82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

들깨미역국버전인데…

ㅎㅈ 조회수 : 1,883
작성일 : 2024-10-24 00:59:38

소고기가 질릴때 해먹는 버전인데요.

미역,참기름, 마늘, 국간장넣고 볶다가 쌀뜨물(맹물)

넣고 감자넣고 끓이다가 감자가 익으면 깐들깨가루 두세스푼넣고 끓이면 고소,담백한 채식미역국을 먹을 수 있어요.

 

IP : 182.212.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.10.24 1:40 AM (61.109.xxx.141)

    감자도 넣나요?
    저는 미역 들깨만 넣어서 해먹었는데
    요렇게도 해봐야겠어요
    들깨미역국은 소울푸드예요
    넘 좋아요

  • 2. 고향 미역국
    '24.10.24 2:44 AM (211.241.xxx.107)

    생들깨 절구에 찧고 찧을때 쌀을 조금 넣어줍니다
    쌀이 뜨물처럼 국물도 맛있게 하지만
    들깨만 찧는거 보다 같이 찧으면 들깨가 더 잘 찧어집니다
    이걸 고운 베에 넣고 국물에 넣어 조물조물하면
    뽀얀국물이 됩니다
    그런다음 불린 미역이랑 황태나 북어를 넣고 푹 끓이고
    국간장 간하면 세상 맛있는 미역국인데
    소고기에 맛들여진 입맛에는 별로일수도 있어요
    식구들도 안 좋아해서 혼자 있을때 끓여 먹으면 행복해요
    여동생 오면 꼭 끓여 먹어요

  • 3. ..
    '24.10.24 6:02 AM (221.161.xxx.165)

    황태 참기름에 볶아서 들깨 넣은 미역국 저도 좋아해요

    거기에 찹쌀 옹심이 넣어서 한끼해결하면 든든해요

  • 4. 33
    '24.10.24 8:11 AM (203.142.xxx.241)

    고향미역국님 꿀팁 감사합니다
    이번주말에 들깨 빻아야겠네요

  • 5. ㄷㅈ
    '24.10.24 9:22 AM (106.101.xxx.254)

    건표고 우린 물 넣고 거피들깨를 체에 받쳐서 쓰면 부드럽고 고소해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1639442 ‘숨진 김 국장 유서 봤다’던 정승윤…박원순 유서였다 11 박원순유서라.. 2024/10/26 3,468
1639441 알타리 김치가 짜게 되었어요 8 2024/10/26 1,342
1639440 작고가볍고튼튼한시장돌돌이 추천해주세요 4 효녀심청 2024/10/26 616
1639439 거상하면 눈이 작아지나요? 10 거상 2024/10/26 2,945
1639438 어제 알릴레오 김대중육성회고록 추천합니다 10 어제 2024/10/26 621
1639437 새이불 사면 세탁하나요? 그냥 쓰시나요? 21 해결좀 2024/10/26 4,377
1639436 삼전 싸다고 묻어둔다는 분들 보세요 16 재발 2024/10/26 23,047
1639435 부여알밤 롯데샌드 먹은 후기 8 롯샌 2024/10/26 5,621
1639434 운전 너무 재밌지않나요? 27 ㅇㅇ 2024/10/26 4,606
1639433 민주당 금투세 빨리 폐지해라. 14 .. 2024/10/26 1,625
1639432 유튭 보는데 배우 아내가 아이 셋을 살해한 엄마도 있네요 4 .. 2024/10/26 7,005
1639431 숲세권 별로 호감 안가는 분? 22 ㅇㅇ 2024/10/26 5,870
1639430 임신 냥이 ㅋㅋ 1 ..... 2024/10/26 1,452
1639429 2019년에 문다혜 갭투자 했네요 ㅋㅋ(문재인 공범?) 60 .... 2024/10/26 7,372
1639428 유투브 동영상도 북마크 해놓고 볼 수 있는 방법이 .. 3 북마크 2024/10/26 1,159
1639427 50대 중반 남성 5명 일본여행 33 고민중 2024/10/26 6,751
1639426 이웃할아버지 폭행해 숨지게한 중학생 3 뉴스 2024/10/26 5,383
1639425 근데 좌빨 빨갱이 이런말을 하는사람은 나이대가 몇살? 15 ㅇㅇ 2024/10/26 1,821
1639424 인생이 허망합니다. 김수미선생님 평안하시길요 1 작별인사 2024/10/26 3,631
1639423 서바이벌프로 추천 해주세요~ 9 채널 2024/10/26 813
1639422 고준! 4 ... 2024/10/26 4,457
1639421 와와와~ 담주 나혼산 1 ... 2024/10/26 5,949
1639420 야무진 사람은 좋겠다. 17 2024/10/26 4,758
1639419 그 많던 온라인 가상 인간들 다 사라졌다네요 7 ..... 2024/10/26 5,634
1639418 운전면허증 사진요 귀가 꼭 보여야하나요? 8 . . 2024/10/26 1,469