82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생애 첫족발

...... 조회수 : 1,246
작성일 : 2024-10-24 10:59:07

갑자기 무슨 생각이 들었는지...쫄다리 사다가 족발을 만들었어요.

들어가는 재료도 다 집에 있는거고, 만들기도 어렵지 않아 시도 했는데...

맛있네요. 부재료 제외하고 고기값만 쫄다리 2개에 22000원들었는데..

가성비 갑이네요. 그냥 양념해서 삶기만 하면 되니 어렵지도 않고

이제는 종종 해먹을듯해요.

만들면서 놀란건 족발에도 꽤 많은 양의 설탕이 들어간다는거였어요.ㅎㅎ

 

IP : 119.196.xxx.123
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.10.24 11:04 AM (121.137.xxx.107)

    유..배웠네요. 족발을 만들려는 생각을 못해선지, 쫄다리라는 단어도 몰랐고 설탕이 들어간단것도 몰랐어요. 경험 나눠주셔서 감사합니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.10.24 11:08 AM (223.39.xxx.129)

    맞아요. 족발은 중국음식이라 간장(+설탕)이랑 향신료 몇개 넣으면 완성이쥬. 생각보다 쉽고 맛있음

  • 3. ...
    '24.10.24 11:15 AM (211.218.xxx.194)

    족발이 중국음식이었나요??
    저는 이북 피난민 음식이라고 알고 있었는데...뭐 이북이랑 중국이 또 가까우니.

    시장판에 삶은족발 쌓아놓고 전시하면서 파는거 보면...기괴하니...
    중국느낌이 나기도 하긴 합니다.

  • 4. 근데
    '24.10.24 11:23 AM (121.188.xxx.245)

    쫄다리가 뭘까요?저도 갑자기 족발을 만들고 싶어서 어제 정육점서 냉동만 있대서 그냥왔는데 냉장,냉동 상관없나요?
    며칠전부터 이상하게 족발을 만들어보고 싶더라구요.

  • 5. 어릴때부터
    '24.10.24 11:29 AM (118.218.xxx.85)

    중국집 오향족발 좀 먹고싶었는데 어른이 되어서야 왕족발을 먹어보네요.

  • 6. 시간이
    '24.10.24 11:45 AM (222.100.xxx.51)

    오래 걸리나요? 인덕션이라 왠지 오래쓰기 꺼려지더라고요

  • 7. ..
    '24.10.24 11:45 AM (211.234.xxx.215)

    쫄다리가 뭔지 궁금해서 검색해보니
    쫄데기라고 하는거 같은데 돼지 다리에서 발을 뺀 부분을 말하는거 같아요.
    학센 같은거 만드는 부분.
    따로 파는 줄 몰랐어요.

  • 8. maro
    '24.10.24 11:58 AM (119.196.xxx.123)

    네...맞아요. 쫄데기라고도 해요. 족발에서 발만 떼어낸부분이요. 냉장냉동 상관없어요. 어차피 냉장도 핏물 빼려면 물에 담궈나와야하는데...냉동은 해동+핏물빼는 작업을 동시에 하시면 됩니다.

  • 9. 근데
    '24.10.24 12:04 PM (121.188.xxx.245)

    감사합니다. 낼 꼭해봐야겠어요.

  • 10. 아놔...
    '24.10.24 12:21 PM (211.218.xxx.194)

    나같은 직장맘은 그냥
    배달시켜서 조금만 먹고 끝내는게 남는장사인데
    왜 자꾸 이글보니 나도 삶아보고 싶냐..ㅋㅋㅋ

    다들 맛나게 해드셔요.

  • 11. 플랜
    '24.10.24 12:30 PM (125.191.xxx.49)

    남은 국물은 체에 걸러 냉동하세요
    씨간장처럼 재활용할수 있어요
    더 깊고 맛있어요

  • 12. 나는나
    '24.10.24 1:19 PM (39.118.xxx.220)

    저도 해봤는데 요즘은 조각까지 내서 파니까 편하더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1643119 집에 티비없는지 몇년인데 요금만 계속나가요 12 ... 2024/11/06 1,534
1643118 고덕역 e mart에 남자크로스백 파나요? 6 82 2024/11/06 317
1643117 방과후 2학년부터 안보냈는데 11 방과후 수업.. 2024/11/06 891
1643116 지금은 트럼프 95 해리스 35 8 ㅁㅁ 2024/11/06 3,669
1643115 보온병 찌그러지면 보온효과 떨어지겠죠? 3 2024/11/06 873
1643114 저번에 쌀 20kg 45000원 정도 하던 링크 4 ㅇㅇ 2024/11/06 976
1643113 윗집에 중국본토인 들어왔다는데 너무 시끄럽네요. 환장 12 아오... 2024/11/06 2,993
1643112 어리굴젓(굴젓갈) 레시피 추천해주세요! 2 굴굴 2024/11/06 329
1643111 출근할 때 걸으면 다이어트 좀 될까요? 12 내장비마너 2024/11/06 1,801
1643110 윤석열 정부의 정보공개법 개악 시도, 반드시 막아야 10 !!!!! 2024/11/06 872
1643109 워터픽 어떤것을 사는게 만족할까요? 8 타임 2024/11/06 1,189
1643108 오늘 선운사 가신분 계실까요? 5 단풍구경 2024/11/06 1,565
1643107 학업숙려제 쓰면 안좋을까요 12 bb 2024/11/06 817
1643106 영어 96점, 수학 50점 중1 18 흐으음 2024/11/06 1,807
1643105 앞니가 갑자기 엄청 아픈 증상 뭔가요? 3 놀람 2024/11/06 922
1643104 인천 사찰 추천해 주세요. 6 사찰 2024/11/06 556
1643103 크고 깁숙히 눌러쓸수있는 벙거지모자 추천,링크부탁드립니다 4 얼굴많이덥히.. 2024/11/06 1,003
1643102 목화솜 차렵이불인데 워싱제품이라 물세탁해도 된다는데요 2 . 2024/11/06 551
1643101 며칠 전 첫 항암 여쭈었던 19 첫항암 2024/11/06 2,062
1643100 리뷰에서 다른 이용자 요청으로 삭제됐다고 나오면 리뷰 2024/11/06 377
1643099 태국도 물가 비싸네요 20 여행 2024/11/06 3,733
1643098 아이들 패딩 아울렛 가면 싼가요? 4 2024/11/06 1,028
1643097 채식하면 입냄새 납니다 31 ... 2024/11/06 5,949
1643096 비학군지 겨울방학.. 대치나 목동학원만이 답일까요?? 15 ... 2024/11/06 1,372
1643095 오늘 코인도 난리. 5 .. 2024/11/06 3,189