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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알타리무 익히기?

신참 조회수 : 482
작성일 : 2024-10-22 09:56:35

알타리무 담갔는데

한 달 정도 뒤에 먹으려고요.

이런 경우 담근 뒤 하루 실온에 두었다가 김냉에 두면 서서히 익나요?

이렇게 익히면 혹시 맛이 없을까요?

 

아니면 뽀글 익혀서 넣어야 하는지 궁금합니다.

저는 신참 주부이옵니다

선배님들 가르쳐 주셔요...

IP : 211.234.xxx.121
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅣㅣ
    '24.10.22 11:21 AM (1.231.xxx.65)

    하루이틀 숙성후
    김냉저온으로 보관요~

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