82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요?

00 조회수 : 2,616
작성일 : 2024-10-22 18:11:29

고춧가루 2키로 주문했는데 아무대로 불안하네요.

레시피마다 다 달라서 82님들께 여쭤봅니다.

부족할까요? 고춧가루 더 주문할까요?

 

IP : 220.65.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    경기 반가식 10킬로 450그램 미만이니까
    적절인데요
    물론 아랫녘방식이면 더 필요할수도 있구요

  • 2. 00
    '24.10.22 6:24 PM (220.65.xxx.124)

    시집이 경상도쪽이라 양념을 쓸어넣어요... ㅎㅎ. 좀 더 사야겠네요 감사합니다.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:24 PM (211.235.xxx.230)

    딱 적당할것 같습니다.
    절임배추 20킬로에 고춧가루 8~9컵쯤 넣은데 계량컵 1컵 200ml는100그램쯤 되더라고요
    다 넣지 말고 한두컵쯤 빼고 양념하고 한번 보세요
    진한 양념 좋으면 고춧가루 좀더 넣으면 되요

  • 4. 태도리
    '24.10.22 6:28 PM (210.99.xxx.57)

    매년 절임배추 40키로 김장하는데 고춧가루 2.4키로 사용하고 있습니다.

  • 5. 김장도사
    '24.10.22 6:37 PM (118.216.xxx.58)

    1.8키로면 됩니다
    전라도처럼 고춧가루범벅으로 넣지 않는다면

  • 6. 김장도사
    '24.10.22 6:38 PM (118.216.xxx.58)

    첫댓글과 저랑 같네요
    다른재료는 대충 넣는데
    고춧가루만은 계량해서 넣어요

  • 7.
    '24.10.22 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    전라도식 담는데요
    40kg 에 2kg 넣어요

  • 8. 충분
    '24.10.22 8:15 PM (1.246.xxx.38)

    충분할거 같은데요.
    전날 풀 쒀서 미리 불렸다 써요.

  • 9. 카라멜
    '24.10.23 2:32 AM (220.65.xxx.149)

    1.8킬로요

  • 10.
    '24.10.23 5:58 AM (58.140.xxx.20)

    배추 1포기당 커피잔으로 하나. 이렇게 생각하시면 돼요

  • 11. 미소
    '24.10.23 7:43 PM (1.226.xxx.74)

    배추에 고추가루 양 좋네요

  • 12. ...
    '24.11.23 11:35 AM (117.111.xxx.84)

    김장배추 고춧가루 비율

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1641800 돌싱남과 결혼하는 것에 대한 뼈때리는 현실 26 후회 2024/11/02 8,236
1641799 아이 펌하는동안 뭐할까요 7 ㅇㅇ 2024/11/02 750
1641798 공원에 나와 햇볕쬐는데 땀나려구하네요 2 ..... 2024/11/02 818
1641797 도대체 이마트 얼마나 싸게 팔길래요? 온라인 하고는 다른가요? 18 난리통 2024/11/02 6,848
1641796 열펌과 일반펌중 열펌이 짧아서 손상 덜 된다는데 맞죠? 9 열펌이비싸요.. 2024/11/02 1,650
1641795 18k 악세사리 보증서가 가짜일수도 있나요? 2 화초엄니 2024/11/02 1,045
1641794 은퇴가까운 고령자 ㄴㅇㅈㄷㅎ 2024/11/02 1,066
1641793 나의해리에게 마지막회에서 궁금한점 5 질문요 2024/11/02 1,496
1641792 포괄적 차별금지법 절대반대! 27 사과 2024/11/02 1,862
1641791 이마트 왔다가 전쟁나면 이렇겠구나 실감.. 32 쓱? 2024/11/02 24,216
1641790 도시분들은 관절 다 말짱한가요? 8 네네 2024/11/02 2,424
1641789 수제비 만두국 괜찮을까요? 2 ..... 2024/11/02 1,009
1641788 헬스장이 가까워야된다는 건 진리인가요? 5 .... 2024/11/02 1,990
1641787 비트코인의 역할이 8 asdeg 2024/11/02 2,130
1641786 이제 서울역에 도착 22 ㅡ,,- 2024/11/02 3,175
1641785 제주살이 8년차 29 ... 2024/11/02 5,999
1641784 이혼이 죄인가요? 11 ㅇㅇ 2024/11/02 4,343
1641783 발리 우붓 정글에 있는 리조트에 머물러 보신 분들 9 발리 2024/11/02 1,568
1641782 초2 여아 가슴몽우리 4 .. 2024/11/02 1,066
1641781 부모님댁에 보내드릴 대봉감 추천 부탁드려요 3 친정 2024/11/02 677
1641780 (미국주식)금광이 아니라 탄광이네 ㅡㅡ 4 ㄴㅇㄹ 2024/11/02 3,121
1641779 군대 체력측정에 대해.. 7 33 2024/11/02 601
1641778 찜질방이랑 목욕탕이랑 다른 건가요.. 3 ㅇㅇ 2024/11/02 655
1641777 요양보호사 8 ㅇㅇ 2024/11/02 2,044
1641776 올리타리아 올리브유 샐러드용으로 어떤가요? 3 궁금 2024/11/02 1,032