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자유게시판

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차 끓일때 팔각에 추가할거 뭐가 좋나요?

겨울 조회수 : 802
작성일 : 2024-10-23 15:04:58

벵쇼 만들려고 사둔 팔각

모두 벵쇼 만들기엔 많고

관련 요리는 안하고

팔각활용 방법이 차 끓이는거 밖에 없어요

그냥 이거 하나만 끓는물에 우려내서 먹나요?

아님 계피라도?

팔각차에 어울리는 더 추가로 넣을만한게

뭐가 있을까요

IP : 112.171.xxx.25
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ---
    '24.10.23 3:07 PM (220.116.xxx.233)

    계피는 향이 너무 강해져서 시나몬 스틱 넣으셔야해요.
    계피 넣으시면 그냥 다 수정과 엔딩입니다...
    비슷해보여도 다르더라구요.

    저는 레몬그라스도 괜찮을 것 같아요!

  • 2. 돼지
    '24.10.23 3:07 PM (118.235.xxx.182)

    돼지 요리할 때 쓰면 중국 느낌의 향이 나요
    그리고 차예단이라고 중국 계란 간식 만들 때 다른거 다 빼고 찻잎이랑 팔각만 넣어도 향이 특이해서 얼추 그 느낌 나요

  • 3. 녹차 계피(사나몬)
    '24.10.23 3:09 PM (125.132.xxx.178)

    녹차랑(티백가능) 계피랑 같이 넣고 끓이면 좋다네요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.10.23 3:18 PM (106.102.xxx.108) - 삭제된댓글

    보쌈, 동파육, 족발 만들 때 넣으면 좋은 향신료에요
    시청에 오향족발 유명 하잖아요
    그 오향, 다섯가지 향신료 중 하나가 팔각 이거든요

  • 5. ....
    '24.10.23 3:20 PM (211.218.xxx.194)

    팔각 수육할때 넣어볼까하고 샀는데
    이마트에서 산거 막상사놓곤 냄새 너무 역할까봐 못쓰고 그냥 버릴까 고민중입니다.

    수육할때 한조각 넣어봐도 될까요??(남편이 개코임)

  • 6. djd
    '24.10.23 8:33 PM (221.162.xxx.39)

    저는 닭곰탕 끓일때 팔각 아주 조금씩 넣어요. 그러면 달큰해지면서 한약재 안 넣었는데 넣었나싶은 맛이 나서 좋아합니다

  • 7. ..
    '24.10.24 11:38 AM (58.233.xxx.28)

    저도 팔각 사놓은 것 있는데..

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