전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
전복 손질해둔걸로 살 따로 내장 따로 냉동했더니 정작 전복죽 해먹을때 내장 못찾고 살로만
해먹었거든요 오늘 냉동실 정리하다가 냉동된 내장 발견했는데(10여마리분) 이거만 버터에 구워먹으면 어떨까요?
다음에 전복 더 해서 죽이나 솥밥 만들때 쓰세요.
내장은 풍미를 더하는 소스나 양념인거지 건더기 용른 아닌거 같아요.
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 만들기 위해 쓸거 같아요.
그게 구워지지가 않아요.
이쁜 말씀하신대로 소라살이나
다른 어패류로 조리할 때에도 넣어도 괜찮아요
중금속이 있다고 나쁘다고 들었어요…
첫 댓글...
저라면 전복 내장으로 새우나 소라, 전복, 문어살로 전복 - > 솥밥이나 죽, 볶음밥
게우장 만들어보세요 맛있어요
어머 감사해요 역시 최고!
마침 냉동실에서 문어 다리 큰것도 찾았는데;; 그걸로
내장넣고 솥밥 해봐야겠어요 댓글 주신분들 감사해요!
초퍼에 갈아야해요. 그리고 참기름에 볶아 그걸 넣고 솥밥을해야합니다. 통으로 넣으면 안됨.아니면 김치볶음밥도 좋아요 풍미가 확 올라감 고기 조금 넣고 참기름에 볶은 간 내장 넣어도 꿀맛
백종원님이 냉동전복 내장은 먹지말라고 한 것 같아요
저는 전복 버터구이할 때 내장도 살과 분리해서 구워요 살보다 늦게 익을 것같아서 내장은 뚜껑덮어서 익혀 먹어요 어제도 먹었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1644416 | 요즘 막걸리에 물타서 먹는데요 7 | ...오잉 | 2024/11/09 | 2,471 |
1644415 | 은퇴자들 상대 트롯아이돌 산업이 큰가봐요 10 | 음 | 2024/11/09 | 2,594 |
1644414 | 주부가 저녁에 운동하는게 17 | ᆢ | 2024/11/09 | 4,950 |
1644413 | 시청과 남대문 사이에 앉아 있어요 14 | 하늘에 | 2024/11/09 | 3,675 |
1644412 | 50살 전산세무자격증 7 | .... | 2024/11/09 | 2,148 |
1644411 | 독서 한번에 몇시간 하시나요? 3 | 11월 | 2024/11/09 | 1,026 |
1644410 | 강릉에 쿠팡이 된다던데 새벽배송도 되나요? 3 | 쿠팡 | 2024/11/09 | 1,060 |
1644409 | 펌) 이번 주 다스뵈 2 | segw | 2024/11/09 | 877 |
1644408 | 연금 | 엄마 | 2024/11/09 | 1,174 |
1644407 | 5억정도 전세대출받으면 3 | ..... | 2024/11/09 | 2,570 |
1644406 | 80대 어르신 심박 조율기? 심장 박동기 시술하신 분 계신가요?.. 4 | .. | 2024/11/09 | 606 |
1644405 | 밥 먹으면 괜찮은데 과자, 아이스크림 먹으면 배아파요ㅠ 3 | .. | 2024/11/09 | 1,373 |
1644404 | 다들돈많은데 나만없는거같아서 다운되요 28 | 운빨여왕 | 2024/11/09 | 7,327 |
1644403 | 아가옷 사이즈 문의 4 | 아가옷 | 2024/11/09 | 412 |
1644402 | 기운차게 사는게 돈 버는 거 같아요 9 | ㅇㅇ | 2024/11/09 | 2,890 |
1644401 | 이 노래 찾아주세요. 4 | 올리버 | 2024/11/09 | 605 |
1644400 | 춥게하고 살았을때 매일 아팠어요. 65 | ........ | 2024/11/09 | 17,811 |
1644399 | 샐러드용 채소 뭐뭐 넣으시나요? 1 | . . | 2024/11/09 | 926 |
1644398 | 강아지가 주인을 빤히 쳐다보는 건 사랑한다는 표현이라는데 4 | dd | 2024/11/09 | 2,007 |
1644397 | 저는 요리하는 게 힘들지 않아요. 32 | ... | 2024/11/09 | 5,163 |
1644396 | 김장하면 먹는 김장소랑 속배추 4 | … | 2024/11/09 | 1,090 |
1644395 | 큰애가 둘째 국어봐주고있는데 5 | 콩 | 2024/11/09 | 1,586 |
1644394 | 필라테스랑 헬스 피티중에 2 | .... | 2024/11/09 | 1,470 |
1644393 | 이게 엄마가 딱히 요리한게 아닌가요??? 41 | ㅎㅎ | 2024/11/09 | 6,403 |
1644392 | 친구가 편집샵을 하는데 7 | ........ | 2024/11/09 | 3,137 |