |
1640088 | 김철홍 인천대 교수, 윤 훈장 거부 2 | 윤두환시대 | 2024/10/28 | 1,672 |
1640087 | 갈수록 한국 대단한 거 같네요 16 | .. | 2024/10/28 | 3,982 |
1640086 | 바지 운동화 조합 못하겠어요. 14 | . . . .. | 2024/10/28 | 2,901 |
1640085 | 우울했는데 최애가 콘서트해서 힘내봅니다(ft.펭수) 2 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 1,041 |
1640084 | 살 좀 빼보려다 방광염 왔어요ㅜ 6 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 2,781 |
1640083 | 그 순간 참아서, 참을 수 있어서 다행이다 5 | 참을 인 | 2024/10/28 | 1,365 |
1640082 | 옷 수선 비용 3 | 잘 몰라서요.. | 2024/10/28 | 986 |
1640081 | 비문증 심한데 사무직하는분 7 | 123 | 2024/10/28 | 1,441 |
1640080 | 티몬사태는 생각할수록 충격적이네요 7 | .... | 2024/10/28 | 2,593 |