카페라떼랑 카푸치노의 맛

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맛이 어떻게 다른거 같나요?

집에서 라떼는 만들어 먹어서 카푸치노 시켜봤는데 맛의 차이는 모르겠어요.

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일단 우유 양이 달라요 그래서 맛도 다르죠

[푸른하늘]

거품하고 시나몬이 좋아서 전 카푸치노 마셔요

[지니진주]

라떼는.우유 거품이 0.5밀리.이하..
카푸치노는 우유 거품이 두껍죠..
그래서 카푸치노가 더 커피가 진합니다..
플랫 화이트는 우유 거품이 라떼보다 더 얇아요..
그리고 정통 카푸치노는 시나몬 파우더 안 넣습니다..
예전에 울 나라에서 거품 만드는 기술이 딸려서 카푸치노와 구분 하려고 시나몬 파우더 뿌렸다고 하더라구요..
저도 젊었을때는 카푸치노에 시나먼 파우더 가끔 뿌려먹었어요..^^

[…]

라떼는 그냥 커피맛 우유라고 보심 되고 카푸치노는 거품은 많지만 우유가 적어서 커피맛이 살아있죠
플랫화이트나 코르타도는 카푸치노보다 커피가 더 많고 우유가 적고요
그런데 대부분 카페가면 라떼나 카푸치노나 큰 차이가 없어요
그래서 카푸치노 좋아하는 저는 제가 가보고 제대로 만들었다 생각되는 곳만 가요

[ㅇㅇ]

저 카푸치노 좋아하는데 라떼와 차이 없는 집이 대다수라 포기하고 그냥 라떼 먹기 시작했어요

[ㅡ,ㅡ]

시나몬맛 차이지요.
개인적으로 카푸치노 좋아해요 ㅎ

[아뇨]

ㄴ위에도 댓글 있지만 카푸치노 원래 시나몬 안뿌려요 원래.

[ㅇㅇ]

지니진주 님 카푸치노 설명 감사합니다

[우유 양이 달라요]

거품 차이가 아니라 우유 양이 라떼가 훨씬 많아요
그만큼 우유가 커피맛을 덮어버리고 카푸치노는 거품양이 많지만 우유양이 라떼보다 적어요
그래서 커피맛이 더 살고요

그리고 한국에만 시나몬가루 뿌리는건 아니예요
미국에서는 훨씬 전부터 차나 커피에 시나몬 가루 뿐 아니라 시나몬 스틱을 담그어서 마십니다
초콜렛 스틱을 담그어서 먹기도 하고요
1990년도에 미국에서 살 때에도 시나몬 파우더 뿌려먹는걸 봤어요
시나몬 가루 외에 초콜렛 파우더도 선택해서 뿌리기도 하고.. (이건 한국 몇몇 카페에서도 볼 수 있기는 하지만)
이탈리아에서는 아닐지 몰라도 한국에서 처음 뿌리기 시작한건 아니라는 얘기