82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림 첨 했는데 맛있어요

오 조회수 : 1,705
작성일 : 2024-10-22 21:13:23

홍두깨 투뿔이래서 사서

20분 핏물 빼고 대파 양파 마늘 통후추 월계수 넣고 1시간 넘게 삶으며 거품 걷어내고

고기 식혀서 결대로 찢으며 근막 부분은 골라내 버리고 진간장 설탕 간해서 육수랑 조렸더니

팔아도 되겄어요... 

결대로 찢으면서 근막 버리는게 일인데 그래도 결과물이 넘 훌륭

 

IP : 114.206.xxx.112
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장조림
    '24.10.22 9:14 PM (223.38.xxx.16)

    대충 구색 갖춰 푹 끓이면 먹을만하죠.

  • 2. ...
    '24.10.22 9:29 PM (117.111.xxx.224)

    첫 시도에 성공하면 뿌듯하지요
    맛있게 드세용~

  • 3. ....
    '24.10.22 9:50 PM (211.235.xxx.52)

    전 항상 싱겁게 해서 실패해요. 좀 달고 짭짤해야 맛있는듯.
    먹고 싶다 장조림.

  • 4. 오오
    '24.10.22 10:03 PM (211.234.xxx.5)

    장조림에 설탕도 넣나요? 오...뭔가 본죽에 나오는 장조림스러울듯 달아도 맛있을것 같아요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.10.22 11:59 PM (182.221.xxx.169)

    정성을 들여 만드셨네요
    맛있을 수밖에 없겠어요^^

  • 6. 소고기로
    '24.10.23 8:28 AM (183.97.xxx.120)

    원글님처럼 삶아서 얇게 썰면 여기저기 활용도가 좋아요

  • 7. 장조림에는
    '24.10.23 10:28 AM (118.218.xxx.85)

    설탕 넣지않아도 맛있어요.
    오히려 설탕 안넣는게 더 맛있을걸요, 꼭 해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676600 연봉 4%인상 효리 2025/02/05 2,092
1676599 어떻게 해야 할까요 6 겨울 2025/02/05 1,182
1676598 제가 어떤 상태이고 고칠려면 어떻게 해야하는지 봐주세요 14 00 2025/02/05 2,787
1676597 여아 사춘기 힘드네요..... 9 사춘기 2025/02/05 2,042
1676596 비질란테에서 이준혁 역할 질문 (강스포) 드라마 2025/02/05 930
1676595 부정선거는 도대체 어디서 나온 거예요? 15 ㅇㅇ 2025/02/05 1,523
1676594 정형식판사 9 가꾸지 않은.. 2025/02/05 3,601
1676593 대학교 교직원도 나이 많으면 커트 당하나요? ..... 2025/02/05 1,786
1676592 국힘 김재섭 “대통령도 사전투표···부정선거 음모론 공식 차단해.. 8 ㅅㅅ 2025/02/05 2,228
1676591 이사가 정말 사람 피말리는 일이네요(펑예) 5 봄날 2025/02/05 2,830
1676590 보험 80세만기 5 보험 2025/02/05 2,009
1676589 누구한테 사랑받으려고 하는건 독립심이 없는건가요? 12 00 2025/02/05 1,749
1676588 설거지 뜨거운물로 하는데 가스비걱정 15 A 2025/02/05 3,570
1676587 재테크알못인데요..spy S&P 500 매수하려고 하니 .. 13 ㅇㅇ 2025/02/05 3,016
1676586 트럼프 "미국이 가자지구 점령해 소유할 것" .. 8 .. 2025/02/05 2,075
1676585 돌아온 금메달이라는 아들맘 글쓴사람 29 ㅋ 2025/02/05 3,899
1676584 채소, 과일 몇번씩이나 세척해서 드세요? 3 나는누구 2025/02/05 1,134
1676583 허은아가 이준석 고발한 이유 (feat. 5,500백만원) 5 ........ 2025/02/05 2,006
1676582 저장공간 부족 문제 1 빽업 2025/02/05 995
1676581 여동생 난방 댓글들도 그렇고 여기는 참 대책없이 몰아부치더라구요.. 9 흠 2025/02/05 2,122
1676580 어려운 아이들 봉사하면 시집 잘 간다 27 ... 2025/02/05 4,200
1676579 대학생 기숙사 신청시 전입신고 옵션이 있네요 7 b112 2025/02/05 1,502
1676578 서울숙소 문의드려요 3 숙소 2025/02/05 685
1676577 아빠가 지갑 사준다는 글 보니깐 ㅋㅋ 24년전 우리아빠 4 아이스아메 2025/02/05 1,669
1676576 생일에 셀프선물 하세요? 5 123 2025/02/05 1,099
< 1701 1702 1703 1704 1705 1706 1707 1708 1709 1710 >> 이전 자유게시판
게시판 검색