82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요?

00 조회수 : 2,418
작성일 : 2024-10-22 18:11:29

고춧가루 2키로 주문했는데 아무대로 불안하네요.

레시피마다 다 달라서 82님들께 여쭤봅니다.

부족할까요? 고춧가루 더 주문할까요?

 

IP : 220.65.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    경기 반가식 10킬로 450그램 미만이니까
    적절인데요
    물론 아랫녘방식이면 더 필요할수도 있구요

  • 2. 00
    '24.10.22 6:24 PM (220.65.xxx.124)

    시집이 경상도쪽이라 양념을 쓸어넣어요... ㅎㅎ. 좀 더 사야겠네요 감사합니다.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:24 PM (211.235.xxx.230)

    딱 적당할것 같습니다.
    절임배추 20킬로에 고춧가루 8~9컵쯤 넣은데 계량컵 1컵 200ml는100그램쯤 되더라고요
    다 넣지 말고 한두컵쯤 빼고 양념하고 한번 보세요
    진한 양념 좋으면 고춧가루 좀더 넣으면 되요

  • 4. 태도리
    '24.10.22 6:28 PM (210.99.xxx.57)

    매년 절임배추 40키로 김장하는데 고춧가루 2.4키로 사용하고 있습니다.

  • 5. 김장도사
    '24.10.22 6:37 PM (118.216.xxx.58)

    1.8키로면 됩니다
    전라도처럼 고춧가루범벅으로 넣지 않는다면

  • 6. 김장도사
    '24.10.22 6:38 PM (118.216.xxx.58)

    첫댓글과 저랑 같네요
    다른재료는 대충 넣는데
    고춧가루만은 계량해서 넣어요

  • 7.
    '24.10.22 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    전라도식 담는데요
    40kg 에 2kg 넣어요

  • 8. 충분
    '24.10.22 8:15 PM (1.246.xxx.38)

    충분할거 같은데요.
    전날 풀 쒀서 미리 불렸다 써요.

  • 9. 카라멜
    '24.10.23 2:32 AM (220.65.xxx.149)

    1.8킬로요

  • 10.
    '24.10.23 5:58 AM (58.140.xxx.20)

    배추 1포기당 커피잔으로 하나. 이렇게 생각하시면 돼요

  • 11. 미소
    '24.10.23 7:43 PM (1.226.xxx.74)

    배추에 고추가루 양 좋네요

  • 12. ...
    '24.11.23 11:35 AM (117.111.xxx.84)

    김장배추 고춧가루 비율

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638730 나솔돌싱 마지막회 넘 재미없네요 20 M1 1 1.. 2024/10/23 6,679
1638729 배현진아! 뭐라고 말 좀 해봐봐 뜨끔하냐? 12 입만열면구라.. 2024/10/23 4,486
1638728 이틀 금식 후 갈 장안평/광진/중랑 맛집 부탁드려요. ooo 2024/10/23 421
1638727 분당과 용인 오리 사이에 있는 글로리아 교회 아시는분 있을까요?.. 5 ㅇㅁ 2024/10/23 1,712
1638726 카톡 페이지바탕화면이 까맣게 되었어요 2 2024/10/23 733
1638725 조립식 가족은 엄마들이 다 빌런이네요. 7 2024/10/23 3,615
1638724 두유랑 아몬드브리즈 중에 더 건강한건 뭘까요? 5 .... 2024/10/23 2,842
1638723 허니 로스티드 땅콩 2 허니 2024/10/23 1,006
1638722 1가구2주택이 되면. . 세금 문의드립니다. 8 그린tea 2024/10/23 2,032
1638721 5년이내 암진단 받은 사람도 간병비, 상급병실료보험 가입 가능한.. 4 현직님 2024/10/23 2,152
1638720 좋거나 나쁜 동재 보고있는데 9 ㅋㅋ 2024/10/23 2,531
1638719 나이드니 신기하게 굵은 금 보석 이런게 좋아요 20 ㅇㅇ 2024/10/23 5,462
1638718 유퀴즈에 2ne1 나왔네요 9 ........ 2024/10/23 3,662
1638717 간병비보험 2 2024/10/23 1,498
1638716 아이패드 미니 구매 후 인터넷 연결 1 미니 2024/10/23 685
1638715 제가 82쿡에서 사랑하는 논쟁 16 ㅎㅎ 2024/10/23 3,004
1638714 몽제 매트리스 쓰시는분~~ 5 춥다ㅜ 2024/10/23 2,031
1638713 한강의 채식주의자가 진정 청소년에게 유해했다면? 20 독자 2024/10/23 3,406
1638712 익산 전주 - 침 잘 놓으시는 한의원 추천 부탁드립니다. 2 추천 좀 2024/10/23 510
1638711 요즘 여자 금목걸이 몇 돈이 예뻐요? 7 요즘 2024/10/23 2,627
1638710 브루노마스 미국에서 위상이 53 ㅇㅇ 2024/10/23 21,390
1638709 미역국에 삶아둔 병아리콩 넣어 먹어보세요 22 2024/10/23 5,348
1638708 김혜경 불법수행비서가 부동산이 79억2천만원이라고 하는데 19 부동산 2024/10/23 2,905
1638707 냉동 단호박으로 스프해도 맛 괜찮을까요? 7 2024/10/23 1,026
1638706 갈비찜하고 나서 기름 처리는 5 ㅇㅇ 2024/10/23 1,709