부드럽게 요리하려고 냉동아닌 생물삼치로 사서
구이와 조림을 했는데
둘다 퍽퍽한거여요
대체 뭘 잘못했는지도 모르겠어요.
부드럽고 연하게 요리하는 노하우가 있을까요?
부드럽게 요리하려고 냉동아닌 생물삼치로 사서
구이와 조림을 했는데
둘다 퍽퍽한거여요
대체 뭘 잘못했는지도 모르겠어요.
부드럽고 연하게 요리하는 노하우가 있을까요?
기름기 있는 생선을 구매하세요.
삼치는 생선계의 닭가슴살버전입니다.
높은 온도로 빠르게 구워야 촉촉하게 구워져요.
퍽퍽한건 낮은 온도로 장시간 조리하셔서일 수도 있어요
저도 높은 온도로 빠르게 익혀야 하는 줄 알았는데..
링크 가져온거지만 함 보세요
구울 때 기름도 튀지않고 겉바속촉 생선구이
저도 높은 온도로 빠르게 익혀야 하는 줄 알았는데..
링크 가져온거지만 함 보세요
구울 때 기름도 튀지않고 겉바속촉 생선구이
https://youtu.be/KQUoWmCYOrc
삼치는 원래 그래요
삼치가 원래 그래요.2222
버터구이하세요.
오~ 강레오 씨 유튜브 다시 시작하셨군요~
점둘님 링크 감사합니다~
제가 파리 미슐랭 쓰리스타에서 근무 중인 셰프에게 배운 것도 '공격적으로 조리하지 마라'였어요
강레오 방법 정말 괜찮아요. 냉동 생선도 촉촉하게 맛있습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640241 | 의사들은 갑상선혹이 1.7센티 이면 초음파모양보고 암인지 알수 .. 16 | ........ | 2024/10/29 | 2,625 |
1640240 | 목, 허리 디스크? 11 | 엄마 | 2024/10/29 | 1,138 |
1640239 | 요리할때 사용할 볶음주걱 추천해주세요 8 | 123 | 2024/10/29 | 1,599 |
1640238 | 민주당이 집권해야 11 | 세금 | 2024/10/29 | 2,382 |
1640237 | 당선무효예요, implosion 13 | ,,,, | 2024/10/29 | 5,973 |
1640236 | 방어적 태도에 불평 불만 말많은 남편 너무 괴롭습니다. 3 | 괴로움 | 2024/10/29 | 2,167 |
1640235 | 잠이 프로젝트같아요. 8 | .. | 2024/10/29 | 2,991 |
1640234 | 김건희여사님 감사인사하는거 좀 보세요 12 | ᆢ | 2024/10/29 | 7,800 |
1640233 | 현대한민국을 만드신 위대한 안철수님 10 | .. | 2024/10/29 | 2,538 |
1640232 | 영주갑니다 7 | 동선 | 2024/10/29 | 1,961 |
1640231 | 북한이 파병을 하든 말든 상관하지마라! 2 | 참나 | 2024/10/29 | 1,483 |
1640230 | 사실은 마음이 불안 4 | 콩 | 2024/10/29 | 1,974 |
1640229 | 주택청약종합저축 4 | ㄱㄱ | 2024/10/29 | 2,995 |
1640228 | 고등아들 여친 트러블 45 | 남매엄미 | 2024/10/29 | 18,185 |
1640227 | 지금상황 보세요..전쟁때문에 김건희 쏙 들어갔죠? 6 | .... | 2024/10/29 | 3,914 |
1640226 | 낫또 못 먹는 분들요 3 | 깻잎 | 2024/10/29 | 1,757 |
1640225 | 만일 전쟁이 나면 군에 있는 아이들은 어떻게 되나요 5 | .. | 2024/10/29 | 3,232 |
1640224 | 이 새벽에 뜨끈한 라면국물 마시고 싶네요 4 | 아아 | 2024/10/29 | 1,144 |
1640223 | 안 비밀 - 이 말은 왜 사용하는 건가요? 13 | ㅎㅎ | 2024/10/29 | 2,600 |
1640222 | 머리가 좋은데 공부 못할 수도 있나요? 22 | ㅇㅇ | 2024/10/29 | 4,241 |
1640221 | 강아지 딜레마 11 | 0선 | 2024/10/29 | 2,207 |
1640220 | 프랑스, 내년 입학부터 초중등생 스마트폰 금지 26 | ..... | 2024/10/29 | 5,186 |
1640219 | 中 한국교민 '개정 간첩법 위반' 첫 구속 … 5달째 연락두절 2 | 뭐 | 2024/10/29 | 1,151 |
1640218 | 우크라이나전쟁을 한반도전쟁으로 확전시키지 마라 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/29 | 2,153 |
1640217 | 휴대용 전기장판 전기포트 기내 3 | 기내 | 2024/10/29 | 1,263 |