82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곶감용 감으로 홍시 만들 수 있나요?

... 조회수 : 857
작성일 : 2024-10-20 18:54:46

판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.

 

<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>

 

갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.

곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?

 

답변 부탁드려요.

IP : 58.143.xxx.128
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.20 6:56 PM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
    딱딱할 때 우려서 먹기도 해요

  • 2.
    '24.10.20 6:59 PM (121.167.xxx.120)

    어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.20 7:06 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
    홍시 안치기가 쉽지않습니다
    홍시용은 상처하나도 없어야하고

  • 4. ..
    '24.10.20 7:09 PM (58.143.xxx.128)

    네.그냥 곶감으로 만들게요.

  • 5.
    '24.10.20 7:15 PM (1.237.xxx.38)

    껍질까서 말리면 곶감
    껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
    그렇게 알고 있는데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1640218 낫또 못 먹는 분들요 3 깻잎 2024/10/29 1,757
1640217 만일 전쟁이 나면 군에 있는 아이들은 어떻게 되나요 5 .. 2024/10/29 3,234
1640216 이 새벽에 뜨끈한 라면국물 마시고 싶네요 4 아아 2024/10/29 1,144
1640215 안 비밀 - 이 말은 왜 사용하는 건가요? 13 ㅎㅎ 2024/10/29 2,601
1640214 머리가 좋은데 공부 못할 수도 있나요? 22 ㅇㅇ 2024/10/29 4,242
1640213 강아지 딜레마 11 0선 2024/10/29 2,207
1640212 프랑스, 내년 입학부터 초중등생 스마트폰 금지 26 ..... 2024/10/29 5,187
1640211 中 한국교민 '개정 간첩법 위반' 첫 구속 … 5달째 연락두절 2 2024/10/29 1,152
1640210 우크라이나전쟁을 한반도전쟁으로 확전시키지 마라 4 ㅇㅇㅇ 2024/10/29 2,154
1640209 휴대용 전기장판 전기포트 기내 3 기내 2024/10/29 1,267
1640208 중1아들과 큰소리로 다퉜는데 10 ... 2024/10/29 3,685
1640207 강진구 엄청나네요 20 ... 2024/10/28 6,476
1640206 시드니 촛불행동, "윤석열은 탄핵이 답이다" 3 light7.. 2024/10/28 1,329
1640205 개소식 기념품 수건말고 더나은거? 8 ........ 2024/10/28 1,220
1640204 완료 ) 만원의 행복 8.1일-10.28일 완료 15 유지니맘 2024/10/28 1,826
1640203 결혼지옥 무언가(말없는 사람) 남편같은 사람은 21 ... 2024/10/28 6,631
1640202 경찰 "문다혜 오피스텔 CCTV 확보"…'36.. 3 ..... 2024/10/28 4,184
1640201 기재위 국정감사 최기상 의원 영상 2 기재위 2024/10/28 626
1640200 아미들만 들어와보세요 8 긴급 2024/10/28 2,158
1640199 봉화 청량사 지금 너무 아름다워요 28 여행 2024/10/28 5,517
1640198 내가 친구가 없을거라고는 생각조차 못했어 9 ..... 2024/10/28 6,391
1640197 대구는 고층 아파트가 굉장히 많이있더군요 11 ........ 2024/10/28 3,313
1640196 지금 싱크로유 보시는분? 재밌다 2024/10/28 706
1640195 요리책과 유튜브 중에 6 2024/10/28 1,464
1640194 마음의 친구가 한명 뿐인 분 계신가요 11 .. 2024/10/28 3,866