82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략적 큰 틀에서,맞는지 봐주세요

요리법 조회수 : 1,413
작성일 : 2024-10-20 20:47:28

요즘 요리법 비교 총정리 중입니다

음식은 맛있게 하고요 ^^ㅋㅋ

 

소불고기 ㅡ  간장 > 설탕

돼지두루치기 ㅡ 된장 = 고추장 = 조청 > 간장

고등어조림 ㅡ 간장 = 고춧가루 > 설탕

오징어볶음 ㅡ 간장 > 고춧가루 >고추장

닭도리탕 ㅡ 고춧가루 > 고추장 = 간장

돼지고기불고기 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

제육볶음 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

돼지고추장불고기 ㅡ 고추장 = 고춧가루 > 간장

 

제가 하는 기본틀인데

책보고 해서 정리해본것 입니다

IP : 49.171.xxx.41
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이상
    '24.10.20 8:47 PM (49.171.xxx.41)

    이상하거나 다른 비율 있으면 좀 알려주세요

  • 2. ..
    '24.10.20 8:50 PM (218.236.xxx.239)

    딴건 모르겠고 제육봌음 전 고추가루로만 해요.

  • 3. 그냥
    '24.10.20 8:50 PM (122.96.xxx.191)

    제육볶음 500g 경우 2:2:2:1 고춧가루:고추장:간장:설탕

  • 4. 부등호
    '24.10.20 8:53 PM (210.96.xxx.10)

    부등호는 비율이 더 많단건가요
    아님 -> (화살표)의 약자 즉 순서인가요?

  • 5. ㅈㄴㄱㄷ
    '24.10.20 8:53 PM (223.38.xxx.232)

    오징어볶음 도 저는 고추가루로만 해요.

  • 6. ..
    '24.10.20 9:04 PM (39.120.xxx.199)

    =는 같은양
    >는 보다 작다
    이거맞죠?
    요리고자 배워갑니다

  • 7. ..
    '24.10.20 9:12 PM (211.208.xxx.199)

    소불고기의 설탕량은 간장의 반, 마늘량은 설탕의 반.

  • 8. ......
    '24.10.20 9:33 PM (112.152.xxx.132)

    닭도리탕요.
    고추장 적게 넣어야 덜 텁텁해서..
    전 간장 >>고추가루 >고추장 비율로

  • 9.
    '24.10.20 9:41 PM (49.171.xxx.41)

    = 같은양
    > 는 크다 작다 입니다

    저도 닭도리탕 고추장 더 적게 하려고요

    소불고기는 설탕이 간장의 반
    마늘이 설탕의 반? 감사합니다.잊고 있었어요 ^^

    그리고 제육볶음이랑 오징어볶음이 고춧가루로만 으로
    할수 있는지 몰랐어요

  • 10. ㅎㅎ
    '24.10.20 10:15 PM (119.56.xxx.123)

    저도 고추장보단 고춧가루 양념이 맛도 깔끔하더라구요. 레시피 저도 감사합니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.20 10:51 PM (73.86.xxx.42)

    양념비율 저장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638029 하루종일 있던 신경과민 두통이 금목걸이 탁 빼니 사라지네요 1 ㄴㅅ 2024/10/21 2,726
1638028 강혜경, 명태균 거래 25명 정치인 명단 제출 17 ㄷㄷㄷ 2024/10/21 3,991
1638027 전북 무주 가볼만한 데 있나요? 12 어디가지 2024/10/21 1,311
1638026 때때로 눈앞이 노래지면서 어지러워요. 3 ㅇㅇ 2024/10/21 1,488
1638025 경동시장 혼밥 10 ㅇㅇ 2024/10/21 2,440
1638024 내년2월 발리 여행가시고 싶으신분 계세요? 1 여행 2024/10/21 1,863
1638023 연애세포 돋는 그런 찌릿찌릿한 영화나 드라마 추천 해주세요  5 ... 2024/10/21 1,264
1638022 김소연은 정말 안늙는것같아요 14 lll 2024/10/21 6,960
1638021 세수 모자란데 반려견 목줄 5 Skskms.. 2024/10/21 2,231
1638020 공복혈당 110 위험한가요? 12 …. 2024/10/21 3,997
1638019 수능도시락으로 김밥 괜찮을까요? 22 수능도시락 2024/10/21 4,923
1638018 스칸팬 어때요? 3 .. 2024/10/21 904
1638017 think of me 4 2024/10/21 1,797
1638016 강씨봉 휴양림 7 나리 2024/10/21 1,464
1638015 가끔씩 꽤나 얄미운 남편 4 gma 2024/10/21 2,003
1638014 물려받은 아이옷을 당근에 팔았다면? 31 당근 2024/10/21 6,542
1638013 지지 않는다 14 지지 2024/10/21 2,036
1638012 이걸 기억하는 사람 없죠? 74년생 35 ㄱㄷㅈㅈㄷㄱ.. 2024/10/21 7,521
1638011 중국에서 온 메일은 보이스피싱 인가요? 1 .. 2024/10/21 448
1638010 금니 지금 팔면 돈 좀 받을까요? 4 ㅇㅇ 2024/10/21 2,687
1638009 전세 어떤지 좀 봐주세요 21 궁금해서 2024/10/21 2,185
1638008 위고비 미국 주식 노보디스크 어떤가요? 1 .. 2024/10/21 1,234
1638007 뉴케어 먹으면 살 좀 찔까요? 11 건강 2024/10/21 2,469
1638006 [송요훈 기자] 윤.한의 만남을 보고.... 12 이야 2024/10/21 2,681
1638005 급)우체국택배는 우체국 박스포장만 받아주나요? 2 숙이 2024/10/21 1,641