누가 액젓으로 하는게 맛나다고 해서
까나리로 간해 봤는데 괜찮네유........
비려지는거 아닌가 걱정했는데
별루 비리지는 않고 오히려 그 향이 은은하게 풍미를 더해주는 듯하군요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
볶음밥도 액젓으로 간을 하니까 더 맛있네요
..... 조회수 : 3,072
작성일 : 2024-10-21 21:51:54
IP : 118.235.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.21 9:53 PM (220.75.xxx.108)동남아 맛이라고 할까 제 입에도 아주 맛있더라구요.
2. ..
'24.10.21 9:57 PM (223.39.xxx.230)액젓에 매운 타이 고추랑 마늘 얇게 썰어 넣고 하루 숙성시켜 사용하면 더 맛있어요 .
액젓으로 간한 계란 볶음 밥에 고수까지 넣으면 타이 볶음밥이 됨.3. 맛있어요
'24.10.21 9:58 PM (59.17.xxx.179)저는 새우 다진 볶음밥 종종하는데 액젓으로하면 딱 어울림
4. 저는
'24.10.21 10:02 PM (210.96.xxx.10)저는 비린 맛이 확 나서 별로였어요ㅠㅠ
호불호가 있는거 같아요5. ,,,,
'24.10.21 10:12 PM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글한** 굴소스 사용했는데 비싸진것 같더라구요. 그래서 까나리 액젓으로 사용하려구요
6. ..
'24.10.21 10:27 PM (211.243.xxx.23)저도 별로 .. 동남아풍볶음밥이된거같아 별로
굴소스 넣으면 들쩍해서 별로 , 저는 소금 후추가 딱 좋더라구여 ㅠ7. 오호라
'24.10.21 10:38 PM (149.88.xxx.41)액젓에 고추, 마늘 숙성
다음에 해봐야징~ 룰루~
팁 나눔 감사합니다~8. …
'24.10.21 11:03 PM (116.37.xxx.236)멸치액젓, 앤쵸비, 갈치속젓, 토하젓~~~볶음밥이나 면류에 잘 써요. 맛이 풍부해해진다고 해야할까요? 감칠맛과 깊은 맛-인스턴트 반대되는 느낌-이 완전 폭발해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1639086 | 서바이벌프로 추천 해주세요~ 9 | 채널 | 2024/10/26 | 844 |
| 1639085 | 고준! 4 | ... | 2024/10/26 | 4,478 |
| 1639084 | 와와와~ 담주 나혼산 1 | ... | 2024/10/26 | 5,975 |
| 1639083 | 야무진 사람은 좋겠다. 17 | ㅇ | 2024/10/26 | 4,790 |
| 1639082 | 그 많던 온라인 가상 인간들 다 사라졌다네요 7 | ..... | 2024/10/26 | 5,660 |
| 1639081 | 운전면허증 사진요 귀가 꼭 보여야하나요? 8 | . . | 2024/10/26 | 1,778 |
| 1639080 | 정신과 상담은 얼마나 하나요.. 8 | ㅡㅡ | 2024/10/26 | 2,333 |
| 1639079 | 어린이암보험 비갱신 일반암1억 어디가 좋나요? 2 | 보험 | 2024/10/25 | 881 |
| 1639078 | 삼전 주식 10년이상 가지고 있을 계획이면... 17 | 그냥 | 2024/10/25 | 7,309 |
| 1639077 | 하반신마비... 21 | 궁금 | 2024/10/25 | 22,231 |
| 1639076 | 노인은 노인이예요... 17 | ........ | 2024/10/25 | 15,703 |
| 1639075 | 이혼의 경우 부분전입사유서를 어떻게 작성해야할까요? 2 | 중학교 | 2024/10/25 | 1,057 |
| 1639074 | 권익위가 내민 유서는 박원순시장의 것이었다 17 | 악마를보았다.. | 2024/10/25 | 4,629 |
| 1639073 | 그릭이랑 찰떡궁합 토핑은? 8 | 흑백 토핑왕.. | 2024/10/25 | 1,548 |
| 1639072 | 이토록 친밀한 배신자 오늘 안 하나요? 4 | 바램 | 2024/10/25 | 3,415 |
| 1639071 | 덕수궁vs경복궁 8 | 아파트 | 2024/10/25 | 2,427 |
| 1639070 | 오랫만에 추억 드라마 환상의커플 보는데 좀 서글프네요 7 | .. | 2024/10/25 | 3,007 |
| 1639069 | 무화과 세척법 2 | shfk | 2024/10/25 | 3,123 |
| 1639068 | 유인촌, 일본 외무성 장학금 받았다…"일국제교류기금 선.. 9 | ㄱㄴㄷ | 2024/10/25 | 3,515 |
| 1639067 | 굽은어깨 굽은등 어떻게 해야할까요? 16 | ㅇㅇ | 2024/10/25 | 6,543 |
| 1639066 | 컴퓨터에서 메일 어찌보내요 15 | 살려주세요 | 2024/10/25 | 3,434 |
| 1639065 | 원래 사람은 이기적 - 애들 걱정 하는 척 엄마에게 떠넘기기 5 | 이기 | 2024/10/25 | 3,130 |
| 1639064 | 삼시세끼 다음 게스트 3 | 저기 | 2024/10/25 | 7,014 |
| 1639063 | 고1 여학생 머리 아프고 손떨림 23 | ... | 2024/10/25 | 2,999 |
| 1639062 | 삼성전자 주주분들, 계속 들고 가실건가요? 3 | ..... | 2024/10/25 | 4,597 |