전 후라이를 하더라도 사용전에 씻어서 사용하는데 어제 지인이 점심 해준대서 갔더니 계란을 그냥 사용하는거에요
그냥 쓰긴 안찝찝하냐니까 다 씻어서 파는걸텐데 뭐하러 또 씻냐고 해요
다른분들은 어떻게 하세요?
전 후라이를 하더라도 사용전에 씻어서 사용하는데 어제 지인이 점심 해준대서 갔더니 계란을 그냥 사용하는거에요
그냥 쓰긴 안찝찝하냐니까 다 씻어서 파는걸텐데 뭐하러 또 씻냐고 해요
다른분들은 어떻게 하세요?
계란은 안씻고 계란 만진손만 바로 주방세제로 씻어요.
계란 안씻고 계란 만진손은 바로바로 씼습니당
한 번도 안 씻어 봤어요.
손만 꼭 씻어요
씻으면 보호막이 없어진다는데..그래도 그냥 냉장고에 넣기 찝찝해서 살짝 씻고 마른행주로 닦아서 넣어요. 그리고 상하기 전에 빨리 먹어요.
어차피 야채도 ㄸ발효한 퇴비로 키우잖아요
요즘 텃밭 하면서 그렇게 안따지기로 했어요
퇴비를 많이 뿌려야 잘 자라요
계란은 불에 가열이라도 하죠
야채는 그냥 씻어 먹으니...
계란은 안씻고 계란 만진손만 바로 주방세제로 씻어요.22222
계란은 안씻고 계란 만진손만 바로 주방세제로 씻어요. 3333
계란은 안씻고 계란 만진손만 바로 주방세제로 씻어요. 3333
겉에 묻은 살모넬라균 때문인데
계란을 물로 씻어 봐야 살모넬라균 안 없어져요.
계란 껍데기에 미세한 숨구멍이 있다는데 비누로 씻을 수는 없잖아요.
저도 계란 안 씻고 손은 비누로 바로 씻어요
계란에 뭐가 묻어있는데 물로 씻으면 (오히려)
계란껍질 통해 계란 안으로 흡수될 수도 있을 거 같아서요.
물로 씻는 거 보다 키친타올 등으로 닦는 게
더 위생적일 거 같은데.
전에 한 번 일일이 닦은 후에 보관해 봤는데
어유 너무 귀찮. ㅎ
지금까지 건강상 별 일 없었는데 싶어서 안 해요 그렇게.
계란씻어본적 없어요.
계란도 ,, 손도 안 씻는 집 ㅠㅠ
계란 씻어서 보관하면 안된다고 해요. 씻은경우는 밀폐용기에 보관하라고..
계란은 안 씻고 손은 씻어요.
일반 주방세제는 살균 성분이 없어요
달걀 만진 손은 꼭 비누로 씻으셔야 합니다
저는 쓰기 직전에 씻어서 쓰고 비누로 손 씻어요.
씻지는않고 냉장고넣을때 1회용행주 물묻혀서 한번 닦아서 넣고
사용한후에는 손씻고. 어디서봤는데 계란은 씻으면 안된다고 봤어요
저는 사용하기전에 씻어서 사용하고
계란 껍질 안쪽 헹궈 버리고
(안그럼 날파리 생김) 손 씻어요
계란 씻고 손도 씻어요.
계란 탁 칠때 더러움이 떨어지는듯 해서 요리 할때 헹구고 사용해요.
사용하기전에 한번 씻어서 깨요. 껍질이 더러울테니..
껍질도 안쪽은 한번 행궈서 살짝 말린후 버림.
조리사 시험 볼 때 달걀 씻지 않고 음식을 만들면 감점이 된다고 합니다.
달걀 가볍게 씻은 다음에 달걀을 찜을 한든 음식에 넣든 합니다.
달걀 만진 다음에는 손도 씻고...
손 비누로 씻어야 하는군요.
전 늘 물로만 박박 씻었어요. 비누 당장 주방에 둬야겠네요.
조리사 시험 볼 때 달걀 씻지 않고 음식을 만들면 감점이 된다고 합니다.
달걀 가볍게 씻은 다음에 달걀을 찜을 하든지 다른 음식에 첨가물로 넣든지 합니다.
달걀 만진 다음에는 손도 씻고...
세척 살균해서 유통되는 계란이 따로 있더라고요 아닌 것도 있고
닭털이나 오물 등 눈에 띄는 것만 떼어내고 냉장고에 넣어요
보관은 온 채로 그냥 하고요
쓰기 전에 물로 씻고 키친타올로 물기제거해서 요리해요.
계란 씻어서 해요.
다 잘 안씻어져요
그렇다고 물에 담가 놓았다 씻을 수도 없고요
주방에 비누 놔 둡니다.
