부드럽게 요리하려고 냉동아닌 생물삼치로 사서
구이와 조림을 했는데
둘다 퍽퍽한거여요
대체 뭘 잘못했는지도 모르겠어요.
부드럽고 연하게 요리하는 노하우가 있을까요?
부드럽게 요리하려고 냉동아닌 생물삼치로 사서
구이와 조림을 했는데
둘다 퍽퍽한거여요
대체 뭘 잘못했는지도 모르겠어요.
부드럽고 연하게 요리하는 노하우가 있을까요?
기름기 있는 생선을 구매하세요.
삼치는 생선계의 닭가슴살버전입니다.
높은 온도로 빠르게 구워야 촉촉하게 구워져요.
퍽퍽한건 낮은 온도로 장시간 조리하셔서일 수도 있어요
저도 높은 온도로 빠르게 익혀야 하는 줄 알았는데..
링크 가져온거지만 함 보세요
구울 때 기름도 튀지않고 겉바속촉 생선구이
저도 높은 온도로 빠르게 익혀야 하는 줄 알았는데..
링크 가져온거지만 함 보세요
구울 때 기름도 튀지않고 겉바속촉 생선구이
https://youtu.be/KQUoWmCYOrc
삼치는 원래 그래요
삼치가 원래 그래요.2222
버터구이하세요.
오~ 강레오 씨 유튜브 다시 시작하셨군요~
점둘님 링크 감사합니다~
제가 파리 미슐랭 쓰리스타에서 근무 중인 셰프에게 배운 것도 '공격적으로 조리하지 마라'였어요
강레오 방법 정말 괜찮아요. 냉동 생선도 촉촉하게 맛있습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1639632 | 귀에서 잡음이 들린다네요. 5 | 기러기 | 2024/10/26 | 2,036 |
1639631 | 소년이온다 어찌?읽어야 제대로 읽을수있을까요 3 | 땅하늘 | 2024/10/26 | 2,186 |
1639630 | 소년이온다를 보고 가장 충격적이었던건(스포있음) 6 | ㅇㅇ | 2024/10/26 | 6,441 |
1639629 | 신세계 강남점 가시면 뭐 사오세요? 10 | 내일 | 2024/10/26 | 3,430 |
1639628 | 맛없는 맛김치 활용법 5 | 부탁 | 2024/10/26 | 1,471 |
1639627 | 감자를 자꾸 껍질째 먹어요 8 | ㅁㅁ | 2024/10/26 | 2,033 |
1639626 | 지구를 닦는 남자들, 유익하고 재밌어요! 1 | 추천 | 2024/10/26 | 945 |
1639625 | 블랙핑크 보면 영어 잘하면 노는 물이 다르다는 거 알겠어요 33 | ........ | 2024/10/26 | 20,646 |
1639624 | 어디로 도망가야될까요 6 | 어디 | 2024/10/26 | 2,944 |
1639623 | 말레이시아의 한 이주 노동자가 27년간 휴일 없이 일한 사연 2 | 펌 | 2024/10/26 | 2,410 |
1639622 | 남고생 수행평가 레전드 4 | ㄱㄴㄷ | 2024/10/26 | 2,541 |
1639621 | 여자연예인들 기가 쎄보이는데 12 | 예쁘면 | 2024/10/26 | 7,581 |
1639620 | 얼굴도 가을 타나요? 1 | 뜨악한 여자.. | 2024/10/26 | 1,248 |
1639619 | 단순 나이 숫자만으로 노인이다 아니다는 아닌것이 4 | ㅁㅁ | 2024/10/26 | 1,512 |
1639618 | ㅇㅇ 7 | .. | 2024/10/26 | 5,456 |
1639617 | 타임 원피스 다시 살까요? 15 | 타임 좋아요.. | 2024/10/26 | 4,392 |
1639616 | 친구가 저녁을 땅콩버터 두스픈으로 끝낸대요. 29 | ... | 2024/10/26 | 19,403 |
1639615 | 정웅인 딸 9 | .. | 2024/10/26 | 7,266 |
1639614 | 다시 뜨게 된 윤수일 아파트 듣는데 2 | ..... | 2024/10/26 | 2,641 |
1639613 | 당근에서 이런 사람 어떻게 이해할까요 4 | ........ | 2024/10/26 | 2,020 |
1639612 | 요번 금쪽같은 내새끼는... 14 | ... | 2024/10/26 | 6,683 |
1639611 | 소년이 온다 얼마만에 읽으셨어요? 7 | 바닐라 | 2024/10/26 | 2,440 |
1639610 | 카카오)단톡방은 멀티프로필 적용이 안되나요? 4 | hips | 2024/10/26 | 1,239 |
1639609 | 실내공기질 초미세먼지가 계속 나쁨으로 뜨고 아무리 환기를 시켜도.. | .. | 2024/10/26 | 436 |
1639608 | 베이스 별로 모은 한국식 K-소스 6 | 저장용 | 2024/10/26 | 1,416 |