홍두깨 투뿔이래서 사서
20분 핏물 빼고 대파 양파 마늘 통후추 월계수 넣고 1시간 넘게 삶으며 거품 걷어내고
고기 식혀서 결대로 찢으며 근막 부분은 골라내 버리고 진간장 설탕 간해서 육수랑 조렸더니
팔아도 되겄어요...
결대로 찢으면서 근막 버리는게 일인데 그래도 결과물이 넘 훌륭
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림 첨 했는데 맛있어요
오 조회수 : 1,631
작성일 : 2024-10-22 21:13:23
IP : 114.206.xxx.112
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 장조림
'24.10.22 9:14 PM (223.38.xxx.16)대충 구색 갖춰 푹 끓이면 먹을만하죠.
2. ...
'24.10.22 9:29 PM (117.111.xxx.224)첫 시도에 성공하면 뿌듯하지요
맛있게 드세용~3. ....
'24.10.22 9:50 PM (211.235.xxx.52)전 항상 싱겁게 해서 실패해요. 좀 달고 짭짤해야 맛있는듯.
먹고 싶다 장조림.4. 오오
'24.10.22 10:03 PM (211.234.xxx.5)장조림에 설탕도 넣나요? 오...뭔가 본죽에 나오는 장조림스러울듯 달아도 맛있을것 같아요
5. ㅇㅇ
'24.10.22 11:59 PM (182.221.xxx.169)정성을 들여 만드셨네요
맛있을 수밖에 없겠어요^^6. 소고기로
'24.10.23 8:28 AM (183.97.xxx.120)원글님처럼 삶아서 얇게 썰면 여기저기 활용도가 좋아요
7. 장조림에는
'24.10.23 10:28 AM (118.218.xxx.85)설탕 넣지않아도 맛있어요.
오히려 설탕 안넣는게 더 맛있을걸요, 꼭 해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1635045 | 가다실 꼭 맞추는게 좋을까요 17 | ㄷ느 | 2024/10/23 | 2,566 |
| 1635044 | 임플란트 한번씩 청소하나요? 8 | 모모 | 2024/10/23 | 2,935 |
| 1635043 | 미 하원 한반도 평화법안 지지 의원 50명 돌파 1 | light7.. | 2024/10/23 | 665 |
| 1635042 | 토요일에 집회나갑니다 14 | 기가 차서 | 2024/10/22 | 2,394 |
| 1635041 | 학군지배정을 위해 전입신고(도움간절) 13 | 궁금 | 2024/10/22 | 1,923 |
| 1635040 | 한국은 이제 내려갈 일만 남았네요 18 | .... | 2024/10/22 | 6,072 |
| 1635039 | 적금만기 5 | 금투자 | 2024/10/22 | 2,031 |
| 1635038 | 학폭 신고시 1 | 322 | 2024/10/22 | 763 |
| 1635037 | 율희 나오는데 25 | .. | 2024/10/22 | 12,031 |
| 1635036 | KTX 에 장바구니카트 4 | 사과향기 | 2024/10/22 | 2,049 |
| 1635035 | 나의 해리에게 신혜선 예뻐요 11 | .... | 2024/10/22 | 4,248 |
| 1635034 | 우리 강아지 요즘 너무 행복해 보인다 11 | … | 2024/10/22 | 2,439 |
| 1635033 | 함부로 동영상 찍는사람들 5 | 기분나빠요 | 2024/10/22 | 3,762 |
| 1635032 | 블러셔 찾아…ㅜㅜ(추천 부탁드려요) 12 | 티니 | 2024/10/22 | 1,564 |
| 1635031 | Anyma(애니마) 공연 본 분 있으세요? 4 | ... | 2024/10/22 | 701 |
| 1635030 | 나이들어 이가 틀어지면? 2 | 노화 | 2024/10/22 | 2,784 |
| 1635029 | 도브핸드워시 통에 설거지 세제 넣어도될까요 6 | ........ | 2024/10/22 | 1,473 |
| 1635028 | 김연아 2년 전 웨딩사진 새거 보셨나요? 19 | Zzzoo | 2024/10/22 | 17,922 |
| 1635027 | 위장전입신고 3 | 고민 | 2024/10/22 | 1,491 |
| 1635026 | pd수첩 보시는 분, 지금 나오는 교회 9 | .... | 2024/10/22 | 4,855 |
| 1635025 | 로또1등 하시면 뭐하실거에요?? 21 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/22 | 3,019 |
| 1635024 | 윤석열,김건희가 계속 4 | ,,, | 2024/10/22 | 2,748 |
| 1635023 | 그래야 하나 어떻게 해야 하나 하는 생각을 합니다. 77 | 그래야 | 2024/10/22 | 6,307 |
| 1635022 | 윤대통 지지자님들께 궁금한게 있는데요 11 | 수집가 | 2024/10/22 | 1,630 |
| 1635021 | 부모님 단백질 섭취,, 캡슐도 괜찮을까요 3 | ,,, | 2024/10/22 | 1,043 |