82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

들깨미역국버전인데…

ㅎㅈ 조회수 : 1,893
작성일 : 2024-10-24 00:59:38

소고기가 질릴때 해먹는 버전인데요.

미역,참기름, 마늘, 국간장넣고 볶다가 쌀뜨물(맹물)

넣고 감자넣고 끓이다가 감자가 익으면 깐들깨가루 두세스푼넣고 끓이면 고소,담백한 채식미역국을 먹을 수 있어요.

 

IP : 182.212.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.10.24 1:40 AM (61.109.xxx.141)

    감자도 넣나요?
    저는 미역 들깨만 넣어서 해먹었는데
    요렇게도 해봐야겠어요
    들깨미역국은 소울푸드예요
    넘 좋아요

  • 2. 고향 미역국
    '24.10.24 2:44 AM (211.241.xxx.107)

    생들깨 절구에 찧고 찧을때 쌀을 조금 넣어줍니다
    쌀이 뜨물처럼 국물도 맛있게 하지만
    들깨만 찧는거 보다 같이 찧으면 들깨가 더 잘 찧어집니다
    이걸 고운 베에 넣고 국물에 넣어 조물조물하면
    뽀얀국물이 됩니다
    그런다음 불린 미역이랑 황태나 북어를 넣고 푹 끓이고
    국간장 간하면 세상 맛있는 미역국인데
    소고기에 맛들여진 입맛에는 별로일수도 있어요
    식구들도 안 좋아해서 혼자 있을때 끓여 먹으면 행복해요
    여동생 오면 꼭 끓여 먹어요

  • 3. ..
    '24.10.24 6:02 AM (221.161.xxx.165)

    황태 참기름에 볶아서 들깨 넣은 미역국 저도 좋아해요

    거기에 찹쌀 옹심이 넣어서 한끼해결하면 든든해요

  • 4. 33
    '24.10.24 8:11 AM (203.142.xxx.241)

    고향미역국님 꿀팁 감사합니다
    이번주말에 들깨 빻아야겠네요

  • 5. ㄷㅈ
    '24.10.24 9:22 AM (106.101.xxx.254)

    건표고 우린 물 넣고 거피들깨를 체에 받쳐서 쓰면 부드럽고 고소해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1643497 사랑꾼납셨네요.. 9 ㅁㅁ 2024/11/07 1,828
1643496 지하철인데 .. 2024/11/07 722
1643495 저기 진짜? 기자도 있나요? 2 .... 2024/11/07 1,090
1643494 지지율 15프로 이하로 떨어질려고 5 대국민담와 2024/11/07 1,323
1643493 해외순방 7 가을날 2024/11/07 1,029
1643492 지하철에서 잠든 안내견 7 2024/11/07 1,238
1643491 mbc 기자 질문 안받는데 500원 걸겠소 6 mbc 2024/11/07 1,522
1643490 트럼프가 당선된 이유 – 미국 민주당의 삽질 12 트럼프 2024/11/07 2,666
1643489 재정의할게 많네요 돼지 5 ㅁㅁ 2024/11/07 688
1643488 명태균이랑 얼마나 절절한 아삼육이면 아삼육 2024/11/07 787
1643487 AI가 제 생일이라고 특별한 이야기를 보내왔는데 해석 부탁해요 4 AI 2024/11/07 944
1643486 회사에서 이런말 하는거 짜증나지 않나요? 7 ddd 2024/11/07 1,089
1643485 정신못차렸네.. 8 오메 2024/11/07 1,940
1643484 하던 이야기 또 할 것인데 굳이 이야기하겠다고 1 굳이 2024/11/07 306
1643483 습도 낮으면 눈도 뻑뻑한가요? 4 ㅇㅇ 2024/11/07 641
1643482 여론조사 조작 그런짓을 해본적이 없습니다 10 ........ 2024/11/07 1,297
1643481 엄마 찔러죽인 중2 아들 재판 뒷 이야기 7 82 2024/11/07 3,868
1643480 윤의 말투 17 말투 2024/11/07 3,255
1643479 텔레폰이랑 전화랑 다른 거임? 8 근데 2024/11/07 1,128
1643478 대화할때 조크 ..... 2024/11/07 446
1643477 녹취(어 준석아) 속 여자 누굴까요? 5 2024/11/07 1,824
1643476 앉아서 헛소리하는 윤돼지 대국민담화 22 MBC 링크.. 2024/11/07 3,331
1643475 두리뭉실 사과 2 2024/11/07 678
1643474 이제 혼자다? 나오는 성우 서유리 이쁜가요? 6 서유리 2024/11/07 1,408
1643473 예전엔 이뻤네요. 8 52세 2024/11/07 2,827