82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곶감용 감으로 홍시 만들 수 있나요?

... 조회수 : 862
작성일 : 2024-10-20 18:54:46

판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.

 

<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>

 

갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.

곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?

 

답변 부탁드려요.

IP : 58.143.xxx.128
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.20 6:56 PM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
    딱딱할 때 우려서 먹기도 해요

  • 2.
    '24.10.20 6:59 PM (121.167.xxx.120)

    어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.20 7:06 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
    홍시 안치기가 쉽지않습니다
    홍시용은 상처하나도 없어야하고

  • 4. ..
    '24.10.20 7:09 PM (58.143.xxx.128)

    네.그냥 곶감으로 만들게요.

  • 5.
    '24.10.20 7:15 PM (1.237.xxx.38)

    껍질까서 말리면 곶감
    껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
    그렇게 알고 있는데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642135 시판돈까스 기름맛 ㅜㅜ 1 어휴 2024/11/03 1,072
1642134 웹발신으로 연락달라는 문자요 1 ㅇㅇ 2024/11/03 867
1642133 저혈압은 자주 누워 줘야 되나요? 3 저혈압 2024/11/03 1,875
1642132 쿠션 말고 팩트 사용하는 분? 1 ... 2024/11/03 1,279
1642131 주변에 월말 부부, 연말 부부들이 있어요. 12 .... 2024/11/03 4,590
1642130 배달음식 한끼 시키느니 밀키트 간식거리 등 4 돈의노예 2024/11/03 1,888
1642129 세수 열심히 하는데 세수 안했냐고 몇번 들음 14 ㅅㅎ 2024/11/03 2,525
1642128 패키지 포르투갈 겨울여행 6 유럽 2024/11/03 2,198
1642127 22기 옥순 공무원 퇴사했다네요 36 ㅇㅇ 2024/11/03 28,088
1642126 명태균 이라는 사람 도대체 왜 저렇게 거물이 된건지 정리 15 2024/11/03 4,744
1642125 항균이불 정말 효과 있나요?? .... 2024/11/03 760
1642124 일(직업)이 있어야 하는 이유 30 2024/11/03 6,365
1642123 남편은 굴밥이랑 청국장 먹겠다하는데 73 2024/11/03 6,025
1642122 고등 수학여행 일본 오사카 가는데 크루즈 배 타고 간다고 하는데.. 21 궁금한 2024/11/03 2,229
1642121 비#고 도가니탕 꼬리곰탕 3개 9,900원예요 3 마트 2024/11/03 1,393
1642120 보통이 아니다라는 평은 어떤 의미인가요? 15 에버리지걸 2024/11/03 1,535
1642119 이토록 친밀한이요. 사건 발화점은 뭐라고 생각하세요? 11 이친자 2024/11/03 3,420
1642118 일본여행 1 풀향기 2024/11/03 1,553
1642117 하루 늦은 집회 후기 19 특검 2024/11/03 4,397
1642116 유퀴즈 GD 보니 좋네요 8 0011 2024/11/03 2,773
1642115 Bldc드라이기 만족하세요? 1 Alopec.. 2024/11/03 556
1642114 수억원대 람보르기니 들이받은 아반떼…여성 차주는 절망했다 33 에효 2024/11/03 19,779
1642113 칡뿌리같은 정권 3 ㅇㅇ 2024/11/03 692
1642112 한강 작품을 읽어보니? 4 둥이맘 2024/11/03 2,878
1642111 오늘도 덥네요 1 dd 2024/11/03 1,526