82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략적 큰 틀에서,맞는지 봐주세요

요리법 조회수 : 1,422
작성일 : 2024-10-20 20:47:28

요즘 요리법 비교 총정리 중입니다

음식은 맛있게 하고요 ^^ㅋㅋ

 

소불고기 ㅡ  간장 > 설탕

돼지두루치기 ㅡ 된장 = 고추장 = 조청 > 간장

고등어조림 ㅡ 간장 = 고춧가루 > 설탕

오징어볶음 ㅡ 간장 > 고춧가루 >고추장

닭도리탕 ㅡ 고춧가루 > 고추장 = 간장

돼지고기불고기 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

제육볶음 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

돼지고추장불고기 ㅡ 고추장 = 고춧가루 > 간장

 

제가 하는 기본틀인데

책보고 해서 정리해본것 입니다

IP : 49.171.xxx.41
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이상
    '24.10.20 8:47 PM (49.171.xxx.41)

    이상하거나 다른 비율 있으면 좀 알려주세요

  • 2. ..
    '24.10.20 8:50 PM (218.236.xxx.239)

    딴건 모르겠고 제육봌음 전 고추가루로만 해요.

  • 3. 그냥
    '24.10.20 8:50 PM (122.96.xxx.191)

    제육볶음 500g 경우 2:2:2:1 고춧가루:고추장:간장:설탕

  • 4. 부등호
    '24.10.20 8:53 PM (210.96.xxx.10)

    부등호는 비율이 더 많단건가요
    아님 -> (화살표)의 약자 즉 순서인가요?

  • 5. ㅈㄴㄱㄷ
    '24.10.20 8:53 PM (223.38.xxx.232)

    오징어볶음 도 저는 고추가루로만 해요.

  • 6. ..
    '24.10.20 9:04 PM (39.120.xxx.199)

    =는 같은양
    >는 보다 작다
    이거맞죠?
    요리고자 배워갑니다

  • 7. ..
    '24.10.20 9:12 PM (211.208.xxx.199)

    소불고기의 설탕량은 간장의 반, 마늘량은 설탕의 반.

  • 8. ......
    '24.10.20 9:33 PM (112.152.xxx.132)

    닭도리탕요.
    고추장 적게 넣어야 덜 텁텁해서..
    전 간장 >>고추가루 >고추장 비율로

  • 9.
    '24.10.20 9:41 PM (49.171.xxx.41)

    = 같은양
    > 는 크다 작다 입니다

    저도 닭도리탕 고추장 더 적게 하려고요

    소불고기는 설탕이 간장의 반
    마늘이 설탕의 반? 감사합니다.잊고 있었어요 ^^

    그리고 제육볶음이랑 오징어볶음이 고춧가루로만 으로
    할수 있는지 몰랐어요

  • 10. ㅎㅎ
    '24.10.20 10:15 PM (119.56.xxx.123)

    저도 고추장보단 고춧가루 양념이 맛도 깔끔하더라구요. 레시피 저도 감사합니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.20 10:51 PM (73.86.xxx.42)

    양념비율 저장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1640746 비행기 취소값만 5만 6000원 15 .. 2024/10/30 3,815
1640745 나에게 도움줬던 사람ㅡ그만 챙기기 15 오늘 2024/10/30 4,112
1640744 갑자기 급한 일로 이동해야 할 경우에요 (자차) 7 ** 2024/10/30 967
1640743 아끼는 옷 보관 어떻게하세요? 3 ~~ 2024/10/30 1,796
1640742 단합 평화 뭉쳐야 산다 진짜 위기 .. 2024/10/30 277
1640741 이런 스케줄이면 도우미를 어떻게 불러야 될까요? 8 2024/10/30 1,238
1640740 불개미가 정수기 안에도 들어가나요? 4 솔나무 2024/10/30 604
1640739 '환자 사망' 양재웅, "병원 과실 인정하지 않는다&q.. 13 하니 2024/10/30 5,453
1640738 유행 2 ㅇㅇ 2024/10/30 699
1640737 소고기뭇국, 콩나물무침 이렇게 하면 어떨까요? 6 ㄹㄹ 2024/10/30 1,366
1640736 번개장터 이용 하시는 분? 3 2024/10/30 580
1640735 실버타운도 믿을 수가 없군요 9 ... 2024/10/30 4,537
1640734 '이혼' 김민재, 재산분할만 80억이상?…양육비도 어마어마 13 ... 2024/10/30 6,890
1640733 폴더폰 임시로 쓰는 방법 알려주세요 1 장하다 2024/10/30 361
1640732 제니는 점점 안 이뻐지는 거 같아요 47 ..... 2024/10/30 15,550
1640731 목감기인데 코로나 검사 해야 하나요? 1 ... 2024/10/30 518
1640730 전기요 어떤거 쓰세요? 4 ㅇㅇ 2024/10/30 1,098
1640729 교회다니는분만) 구역식구가 안수집사 되시는데 10 ㅇㅇ 2024/10/30 970
1640728 아파트 단지서 후진하던 청소차에 치인 8살 초등생 숨져 6 ... 2024/10/30 4,112
1640727 교복입은 성인남녀 ㅠㅠ 5 00 2024/10/30 3,815
1640726 아침 안먹고 가는 유치원생 아이 26 ** 2024/10/30 3,039
1640725 고봉민 김밥 사장님 얘기 다들 아셨나요? 30 ..... 2024/10/30 36,576
1640724 늦게라도 결혼들을 하긴 하네요 15 ㄴㄴ 2024/10/30 5,182
1640723 해외(홍콩)으로 저렴하게 택배보내는 방법있나요? 1 ㅇㅇㅇ 2024/10/30 309
1640722 김병주·김준형 의원, 우크라이나 살상무기 지원 추진 규탄 기자회.. 8 가져옵니다 2024/10/30 1,353