단호박스프 편하게 하고 싶어서 냉동 껍질없는 단호박 사고 싶은데 괜찮을지요?
써보신분 계세요?
단호박스프 편하게 하고 싶어서 냉동 껍질없는 단호박 사고 싶은데 괜찮을지요?
써보신분 계세요?
단호박죽이 제법 잘 됩니다
죽은 잘되는군요? 스프는요?
스프와 죽 차이를 좀 알려주세요 !!! 플리즈!!!!
죽은 찹쌀과 물이 들어가고
스프는 크림이 섞인거 아닐까요? ㅎㅎ
깎아놓은 냉동 단호박으로 스프 합니다.
전 컬리에서 사봤어요.
통단호박 사서 직접 손질하면 양은 훨씬 많은데
씨처리도 그렇고 귀찮아요.
단호박과 물 넣고 끓이다 생크림 넣으면 스프고
곡류 가루 넣어 끓이면 죽 아니올지요?
죽에 콩이나 밤도 넣으면 호박범벅?
아하 그런 차이가 있군요
아이 해브 노 잉글리쉬!!!!
쏘리 !!!
175님 귀여우세요!
만약 귀찮지 않으시다면, 사과를 납작썰기 해서 냉동호박과 같이 볶아서 물 넣고 끓이세요. 서양 레시피에서 닭육수를 넣는데 그렇게 하면 깊은 맛이 나는 호박스프입니다. 그냥 담백한 맛 원하시면 물만 넣어도 좋아요. 잘 익어서 끓어오르면 생크림 넣고, 냄비에 바로 쓸 수 있는 블렌더로 갈고 섞어 줍니다. 원하는 농도가 되면 그릇에 담고 그 위에 시나몬 가루 또는 취향에 따라서 케이엔 페퍼 가루 톡톡
됩니다
저는 단호박 식혜도 저걸로 간단히 해요
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