82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요?

00 조회수 : 2,527
작성일 : 2024-10-22 18:11:29

고춧가루 2키로 주문했는데 아무대로 불안하네요.

레시피마다 다 달라서 82님들께 여쭤봅니다.

부족할까요? 고춧가루 더 주문할까요?

 

IP : 220.65.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    경기 반가식 10킬로 450그램 미만이니까
    적절인데요
    물론 아랫녘방식이면 더 필요할수도 있구요

  • 2. 00
    '24.10.22 6:24 PM (220.65.xxx.124)

    시집이 경상도쪽이라 양념을 쓸어넣어요... ㅎㅎ. 좀 더 사야겠네요 감사합니다.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:24 PM (211.235.xxx.230)

    딱 적당할것 같습니다.
    절임배추 20킬로에 고춧가루 8~9컵쯤 넣은데 계량컵 1컵 200ml는100그램쯤 되더라고요
    다 넣지 말고 한두컵쯤 빼고 양념하고 한번 보세요
    진한 양념 좋으면 고춧가루 좀더 넣으면 되요

  • 4. 태도리
    '24.10.22 6:28 PM (210.99.xxx.57)

    매년 절임배추 40키로 김장하는데 고춧가루 2.4키로 사용하고 있습니다.

  • 5. 김장도사
    '24.10.22 6:37 PM (118.216.xxx.58)

    1.8키로면 됩니다
    전라도처럼 고춧가루범벅으로 넣지 않는다면

  • 6. 김장도사
    '24.10.22 6:38 PM (118.216.xxx.58)

    첫댓글과 저랑 같네요
    다른재료는 대충 넣는데
    고춧가루만은 계량해서 넣어요

  • 7.
    '24.10.22 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    전라도식 담는데요
    40kg 에 2kg 넣어요

  • 8. 충분
    '24.10.22 8:15 PM (1.246.xxx.38)

    충분할거 같은데요.
    전날 풀 쒀서 미리 불렸다 써요.

  • 9. 카라멜
    '24.10.23 2:32 AM (220.65.xxx.149)

    1.8킬로요

  • 10.
    '24.10.23 5:58 AM (58.140.xxx.20)

    배추 1포기당 커피잔으로 하나. 이렇게 생각하시면 돼요

  • 11. 미소
    '24.10.23 7:43 PM (1.226.xxx.74)

    배추에 고추가루 양 좋네요

  • 12. ...
    '24.11.23 11:35 AM (117.111.xxx.84)

    김장배추 고춧가루 비율

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1639686 강레오 고등어구이 정말 기름 5 진짜내요 2024/10/27 4,514
1639685 나이 얘기하는 날인거 같아 넋두리 좀…(55세입니다) 4 슬픔 2024/10/27 2,613
1639684 김수미씨 발인이네요. 3 안녕히 2024/10/27 2,845
1639683 최강욱 장인수 박시영 공동 방송  그땐  왜 7화 1부 -- .. 5 같이봅시다 .. 2024/10/27 899
1639682 아들이 연상녀를 데려온다면 나이 차는 어느정도까지 괜찮은가요? 22 ㅇㅇ 2024/10/27 4,028
1639681 조선시대는 40살이면 노인이었음 15 ... 2024/10/27 3,922
1639680 나한테 바라는게 많은 올케 엄마 43 .... 2024/10/27 6,748
1639679 3명가고 10만원 축의금 하느니 안 가고 5만원이 낫지 않나요?.. 16 안주고안받고.. 2024/10/27 3,099
1639678 대운에 정재편재가 오면 어떤가요? 8 ... 2024/10/27 1,163
1639677 55세인데 연금들라구요? 6 2024/10/27 4,097
1639676 일요일 시간아 가지마라 ㅜㅜ 4 시간아 2024/10/27 1,189
1639675 행복지수 5 수저별 2024/10/27 735
1639674 허리아픈게 다리로 내려올 수도 있나요? 8 ㅠㅠ 2024/10/27 1,598
1639673 보이러 전기요 뭐가 좋은가요? 8 아웅이 2024/10/27 1,403
1639672 천주교인께 질문드립니다.(평예) 6 신자 2024/10/27 1,277
1639671 파마하면 개털되는 이유 3 아하 2024/10/27 2,764
1639670 이준석도 사퇴하라 6 ㄱㄴㄷ 2024/10/27 1,359
1639669 급질)강남역주변 어디서 밥먹을까요? 10 눈누 2024/10/27 955
1639668 세입자집 우리집 다 10년쯤 됐는데 보일러 둘다 교체할까요 6 , .. 2024/10/27 1,941
1639667 간암환자에게 사드릴수 있는 음식 3 환자 2024/10/27 876
1639666 알리 제품들 가격 너무 오른 거 같지 않나요? 5 알리 2024/10/27 1,456
1639665 혹시 부정맥있는 사람들은 커피 금지 인가요 4 ㅇㅇ 2024/10/27 1,638
1639664 급질 아이폰을 수리센터에 맡겨야하는데 찜찜해요 3 궁금이 2024/10/27 739
1639663 코스트코 회원카드. 9 ufg 2024/10/27 1,705
1639662 중등 수학 대형수학 학원에서 8 중등수학 2024/10/27 1,090