판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.
<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>
갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.
곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?
답변 부탁드려요.
홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
딱딱할 때 우려서 먹기도 해요
어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요
서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
홍시 안치기가 쉽지않습니다
홍시용은 상처하나도 없어야하고
네.그냥 곶감으로 만들게요.
껍질까서 말리면 곶감
껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
그렇게 알고 있는데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1640111 | 시그먼트 카페 아세요? ㄷ ㄷ 9 | Dd | 2024/10/28 | 3,854 |
1640110 | 배추 김치 4 | 친정엄마 | 2024/10/28 | 1,570 |
1640109 | 소고기와 깻잎 어울릴까요 9 | ... | 2024/10/28 | 1,486 |
1640108 | 수능선물 이만원정도로 좋은건 없을까요? 19 | 수능 | 2024/10/28 | 3,332 |
1640107 | 세계사 공부 해보려는데요 어디부터 해야는지 14 | 나우 | 2024/10/28 | 1,729 |
1640106 | 옛날 노랜데, 가사 일부만 기억나요. 3 | 옛날 | 2024/10/28 | 1,518 |
1640105 | 토요일도 출근…'주 6일 근무제' 속속 부활 13 | 어흑 | 2024/10/28 | 7,109 |
1640104 | 지나고보니 화장품 미샤제품 좋았었네요 21 | . . | 2024/10/28 | 4,920 |
1640103 | 도배할때 벽지떼고 하나요? 3 | 도배 | 2024/10/28 | 1,417 |
1640102 | 김포시 싱글살기에어떤가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 1,446 |
1640101 | 로제 아파트 ..내일 새벽 빌보드 몇위 예상하시나요? 23 | ... | 2024/10/28 | 5,401 |
1640100 | 친한 친구 아이가 수능보는데요 수능선물... 14 | ㅇㅇ | 2024/10/28 | 3,261 |
1640099 | 웨딩홀 | 부산 | 2024/10/28 | 625 |
1640098 | 내년에 남편이 베트남 하이퐁으로 출장을 가는데 2 | 111 | 2024/10/28 | 1,949 |
1640097 | 국정감사 - 김선민, 의료대란기간 닥터헬기 이송환자 25%감소 2 | ../.. | 2024/10/28 | 874 |
1640096 | 장은영이 재주가 좋네요 11 | 우욱 | 2024/10/28 | 7,348 |
1640095 | 대통령 지지율 4 | ... | 2024/10/28 | 1,988 |
1640094 | 부석사에 혼자 여행왔어요. 37 | 천천히 | 2024/10/28 | 6,116 |
1640093 | 끝사랑 연화 주연의 차이. 여성성? 4 | .. | 2024/10/28 | 2,320 |
1640092 | 씽크대 배수구 교체. 셀프가 가능하네요~ 9 | 초보임대인 | 2024/10/28 | 1,567 |
1640091 | 루이비통 에삐 알마 7 | 음 | 2024/10/28 | 1,649 |
1640090 | 레고 듀플로는 몇살까지 갖고노나요? 5 | 레고 | 2024/10/28 | 617 |
1640089 | 운동 처음 해보는 40대에게 운동 추천. 11 | ... | 2024/10/28 | 2,441 |
1640088 | 10/28(월) 마감시황 | 나미옹 | 2024/10/28 | 501 |
1640087 | 꿈이 저절로 이루어지다니 9 | 캬 | 2024/10/28 | 3,417 |