82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 두 포기 절여야하는데 도와주세요

궁금 조회수 : 2,024
작성일 : 2024-10-20 23:52:37

물 10 에 소금 1 넣으면 될까요? 

물을 몇리터를 해야할지... 

물 10리터 넣으면 소금 1리터 넣고 

몇 시간 절여야할까요? 

김치 처음 해봐요 ㅠㅠ 

IP : 223.38.xxx.248
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.20 11:53 PM (175.213.xxx.190)

    윤이련 유튜브 김치 담기 한번 찾아보세요

  • 2. 너툽
    '24.10.20 11:54 PM (114.203.xxx.205)

    자세히 나와요. 배추 김치 검색해서 따라만 해도 돼요.

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.10.21 12:08 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    그냥 배추 4등분해서 자르고
    소금 한 줌 집어서 켜켜이 때려 뿌리세요.
    두포기면 여덟조각 나오겠네요.
    큰 그릇에 담고
    컵에 물 담아 쭉 뿌리세요.

  • 4. 궁금
    '24.10.21 12:16 AM (223.38.xxx.226)

    지금 소금 뿌려놓고 낼 7시에 씻어 무쳐도 될까요?

  • 5.
    '24.10.21 12:30 AM (218.50.xxx.164)

    얼릉 주무시고 낼7시에 낭창해진 배추랑 만나세요

  • 6. 잘될꺼야!
    '24.10.21 12:40 AM (58.230.xxx.243)

    몇시간 절이면 되나요
    저도 질문 좀 드려요

  • 7. 배추두꺼운
    '24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    부분이 구부러질정도로 되면 씻어서 널어놨어요.
    씻을때도 재빨리 흔들흔들해야지 물에 첨버덩 넣으니 다시 살아나더군요.
    보통 4시간 정도라는데, 배추의 상태에 따라서 다 다르기때문에 눈으로 보면서 아랫부분 구부러질때 물에서 꺼냈어요. 너무 오래둬도 물이 다 빠져버려서 시원한 스파클이 없더라고요.

  • 8. 배추두꺼운
    '24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    소금도 대충 넣어서 더이상 소금이 풀어지지않고 알갱이가 조금 바닥에 남을정도에서 배추를 넣었고요.

  • 9. 배추절이기
    '24.10.21 5:33 PM (175.114.xxx.173)

    저장합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1678946 옆집에서 벽을 쳐서 깜짝놀랐어요 10 1111 2025/02/12 5,033
1678945 우리나라는 인구 90프로 이상이 서민, 열등종자에요. 12 ... 2025/02/12 2,930
1678944 곧 방콕 갑니다~ 4 .. 2025/02/12 1,722
1678943 보온병 크기를 어떤걸로 사야할까요? 4 한라산 2025/02/12 1,022
1678942 러닝화 남녀 사이즈 같으면 같은걸까요? 3 gj 2025/02/12 677
1678941 이거 치매일까요? 4 .... 2025/02/12 1,860
1678940 배현진 의원 무혐의 처분 ‘김정숙 여사 명예훼손’ 혐의 7 ... 2025/02/12 3,781
1678939 수영 다니는 분들 새치 염색 7 ... 2025/02/12 2,602
1678938 단발 반곱슬인 분들 아침에 머리 감으시나요? 3 .. 2025/02/12 1,409
1678937 그럼 여자남자 공통시각으로 누가 이쁠까요? 15 도대체 2025/02/12 2,502
1678936 골드바가 판매중단됐나봐요 1 ㅁㅁ 2025/02/12 2,508
1678935 '시청역 역주행' 운전자, 1심 금고 7년 6개월…급발진 불인정.. 6 2025/02/12 2,049
1678934 변*수씨가 파는 눈밑지방 없애는크림 17 모모 2025/02/12 4,387
1678933 하늘양아버지,여야 대표·장원영에"빈소 와 줬으면&quo.. 94 ㅇㅇ 2025/02/12 25,229
1678932 하늘양 사건에 대한 가장 정돈된 기사 1 독자 2025/02/12 2,330
1678931 성인, 대학병원 치과 교정 만족하시나요? 4 ... 2025/02/12 958
1678930 쇠고기 냉장실에서 얼마동안 괜찮을까요 2 고기 2025/02/12 902
1678929 비린 마른홍합 어떻게 할까요? 3 ... 2025/02/12 789
1678928 서울은 지금 눈이예요 비예요? 1 ㅇㅇ 2025/02/12 1,633
1678927 대통직도 10년은 준비해야 하는거네요 4 hgfds 2025/02/12 1,337
1678926 철학교수가 말하는 MZ극우 8 정치오락실 2025/02/12 2,526
1678925 계엄그날 국회로 달려오셨던 분들 모였네요 ㅠ 26 ... 2025/02/12 4,080
1678924 수영을 잘하고싶어요 8 물개 2025/02/12 1,702
1678923 요새 카톡분위기 어떠신가요? 5 요새 2025/02/12 1,898
1678922 건강검진 추가로 해야 하는데 어떤게 나을까요? ddd 2025/02/12 482