판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
딱딱할 때 우려서 먹기도 해요
어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요
서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
홍시 안치기가 쉽지않습니다
홍시용은 상처하나도 없어야하고
네.그냥 곶감으로 만들게요.
껍질까서 말리면 곶감
껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
그렇게 알고 있는데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1638031 | 꿈에 제가 인도사람으로 나왔어요 9 | .. | 2024/10/21 | 1,169 |
1638030 | 옆집이 길고양이 독이든 먹이를 놓는것 같아요. 11 | .. | 2024/10/21 | 1,996 |
1638029 | 서울이나 인천 부천 일산에 눈밑지방재배치 잘하는곳 2 | 지혜 | 2024/10/21 | 752 |
1638028 | 남편중 가장 싫은 타입과 죄 고른다면요 12 | 40대 | 2024/10/21 | 3,426 |
1638027 | 온수매트 없으면 못살듯 14 | ㅇㅇ | 2024/10/21 | 4,549 |
1638026 | 사랑후에 오는것들 켄타로 13 | … | 2024/10/21 | 3,400 |
1638025 | 로제 아파트 현 상황 12 | ... | 2024/10/21 | 8,125 |
1638024 | 예비고 자녀 전학은 피해야할까요? 14 | 고민중 | 2024/10/21 | 1,311 |
1638023 | 중국산 로봇청소기 역시나 1 | ,,,,, | 2024/10/21 | 2,006 |
1638022 | 남편이 용서가 안 되는 한가지 18 | 허허허 | 2024/10/21 | 14,844 |
1638021 | 최-박 이혼뉴스 좀 그만 보고싶어요 7 | .. | 2024/10/21 | 2,092 |
1638020 | 한강작가책 10월31일까지 교보에서 구입불가 10 | ... | 2024/10/21 | 3,169 |
1638019 | 운동 후 | 부럽당 | 2024/10/21 | 774 |
1638018 | 최악의 고양이 학대, 82님들 한번씩만 읽어봐주시기 부탁드립니다.. 11 | ... | 2024/10/21 | 1,505 |
1638017 | 화살기도 부탁드려요~ 37 | ㅇㅇ | 2024/10/21 | 3,980 |
1638016 | 꿈을 잘꾸네요 | Skkssj.. | 2024/10/21 | 473 |
1638015 | 후반부에 I'll survive 피쳐링 된 남자 팝가수 노래 3 | 팝송 | 2024/10/21 | 724 |
1638014 | 강릉말고 1박2일 다녀올데 있을까요? 17 | 서울출발 | 2024/10/21 | 2,939 |
1638013 | 시나노골드 사과, 장터에서 사니 싸네요. 2 | 애플 | 2024/10/21 | 2,696 |
1638012 | 볶음밥도 액젓으로 간을 하니까 더 맛있네요 7 | ..... | 2024/10/21 | 3,028 |
1638011 | 토론토 상황이 궁금해요 12 | 궁금이 | 2024/10/21 | 3,735 |
1638010 | 쥔장님 감사합니다 4 | 점세개 | 2024/10/21 | 1,379 |
1638009 | 직장 20년 근속 기념 선물 14 | 참내 | 2024/10/21 | 3,603 |
1638008 | 유리를 전자렌지에 넣으면 안된다는 걸 지금 알았어요! 10 | 유리 | 2024/10/21 | 6,568 |
1638007 | 간장게장 질문 3 | ㅡㅡㅡ | 2024/10/21 | 908 |