82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요?

00 조회수 : 3,015
작성일 : 2024-10-22 18:11:29

고춧가루 2키로 주문했는데 아무대로 불안하네요.

레시피마다 다 달라서 82님들께 여쭤봅니다.

부족할까요? 고춧가루 더 주문할까요?

 

IP : 220.65.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    경기 반가식 10킬로 450그램 미만이니까
    적절인데요
    물론 아랫녘방식이면 더 필요할수도 있구요

  • 2. 00
    '24.10.22 6:24 PM (220.65.xxx.124)

    시집이 경상도쪽이라 양념을 쓸어넣어요... ㅎㅎ. 좀 더 사야겠네요 감사합니다.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.22 6:24 PM (211.235.xxx.230)

    딱 적당할것 같습니다.
    절임배추 20킬로에 고춧가루 8~9컵쯤 넣은데 계량컵 1컵 200ml는100그램쯤 되더라고요
    다 넣지 말고 한두컵쯤 빼고 양념하고 한번 보세요
    진한 양념 좋으면 고춧가루 좀더 넣으면 되요

  • 4. 태도리
    '24.10.22 6:28 PM (210.99.xxx.57)

    매년 절임배추 40키로 김장하는데 고춧가루 2.4키로 사용하고 있습니다.

  • 5. 김장도사
    '24.10.22 6:37 PM (118.216.xxx.58)

    1.8키로면 됩니다
    전라도처럼 고춧가루범벅으로 넣지 않는다면

  • 6. 김장도사
    '24.10.22 6:38 PM (118.216.xxx.58)

    첫댓글과 저랑 같네요
    다른재료는 대충 넣는데
    고춧가루만은 계량해서 넣어요

  • 7.
    '24.10.22 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    전라도식 담는데요
    40kg 에 2kg 넣어요

  • 8. 충분
    '24.10.22 8:15 PM (1.246.xxx.38)

    충분할거 같은데요.
    전날 풀 쒀서 미리 불렸다 써요.

  • 9. 카라멜
    '24.10.23 2:32 AM (220.65.xxx.149)

    1.8킬로요

  • 10.
    '24.10.23 5:58 AM (58.140.xxx.20)

    배추 1포기당 커피잔으로 하나. 이렇게 생각하시면 돼요

  • 11. 미소
    '24.10.23 7:43 PM (1.226.xxx.74)

    배추에 고추가루 양 좋네요

  • 12. ...
    '24.11.23 11:35 AM (117.111.xxx.84)

    김장배추 고춧가루 비율

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1681965 중고생 방학 줄이면 좋겠다는 생각이 들어요 8 .. 2025/02/21 1,802
1681964 몽클 살려면 대치동 당근 하면 되나요 24 Dada 2025/02/21 4,966
1681963 미국 캐나다 여행 카페 추천 부탁드려요 1 ........ 2025/02/21 678
1681962 나솔 이번 기수 영호 정말 괜찮지 않나요? (주책바가지 주의) 15 나솔 2025/02/21 2,838
1681961 양육비 안 준 ‘나쁜 부모’ 157명, 출국금지·면허정지 14 ㅇㅇㅇ 2025/02/21 2,644
1681960 1억 5천 투자해서 8년후 1억 5천 수익인데 14 궁금해요 2025/02/21 3,139
1681959 제가 반반 결혼주장하는 이유... 28 평등 2025/02/21 3,357
1681958 애랑 전혀 놀아주지 않는 남편 23 ** 2025/02/21 2,744
1681957 인상은 과학! 방통위 이진숙 기괴한 표정 좀 보세요. 5 극혐 2025/02/21 2,078
1681956 경찰, 尹 특수공무집행방해 입건…체포저지 문자메시지 확보 쥴리의작품?.. 2025/02/21 1,023
1681955 여인형 메모, 이재명 측근도 등장…체포 고려했나 5 sbs 2025/02/21 2,282
1681954 나솔 24기 정숙은 다행이네요 14 ... 2025/02/21 4,089
1681953 우울증 증상인가요 5 궁금 2025/02/21 1,953
1681952 샐러드 정기배송 추천해주세요. 베베 2025/02/21 518
1681951 아래입술안쪽이 자꾸 부풀고 허는데 무슨 병원으로 가야되나요 3 . . 2025/02/21 862
1681950 손가락관절염 어떻게 관리하세요 8 손가락관절염.. 2025/02/21 2,007
1681949 10조 주고 구입했던 한전부지 변경안 5 변경 2025/02/21 2,102
1681948 커피값으로 독감 보장받는 보험 정리해서 다시 올립니다 13 현직설계사 2025/02/21 1,777
1681947 24기 솔로 보고 광수 순자 5 안녕사랑 2025/02/21 2,369
1681946 주4일제는 반드시 해야죠 44 .... 2025/02/21 4,200
1681945 옷 잘 아시는 분들.. 블랙 정장 자켓 소개 좀 해주세요 1 부탁드립니다.. 2025/02/21 1,067
1681944 현직님 산재보험 실비청구건 궁금해요 1 보험 2025/02/21 634
1681943 진짜 맛있는 약과 어디일까요? 밀가루 많이 없는곳 10 푸푸 2025/02/21 1,546
1681942 짱아찌 고추 어떻게 활용할까요? 8 Iffdd 2025/02/21 986
1681941 어제 전복 받았는데요 6 2025/02/21 1,503