개암이 헤이즐넛이라는걸 40후반되서 알았어요ㅋㅋ
지인이 백두산 갔다와서 개암을 사다줬는데
깨서 먹는건데 엄청 오독하고 고소하고 맛있어요
제가 아몬드는 텁텁해서 별로 안좋아하는데
이건 씹어먹는 맛도 고소하고 맛있지만
끝맛이 입안에 커피향처럼 남아요.
꼭 껍질 있는 걸로 깨서 먹어야 맛있다고 하네요.
개암이 헤이즐넛이라는걸 40후반되서 알았어요ㅋㅋ
지인이 백두산 갔다와서 개암을 사다줬는데
깨서 먹는건데 엄청 오독하고 고소하고 맛있어요
제가 아몬드는 텁텁해서 별로 안좋아하는데
이건 씹어먹는 맛도 고소하고 맛있지만
끝맛이 입안에 커피향처럼 남아요.
꼭 껍질 있는 걸로 깨서 먹어야 맛있다고 하네요.
헤이즐넛 진짜 향이 우리가 알고 있는 그 가짜 향이랑 똑같던가요? 헤이즐넛 궁금해서 예전에 검색해보면 꼭 우리나라 밤 중에 짤은 토종밤 모양이랑 똑같던데. 진짜 궁금해요.
저 진짜 어릴 때 부터 그 도깨비방망이 동화책 읽을 때 부터 그 개암열매가 어찌나 궁금하고 먹어보고 싶던지.. 허나 50넘은 지금까지 구경도 못해봤어요.
책에서 그림은 영락없이 도토리 같이 생겼는데 그걸 그 위중한 상황에 까먹다니요 그럼 까먹을 수 없는 도토리 맛은 아닐테고 생밤맛인가? 생밤은 율피를 벗겨야 맛있을텐데 개암은 율피같은 껍질이 없단말인가??? 주위에는 어렸을 때 맛있게 먹었다는 사람은 있는데 전 당최 맛은 고사하고 구경도 못했으니 유 니콘같은 존재 입니다. 인터넷으로 팔려나 검색해보니 중국산만 있는데 후기가 어릴 때 먹던 그 단맛이 아니라고들 써놔서 국산 개암열매 먹어보는 것이 저의 단기인생목표 일정도 입니다 ㅠ
아...진짜요???
개암나무가 헤이즐넛이예요???
저희 전라도쪽은 깨금이라 불렀고
어렸을때 산자락 아래 깨금나무에서 깨금 많이 따먹었어요.
고소한 맛이지만 향이 따로 있진 않아요
시중에 나오는 헤이즐럿 향은 향 자체를 가미한 거 아닐까요?
생밤보다 조금 더 촉촉하고 고소한 맛이에요
그리고 우리나라 산자락에도 깨끔나무 많고
하다못해 과천에서 관악산 오르는 등산길에서도
키작은 깨금나무에 열린 깨금도 봤었어요.
이게 시골에서 나고 자라 종종 따먹던 사람이라 눈에 더 보였을지도..
헤이즐넛이 유럽개암나무 열매라고.. 근데 가끔 저 열매가 견과 믹스에 섞여있는데 향은 없었는데..
그거 아시나요... 뉴텔라도 헤이즐넛으로 만든 스프레드라는거...
생긴 건 꼭 작은 도톨이같이 생겼어요.
식감은 아작오독하면서 기분좋은 소리가 나고요.
맛은 아몬드, 마카다미아, 밤 섞은 맛이 나요
끝에가서 커피향이 살짝 기분좋게 남구요.
완전 제 취향저격하는 맛이예요~^^
생긴 건 꼭 작은 도토리같이 생겼어요.
식감은 아작오독하면서 기분좋은 소리가 나고요.
맛은 아몬드, 마카다미아, 밤 섞은 맛이 나요
끝에가서 커피향이 살짝 기분좋게 남구요.
완전 제 취향저격하는 맛이예요~^^
아 윗님~~ 저도 들었는데 그렇게 믹스에 들어있는건 까져있는거라서 식감도 다르고 향도 없다고 해요. 꼭 도토리같이 생긴걸 깨서 먹어야 맛있대요
오래된아파트 단지에 개암나무가 있어서 50평생 첨 구경했네요
그래서 이탈리아 등 서구권 가면 헤이즐넛맛 젤라또만 먹는답니다.
고소한 걸 좋아해서요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1643406 | 윤석열, 푸틴을 적으로 만드는 외교 5 | !!!!! | 2024/11/07 | 1,514 |
1643405 | 술먹고 외박하는 대학생 14 | ... | 2024/11/07 | 3,473 |
1643404 | 미국도 여전히 간첩활동하다 잡혀가는 사람있는데요. 23 | 걱정 | 2024/11/07 | 1,641 |
1643403 | 남성용 bb크림 추천한주세요 2 | 추천요 | 2024/11/07 | 533 |
1643402 | 오늘 날씨 어제보다 추운가요? 5 | 오늘 날씨 | 2024/11/07 | 3,679 |
1643401 | 병결이 생기부에 적히면 안좋나요? 9 | ㅇㅇ | 2024/11/07 | 1,871 |
1643400 | 세종분들 도움이 필요해요. 11 | 환자간병 | 2024/11/07 | 1,533 |
1643399 | 국장을 아직도 하세요? 주가조작을 해도 감옥을 안가는 2 | ㅇㅎ | 2024/11/07 | 1,301 |
1643398 | 50대 아저씨이랑 일하는데 뭔가 말을 자꾸 해요. 8 | ㅇㅇ | 2024/11/07 | 3,559 |
1643397 | 재체기 하다가 혀도 짤리겠어요 6 | 00 | 2024/11/07 | 1,854 |
1643396 | 대전 영하 1.2도에요 4 | ..... | 2024/11/07 | 2,228 |
1643395 | 국가 반역죄 2 | 김태효 | 2024/11/07 | 874 |
1643394 | 트럼프의 미국 이민 정책 16 | 이민 | 2024/11/07 | 5,217 |
1643393 | 고구마 떡 만들었어요 7 | .. | 2024/11/07 | 1,965 |
1643392 | 차기 미국 대선에 머스크 나올거 같아요. 15 | 차기 | 2024/11/07 | 5,229 |
1643391 | 트럼프가 이긴다고 예측한 박종훈 기자 20 | 유투브 링크.. | 2024/11/07 | 6,636 |
1643390 | SNL 명태균 등장 ㅋㅋ 4 | 쩝 | 2024/11/07 | 4,694 |
1643389 | 금은 왜 떨어지나요? 6 | ,,,, | 2024/11/07 | 6,459 |
1643388 | 에어팟... 은 그냥 사서 귀에 꽂기만 하면 되나요? 11 | -- | 2024/11/07 | 2,654 |
1643387 | 이제 지디.. 5 | 지디 | 2024/11/07 | 4,007 |
1643386 | 이재명 당대표 무죄판결 탄원서입니다.11월 11일(월) 오후 6.. 43 | ㅇㅁ | 2024/11/07 | 1,633 |
1643385 | 낼 아침 서울 2도라니, 어떻게 입고 출근하나요. 3 | 아... | 2024/11/07 | 4,202 |
1643384 | 식기세척기 그동안 섬세로만 돌렸는데 괜찮을까요 ㅜㅜ 8 | ㄴㅅ | 2024/11/07 | 1,926 |
1643383 | 요즘은 코로나 검사하거나 격리 하는거 없나요? 3 | ... | 2024/11/06 | 1,221 |
1643382 | 순금팔찌 끊어질까요?? 3 | ..... | 2024/11/06 | 1,481 |