82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요?

00 조회수 : 2,482
작성일 : 2024-10-22 18:11:29

고춧가루 2키로 주문했는데 아무대로 불안하네요.

레시피마다 다 달라서 82님들께 여쭤봅니다.

부족할까요? 고춧가루 더 주문할까요?

 

IP : 220.65.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    경기 반가식 10킬로 450그램 미만이니까
    적절인데요
    물론 아랫녘방식이면 더 필요할수도 있구요

  • 2. 00
    '24.10.22 6:24 PM (220.65.xxx.124)

    시집이 경상도쪽이라 양념을 쓸어넣어요... ㅎㅎ. 좀 더 사야겠네요 감사합니다.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:24 PM (211.235.xxx.230)

    딱 적당할것 같습니다.
    절임배추 20킬로에 고춧가루 8~9컵쯤 넣은데 계량컵 1컵 200ml는100그램쯤 되더라고요
    다 넣지 말고 한두컵쯤 빼고 양념하고 한번 보세요
    진한 양념 좋으면 고춧가루 좀더 넣으면 되요

  • 4. 태도리
    '24.10.22 6:28 PM (210.99.xxx.57)

    매년 절임배추 40키로 김장하는데 고춧가루 2.4키로 사용하고 있습니다.

  • 5. 김장도사
    '24.10.22 6:37 PM (118.216.xxx.58)

    1.8키로면 됩니다
    전라도처럼 고춧가루범벅으로 넣지 않는다면

  • 6. 김장도사
    '24.10.22 6:38 PM (118.216.xxx.58)

    첫댓글과 저랑 같네요
    다른재료는 대충 넣는데
    고춧가루만은 계량해서 넣어요

  • 7.
    '24.10.22 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    전라도식 담는데요
    40kg 에 2kg 넣어요

  • 8. 충분
    '24.10.22 8:15 PM (1.246.xxx.38)

    충분할거 같은데요.
    전날 풀 쒀서 미리 불렸다 써요.

  • 9. 카라멜
    '24.10.23 2:32 AM (220.65.xxx.149)

    1.8킬로요

  • 10.
    '24.10.23 5:58 AM (58.140.xxx.20)

    배추 1포기당 커피잔으로 하나. 이렇게 생각하시면 돼요

  • 11. 미소
    '24.10.23 7:43 PM (1.226.xxx.74)

    배추에 고추가루 양 좋네요

  • 12. ...
    '24.11.23 11:35 AM (117.111.xxx.84)

    김장배추 고춧가루 비율

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1639530 마키노차야 블랙 31 잠실점 5 ㅇㅇ 2024/10/26 2,171
1639529 말로하는 정치관련한. 서바이벌은 개인적으로는 즐기지 않거든요 혹.. 1 잘될꺼 2024/10/26 265
1639528 이태원참사 무죄판결 국감에서 언급안했죠? 5 .... 2024/10/26 663
1639527 필리핀 어학연수 본인이 다녀오신 분? 5 그럼 2024/10/26 1,306
1639526 알밥에 어울리는 메뉴는 뭘까요? 9 뭘까? 2024/10/26 886
1639525 증여나 상속이여 4 궁그미 2024/10/26 1,878
1639524 54세 주말이면 그냥 피곤하고 집순이 15 피곤녀 2024/10/26 5,613
1639523 시부모 친구딸의 결혼 축의금 문의 24 자우마님 2024/10/26 3,477
1639522 라따뚜이 맛있나요? 3 ··· 2024/10/26 1,484
1639521 테슬라 더 갈까요? 4 .... 2024/10/26 1,984
1639520 재혼하기 힘든 조건인가요? 47 ... 2024/10/26 7,502
1639519 어제 나혼산에 구성환 김밥 먹는 모습 2 ... 2024/10/26 7,157
1639518 [오늘 이 뉴스] "이게 권익위 국장 유서입니다&quo.. 1 뻔뻔하자들!.. 2024/10/26 1,554
1639517 광파오븐에 은박그릇 돌리면 안되겠죠? 3 ㅇㅇ 2024/10/26 674
1639516 아는 언니 남아공 유학썰 9 dd 2024/10/26 4,994
1639515 나도 즐겁게 일하고싶다 1 일상다반사 2024/10/26 848
1639514 넷플릭스 지옥2 보시는분(시즌1스포있음) 5 .. 2024/10/26 2,920
1639513 어떤 남자... 이런 남자가 있네요 10 어떤 2024/10/26 2,740
1639512 이 맘때쯤 되니 강아지가 거실에서 일광욕을 하네요 2 ㅇㅇ 2024/10/26 1,363
1639511 35년 전 천만원이면 지금으로는 얼마일까요? 7 궁금 2024/10/26 2,011
1639510 지금 서초역 8번 출구 집회에 계신 분 있나요? 9 잉잉 2024/10/26 1,606
1639509 노인과 살아보니까 34 ㄱㄱ 2024/10/26 19,910
1639508 북한 1만 2천명중에 미성년자가 있다네요 24 .. 2024/10/26 3,925
1639507 치아교정하고 외모가 확 4 ㅅㄷㅈ 2024/10/26 3,935
1639506 코스트코 락앤락 보온도시락 7 ... 2024/10/26 1,758