판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
딱딱할 때 우려서 먹기도 해요
어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요
서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
홍시 안치기가 쉽지않습니다
홍시용은 상처하나도 없어야하고
네.그냥 곶감으로 만들게요.
껍질까서 말리면 곶감
껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
그렇게 알고 있는데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1638914 | 40대 부부인데… 6 | 수익 | 2024/10/24 | 4,248 |
1638913 | 신라호텔 식대가 30만원이면.. 29 | 샤 | 2024/10/24 | 8,559 |
1638912 | 방금 | ㅠㅠ | 2024/10/24 | 618 |
1638911 | X세대 모여라 2 | ... | 2024/10/24 | 1,041 |
1638910 | 토스뱅크 하이파이브해요 8 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 1,166 |
1638909 | 사위감 인사 7 | 22두리 | 2024/10/24 | 2,299 |
1638908 | 혹시 자동차 원데이 보험 아시는분 9 | .. | 2024/10/24 | 680 |
1638907 | 베란다 방충망 한짝 버리는데 비용 얼마나들까요? 3 | 바다 | 2024/10/24 | 942 |
1638906 | 김건희 여사 13일 만에 공식행사 모습 드러내 15 | 헉 | 2024/10/24 | 3,662 |
1638905 | 하네다 공항 경유해보신분께 질문드려요 5 | 땡땡 | 2024/10/24 | 695 |
1638904 | 산지 6일된 갈치 .. 2 | .... | 2024/10/24 | 912 |
1638903 | 팀수업 좋은 이별이 있을까요 2 편 6 | 팀수업 | 2024/10/24 | 1,398 |
1638902 | 저두 몇천금살라고하는데 4 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 2,040 |
1638901 | 농협은행 또 횡령사고...70대 고객 예금 손댔다 11 | .. | 2024/10/24 | 4,840 |
1638900 | 오늘자 20살 연상인 이영애 남편.jpg 64 | ... | 2024/10/24 | 38,316 |
1638899 | MBC 뉴스 시작했어요 8 | .... | 2024/10/24 | 2,535 |
1638898 | 냉동꽃게 손질한거 샀는데 씻어야하나요? 5 | 도전 | 2024/10/24 | 1,360 |
1638897 | 증여세 잘아시는분 5 | ㅇ.ㅇ | 2024/10/24 | 1,301 |
1638896 | 금융소득 잡는 기준이 매년 1월~12월인가요? 8 | 세금 | 2024/10/24 | 1,146 |
1638895 | 저 같은분 계실까요 5 | ..... | 2024/10/24 | 1,264 |
1638894 | 으악 회사에서 감정조절 못 했어요 2 | ㅇㄱ | 2024/10/24 | 1,640 |
1638893 | 골든리트리버 분양 소개 부탁드릴께요. 우울증 여중생을 위한 6 | 아스피린 | 2024/10/24 | 1,377 |
1638892 | 여론 조작 7 | 조작 명시니.. | 2024/10/24 | 690 |
1638891 | 이재명 아들은 처벌받았나요? 25 | ... | 2024/10/24 | 2,446 |
1638890 | 중국집에서 혼밥은 레벨이 몇 36 | ᆢ | 2024/10/24 | 2,832 |