달걀 깨고 손 바로 씻게~
씻지 말라고 하던대요
씻으면 안되는걸로 알아요
모든 생명은 물에서 시작되었어요
물이 묻는순간 균증식도 빨라지고요
달걀 출하하기전에 바람으로 씻나? 제거과정 거쳐서
나와요
그리고 밀폐뚜껑 닫아서 보관하시면
달걀이 숨못쉬어서 금방 상해요
(얼마안가 곰팡이가 가득 핌...경험자)
계란도 손도 한 번도 씻어본적없고 계란 엄청 먹어대는 집인데
네 식구 장염 한 번 걸린적 없어요
물로 씻어도 겉에 살모넬라균 안죽어요. 그리고 괜히 개수대만 살모넬라균만 퍼지죠. 그러면 개수대소독해야하고요.
동물복지 달걀을 배달 받아서 먹는데요.
세척 계란이라 바로 냉장보관 하세요.
하고
배달기사가 문자옵니다.
삶거나 구울때만 한번 헹구고 삶는데
그건 찬 기운을 데우는? 느낌으로요.
계란 깨기 전에 흐르는 물에 씻고 해요
깨뜨릴 때 좀 찝찝해서요
아니고 진심 궁금해서요...
이런 분들은 외식은 절대 안해요???
씻어서 보관은 귀찮지만 요리하기 직전 한두개 씻는 건 귀찮을 일 없지 않나요? 손 따로 씻을 일도 없고요.
세척된 거라고 하는데도 가끔 깃털도 날리고 하던데요
요리전에 계란 씻어 사용하고 그 손은 핸드숍으로 씻어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1682511 | 오늘의 요리 실험 도전, 고구마 카레 결과는? 10 | 요리 묘수 | 2025/02/23 | 1,662 |
1682510 | 현미로 냄비밥 힘든가요 6 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 1,162 |
1682509 | 이화여대 아웃풋이 유독 좋은 이유 47 | 흥미롭다 | 2025/02/23 | 8,071 |
1682508 | 냄비찌든때에 구연산,과탄,베이킹소다 뭐를 사나요? 7 | 세척 | 2025/02/23 | 1,513 |
1682507 | 친목이 아니라 정보 캐려고 만나는 사람들 많나요? 4 | 근데요 | 2025/02/23 | 1,559 |
1682506 | 우크라이나행에 1.4억 쓴 ㄹㅇㅋㅋ 2 | 시끄러인마 | 2025/02/23 | 3,236 |
1682505 | 목포 조기찌개 먹으러 가는데요… 1 | … | 2025/02/23 | 1,390 |
1682504 | 김치찌개와 된장찌개 12 | 돌중 | 2025/02/23 | 2,446 |
1682503 | 이재명 살인미수범 취재한 유튜버 빨간아재 “노상원 수첩과 ‘준비.. 7 | 내란수괴파면.. | 2025/02/23 | 2,481 |
1682502 | 집에서 생선 자주 구우세요? 14 | 생선 | 2025/02/23 | 3,493 |
1682501 | 펌] 손톱 빨리 자란다면 남들보다 천천히 늙는단 증거. 8 | Hwaiti.. | 2025/02/23 | 4,599 |
1682500 | 목도리 효과? 16 | ㅇㅇㅇㅇ | 2025/02/23 | 5,064 |
1682499 | 은행 정기예금 vip 8 | 궁금이 | 2025/02/23 | 4,712 |
1682498 | 윤상현 "곽종근, 공익신고자 인정 취소하라···권익위 .. 13 | 법치주의 | 2025/02/23 | 3,100 |
1682497 | 용산과 마약 11 | 마약 | 2025/02/23 | 3,059 |
1682496 | 전참시 차주영글보고 11 | ..... | 2025/02/23 | 7,541 |
1682495 | 아이들데리고 혼자 외국 가서 지낼수있나요? 23 | 고민 | 2025/02/23 | 3,045 |
1682494 | 백내장 수술 하신 분들께 도움 말씀 부탁드려요 7 | 백내장 수술.. | 2025/02/23 | 1,734 |
1682493 | Chet GPT 말고 Ask up도 있어요. 13 | Ask up.. | 2025/02/23 | 3,048 |
1682492 | 중국여행시 얀락은 어떻게 하면 되나요? 7 | 초보 | 2025/02/23 | 1,788 |
1682491 | 천혜향 한라봉 레드향 귤 좋아하는 순서 알려주세요 22 | 호호 | 2025/02/23 | 3,343 |
1682490 | 이 노래 제목이 2 | 레00 | 2025/02/23 | 828 |
1682489 | 강아지나 고양이가 얼굴 반쪽만 내놓고 쳐다보는 이유 5 | .. | 2025/02/23 | 2,426 |
1682488 | 32평 구축 가스비 30 나왔어요. 11 | 가끔은 하늘.. | 2025/02/23 | 3,872 |
1682487 | 챗gpt 사용법 좀 가르쳐 주세요 13 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 4,131 |