82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략적 큰 틀에서,맞는지 봐주세요

요리법 조회수 : 1,414
작성일 : 2024-10-20 20:47:28

요즘 요리법 비교 총정리 중입니다

음식은 맛있게 하고요 ^^ㅋㅋ

 

소불고기 ㅡ  간장 > 설탕

돼지두루치기 ㅡ 된장 = 고추장 = 조청 > 간장

고등어조림 ㅡ 간장 = 고춧가루 > 설탕

오징어볶음 ㅡ 간장 > 고춧가루 >고추장

닭도리탕 ㅡ 고춧가루 > 고추장 = 간장

돼지고기불고기 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

제육볶음 ㅡ 간장 = 고추장 > 고춧가루

돼지고추장불고기 ㅡ 고추장 = 고춧가루 > 간장

 

제가 하는 기본틀인데

책보고 해서 정리해본것 입니다

IP : 49.171.xxx.41
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이상
    '24.10.20 8:47 PM (49.171.xxx.41)

    이상하거나 다른 비율 있으면 좀 알려주세요

  • 2. ..
    '24.10.20 8:50 PM (218.236.xxx.239)

    딴건 모르겠고 제육봌음 전 고추가루로만 해요.

  • 3. 그냥
    '24.10.20 8:50 PM (122.96.xxx.191)

    제육볶음 500g 경우 2:2:2:1 고춧가루:고추장:간장:설탕

  • 4. 부등호
    '24.10.20 8:53 PM (210.96.xxx.10)

    부등호는 비율이 더 많단건가요
    아님 -> (화살표)의 약자 즉 순서인가요?

  • 5. ㅈㄴㄱㄷ
    '24.10.20 8:53 PM (223.38.xxx.232)

    오징어볶음 도 저는 고추가루로만 해요.

  • 6. ..
    '24.10.20 9:04 PM (39.120.xxx.199)

    =는 같은양
    >는 보다 작다
    이거맞죠?
    요리고자 배워갑니다

  • 7. ..
    '24.10.20 9:12 PM (211.208.xxx.199)

    소불고기의 설탕량은 간장의 반, 마늘량은 설탕의 반.

  • 8. ......
    '24.10.20 9:33 PM (112.152.xxx.132)

    닭도리탕요.
    고추장 적게 넣어야 덜 텁텁해서..
    전 간장 >>고추가루 >고추장 비율로

  • 9.
    '24.10.20 9:41 PM (49.171.xxx.41)

    = 같은양
    > 는 크다 작다 입니다

    저도 닭도리탕 고추장 더 적게 하려고요

    소불고기는 설탕이 간장의 반
    마늘이 설탕의 반? 감사합니다.잊고 있었어요 ^^

    그리고 제육볶음이랑 오징어볶음이 고춧가루로만 으로
    할수 있는지 몰랐어요

  • 10. ㅎㅎ
    '24.10.20 10:15 PM (119.56.xxx.123)

    저도 고추장보단 고춧가루 양념이 맛도 깔끔하더라구요. 레시피 저도 감사합니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.20 10:51 PM (73.86.xxx.42)

    양념비율 저장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638295 마스카라 잘들 하시나요? 5 ... 2024/10/22 1,897
1638294 태극기 경례 거부 김태효 군대 면제 4 진짜 2024/10/22 1,391
1638293 김건희는 병원을 갈게 아니라 명태균을 잡아다 족쳐야지 4 2024/10/22 1,858
1638292 오픈 주식 토크방 하나를 알게 되어 29 ... 2024/10/22 3,375
1638291 우엉대 상했을까요?ㅠㅠ 1 ... 2024/10/22 451
1638290 버거킹 와퍼주니어 사왔어요~ 주문 꿀팁~ 23 공간 2024/10/22 5,134
1638289 尹"김건희 힘들어해"…與"살많이 빠지.. 32 중앙일보 2024/10/22 3,307
1638288 비오는 날 저녁 뭐 드세요 12 ,,, 2024/10/22 2,017
1638287 이재명 수행비서 배모씨 부동산 80억보유 22 우와 2024/10/22 2,311
1638286 넷플 오래된 영화 재미있는 거 뭐 보셨나요. 5 .. 2024/10/22 1,889
1638285 대장내시경 물 먹는거요 ㅜㅜ 3 ..... 2024/10/22 1,084
1638284 토마토 가격 미쳤네요...1.2kg=19800원 11 실화? 2024/10/22 2,519
1638283 서울의 달 3 추워 2024/10/22 931
1638282 날씨가 갑자기 추워지니 운동가기실어요. 6 2024/10/22 1,402
1638281 이번주 결혼지옥도 정말 ㅎㄷㄷ이네요 11 ㅎㄷㄷ 2024/10/22 5,806
1638280 방금 혼영으로 보통의 가족 보고 왔어요. 2 보통의 2024/10/22 2,032
1638279 뉴스토마토 편집국장, 양두구육에게 전쟁 선포 7 ... 2024/10/22 1,285
1638278 어지럼증 잘아시는 분요 19 현훈 2024/10/22 1,694
1638277 이토록 하빈이 시점 4 산도 2024/10/22 2,059
1638276 의료 대란으로 개판 만들어 놓고 저는 특실로 갈려고 11 요즘 2024/10/22 2,702
1638275 푸바오 근황 % 6 2024/10/22 2,329
1638274 남편이 잘 버는데 전문직 준비하는 여자 27 2024/10/22 5,862
1638273 김장 절인배추 40키로에 고춧가루는 몇키로면 될까요? 11 00 2024/10/22 2,447
1638272 수건이랑 양말 같이 세탁하는 건 좀 그래요? 17 비비빅 2024/10/22 3,779
1638271 숙소 롯데(소공동)나들이추천 9 내일생각하자.. 2024/10/22 736