82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략적 큰 틀에서,맞는지 봐주세요

요리법 조회수 : 1,424
작성일 : 2024-10-20 20:47:28

요즘 요리법 비교 총정리 중입니다

음식은 맛있게 하고요 ^^ㅋㅋ

 

소불고기 ㅡ  간장 > 설탕

돼지두루치기 ㅡ 된장 = 고추장 = 조청 > 간장

고등어조림 ㅡ 간장 = 고춧가루 > 설탕

오징어볶음 ㅡ 간장 > 고춧가루 >고추장

닭도리탕 ㅡ 고춧가루 > 고추장 = 간장

돼지고기불고기 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

제육볶음 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

돼지고추장불고기 ㅡ 고추장 = 고춧가루 > 간장

 

제가 하는 기본틀인데

책보고 해서 정리해본것 입니다

IP : 49.171.xxx.41
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이상
    '24.10.20 8:47 PM (49.171.xxx.41)

    이상하거나 다른 비율 있으면 좀 알려주세요

  • 2. ..
    '24.10.20 8:50 PM (218.236.xxx.239)

    딴건 모르겠고 제육봌음 전 고추가루로만 해요.

  • 3. 그냥
    '24.10.20 8:50 PM (122.96.xxx.191)

    제육볶음 500g 경우 2:2:2:1 고춧가루:고추장:간장:설탕

  • 4. 부등호
    '24.10.20 8:53 PM (210.96.xxx.10)

    부등호는 비율이 더 많단건가요
    아님 -> (화살표)의 약자 즉 순서인가요?

  • 5. ㅈㄴㄱㄷ
    '24.10.20 8:53 PM (223.38.xxx.232)

    오징어볶음 도 저는 고추가루로만 해요.

  • 6. ..
    '24.10.20 9:04 PM (39.120.xxx.199)

    =는 같은양
    >는 보다 작다
    이거맞죠?
    요리고자 배워갑니다

  • 7. ..
    '24.10.20 9:12 PM (211.208.xxx.199)

    소불고기의 설탕량은 간장의 반, 마늘량은 설탕의 반.

  • 8. ......
    '24.10.20 9:33 PM (112.152.xxx.132)

    닭도리탕요.
    고추장 적게 넣어야 덜 텁텁해서..
    전 간장 >>고추가루 >고추장 비율로

  • 9.
    '24.10.20 9:41 PM (49.171.xxx.41)

    = 같은양
    > 는 크다 작다 입니다

    저도 닭도리탕 고추장 더 적게 하려고요

    소불고기는 설탕이 간장의 반
    마늘이 설탕의 반? 감사합니다.잊고 있었어요 ^^

    그리고 제육볶음이랑 오징어볶음이 고춧가루로만 으로
    할수 있는지 몰랐어요

  • 10. ㅎㅎ
    '24.10.20 10:15 PM (119.56.xxx.123)

    저도 고추장보단 고춧가루 양념이 맛도 깔끔하더라구요. 레시피 저도 감사합니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.20 10:51 PM (73.86.xxx.42)

    양념비율 저장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642691 수시추합은 가등록했다가 취소해도 되나요? 4 ... 2024/11/04 1,964
1642690 웹소설 남자들의 판타지? 기분 더럽네요 30 00 2024/11/04 6,038
1642689 그냥 둘이 폭로전하다가 6 sdet 2024/11/04 3,753
1642688 노무현이 유시민에게 화낸일 ㄱㄴ 2024/11/04 2,149
1642687 젊은 국힘 지지자가 동료예요 13 ... 2024/11/04 3,647
1642686 고백받은 남사친과 친구로 지내기 13 모쏠엄마 2024/11/04 4,330
1642685 초6 아들 데리고 평촌 이사갑니다 4 평촌 2024/11/04 2,694
1642684 아파트에 보험금 청구할 수 있는거 맞나요? 7 2024/11/04 1,570
1642683 밤이 되니 겨울 냄새가 나네요 허... 3 ..... 2024/11/04 3,101
1642682 내일 겨울 코트 입어도 될까요 4 궁금 2024/11/04 4,675
1642681 총각무 지짐에 와인 먹었어요 5 정스 2024/11/04 1,670
1642680 올리브오일 유통기한 3 .... 2024/11/04 1,750
1642679 생강청할때요 9 .... 2024/11/04 1,739
1642678 와인병 폭행남편 기사, 너무 이상하지 않아요? 15 .... 2024/11/04 6,513
1642677 조선족들 뒤통수 때리는거 얼얼하네요. 14 ㅇㅇ 2024/11/04 5,011
1642676 수능선물 쌍둥이있는집은 두개 챙겨줘야하나요? 10 수능 2024/11/04 2,972
1642675 2월말~3월초.. 해외여행.. 50대 중반 여성 여행지 추천 좀.. 3 ** 2024/11/04 1,679
1642674 김명신이 굥을 버리면 버리지 굥은 김명신 못버려요 5 ㅇㅇ 2024/11/04 2,337
1642673 PT 트레이너 뚱뚱한 회원에게 어떤가요 11 ... 2024/11/04 2,939
1642672 딸집에 가면 기차역에 데리러 오나요 130 감자 2024/11/04 20,428
1642671 들쩍지근한 갈비찜 구제법 6 2024/11/04 717
1642670 애 있는 돌싱이여도 재혼 잘해요 9 현실은 2024/11/04 3,198
1642669 서울사대부여중 91년 졸업생을 찾습니다. 1 00 2024/11/04 777
1642668 윤 대통령, 오는 7일 대국민 담화·기자회견 43 내려 와! 2024/11/04 11,372
1642667 콜대원키즈 초록색과 파란색을 같이 복용하면 7 콜대원 2024/11/04 1,345