82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략적 큰 틀에서,맞는지 봐주세요

요리법 조회수 : 1,423
작성일 : 2024-10-20 20:47:28

요즘 요리법 비교 총정리 중입니다

음식은 맛있게 하고요 ^^ㅋㅋ

 

소불고기 ㅡ  간장 > 설탕

돼지두루치기 ㅡ 된장 = 고추장 = 조청 > 간장

고등어조림 ㅡ 간장 = 고춧가루 > 설탕

오징어볶음 ㅡ 간장 > 고춧가루 >고추장

닭도리탕 ㅡ 고춧가루 > 고추장 = 간장

돼지고기불고기 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

제육볶음 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

돼지고추장불고기 ㅡ 고추장 = 고춧가루 > 간장

 

제가 하는 기본틀인데

책보고 해서 정리해본것 입니다

IP : 49.171.xxx.41
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이상
    '24.10.20 8:47 PM (49.171.xxx.41)

    이상하거나 다른 비율 있으면 좀 알려주세요

  • 2. ..
    '24.10.20 8:50 PM (218.236.xxx.239)

    딴건 모르겠고 제육봌음 전 고추가루로만 해요.

  • 3. 그냥
    '24.10.20 8:50 PM (122.96.xxx.191)

    제육볶음 500g 경우 2:2:2:1 고춧가루:고추장:간장:설탕

  • 4. 부등호
    '24.10.20 8:53 PM (210.96.xxx.10)

    부등호는 비율이 더 많단건가요
    아님 -> (화살표)의 약자 즉 순서인가요?

  • 5. ㅈㄴㄱㄷ
    '24.10.20 8:53 PM (223.38.xxx.232)

    오징어볶음 도 저는 고추가루로만 해요.

  • 6. ..
    '24.10.20 9:04 PM (39.120.xxx.199)

    =는 같은양
    >는 보다 작다
    이거맞죠?
    요리고자 배워갑니다

  • 7. ..
    '24.10.20 9:12 PM (211.208.xxx.199)

    소불고기의 설탕량은 간장의 반, 마늘량은 설탕의 반.

  • 8. ......
    '24.10.20 9:33 PM (112.152.xxx.132)

    닭도리탕요.
    고추장 적게 넣어야 덜 텁텁해서..
    전 간장 >>고추가루 >고추장 비율로

  • 9.
    '24.10.20 9:41 PM (49.171.xxx.41)

    = 같은양
    > 는 크다 작다 입니다

    저도 닭도리탕 고추장 더 적게 하려고요

    소불고기는 설탕이 간장의 반
    마늘이 설탕의 반? 감사합니다.잊고 있었어요 ^^

    그리고 제육볶음이랑 오징어볶음이 고춧가루로만 으로
    할수 있는지 몰랐어요

  • 10. ㅎㅎ
    '24.10.20 10:15 PM (119.56.xxx.123)

    저도 고추장보단 고춧가루 양념이 맛도 깔끔하더라구요. 레시피 저도 감사합니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.20 10:51 PM (73.86.xxx.42)

    양념비율 저장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1641079 스테이지파이터 보시는분 14 ... 2024/10/31 1,399
1641078 이용민 중령 변호인 김경호 변호사님 글 5 !!!!! 2024/10/31 907
1641077 청주동물원 사자들은 암사자 도도가 대장노릇하는 것 같죠? 3 dd 2024/10/31 869
1641076 한우 할인은 왜 갑자기? 12 세일 2024/10/31 4,165
1641075 통돌이 내부 올스텐 세탁기 권해주세요 4 happy 2024/10/31 722
1641074 그깟 욕이 뭐라고 9 hgf 2024/10/31 1,324
1641073 자식을 내려놓는다는게 .... 11 엄마라는 이.. 2024/10/31 4,217
1641072 사과 풍년 아닌가요? 12 아고야 2024/10/31 4,154
1641071 프로폴리스.. 편평사마귀에 효과 있나요? 14 ㅅㅅ 2024/10/31 1,723
1641070 제가 어디까지 인내심을 가져야 하는건지.. 7 ... 2024/10/31 1,531
1641069 아니 금투세 폐지나 하라고 25 .. 2024/10/31 1,579
1641068 민주, 명태균-이준석 전화녹취 확보 25 가즈아 2024/10/31 3,803
1641067 코푸시럽에스 라는약 이렇게졸리나요?? 6 ㅇㅇ 2024/10/31 937
1641066 스킨보톡스 효과 없는사람은 뭣때문일까요? 4 ㅇㅇ 2024/10/31 1,508
1641065 모든 일이 꼬이고 불운만 이어질 때 어찌 버티나요 12 ㅁㄷ 2024/10/31 2,197
1641064 김건희 국정농단 규탄 범국민대회 8 하늘에 2024/10/31 1,192
1641063 고무장갑 콕 찍어서 추천 부탁드려요 17 .... 2024/10/31 1,534
1641062 메가스터디 1년권 얼마정도하나요? 3 ㅇㅇㅇ 2024/10/31 894
1641061 코스트코나 트레이더스에 다녀오신분 4 최근에 2024/10/31 1,899
1641060 신설중학교 3 중학교 2024/10/31 560
1641059 면역억제제 먹는 사람인데요 8 ,,, 2024/10/31 1,686
1641058 대장내시경후 ㅅㅅ ㅂㅂ가 사라졌어요 11 2024/10/31 6,204
1641057 저번 풀무원생수 다 받으셨어요? 4 ㅁㅇ 2024/10/31 988
1641056 조립식 가족 재방 곧 시작합니다. JTBC (내용X) .. 2024/10/31 422
1641055 나라가 풍전등화 3 ㅇㅇ 2024/10/31 1,168