82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곶감용 감으로 홍시 만들 수 있나요?

... 조회수 : 857
작성일 : 2024-10-20 18:54:46

판매자에게 같은 질문을 해서 이런 답변을 받았어요.

 

<둥시감은 대봉감이나 청도반시에 비해 수분량이 적어 곶감용으로 좋으나 홍시로 섭취 원하시는경우 더디게 될수 있으며 수분감이 부족해서 맛이 덜 할수 잇는점 참고 부탁들립니다.>

 

갯수가 많아 곶감으로 다 만들지 않고 일부 홍시로 만들었으면해서요.

곶감용이라 따로 발열제같은 것도 없어 어려울까요?

 

답변 부탁드려요.

IP : 58.143.xxx.128
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.20 6:56 PM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    홍시는 되는데 시간도 오래 걸리고 썩는 게 빠를때도 있어요
    딱딱할 때 우려서 먹기도 해요

  • 2.
    '24.10.20 6:59 PM (121.167.xxx.120)

    어렸을때 어머니가 하던 방법인데 항아리에 솔잎 낙엽을 깔고 감 놓고 다시 솔잎 깔고 켜켜이 항아리에 채우면 12월 1월 한겨울에 홍시가 된 감을 꺼내 먹었어요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.10.20 7:06 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    서리도 안맞았고 홍시용도 아니고
    홍시 안치기가 쉽지않습니다
    홍시용은 상처하나도 없어야하고

  • 4. ..
    '24.10.20 7:09 PM (58.143.xxx.128)

    네.그냥 곶감으로 만들게요.

  • 5.
    '24.10.20 7:15 PM (1.237.xxx.38)

    껍질까서 말리면 곶감
    껍질 안까고 놔두면 홍시 되는거 아니였어요
    그렇게 알고 있는데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638765 회사에 아침에 빵사갔는데 12 회사 2024/10/24 6,045
1638764 화장대가 사치 좀 부렸네요 6 가을여행 2024/10/24 1,927
1638763 영숙 라방에서 뭐 터트렸나요? 11 .. 2024/10/24 4,592
1638762 대출금리 봐주세요 7 .. 2024/10/24 1,148
1638761 조립식 가족 해준이 엄마요 9 조립식 2024/10/24 2,214
1638760 추워지니까 "아~내가 여름을 좋아했지~" 라는.. 14 음.. 2024/10/24 1,770
1638759 저같은 분들 계시는지 12 뒷북장인 2024/10/24 2,544
1638758 집에서 신을 슬리퍼을 추천해 주세요 2024/10/24 295
1638757 왜 날음식은 소화가 안되는걸까요? 7 0 2024/10/24 1,017
1638756 만약에.. 2 의견 2024/10/24 539
1638755 강아지가 떠났어요... 9 새벽에 2024/10/24 1,804
1638754 교무실에 돌릴만한 다과 뭐가 좋을까요? 26 ㅇㅇ 2024/10/24 3,694
1638753 10 Eeee 2024/10/24 2,141
1638752 '볼로냐 국제 아동도서전' 수상작 등 5,868권 금서 (경기도.. 6 ㅇㅇ 2024/10/24 771
1638751 10/24(목) 오늘의 종목 나미옹 2024/10/24 250
1638750 이대남들은 이제 좀 이준석 실체를 알길 19 ㄱㄴ 2024/10/24 1,987
1638749 진성준 저사람 금투세에 대해 8 .. 2024/10/24 655
1638748 권오수→김건희, 주가 조작 후에도 20억 송금…검찰도 알았다 7 김건희구속하.. 2024/10/24 1,234
1638747 1세대 실비 4세대로 갈아탈까요 17 보험 2024/10/24 3,098
1638746 가을여행 원주 뮤지엄산 강추해요 13 단풍놀이 2024/10/24 3,544
1638745 장염으로 입원한지 6일째 증상계속된다면 3 유나 2024/10/24 788
1638744 예전 다음카페,메일 안열립니다 1 무지개 2024/10/24 629
1638743 인스타에서 본건데 이게 가능해요? 10 ㅎㅎㅎ 2024/10/24 2,246
1638742 아침부터 헬기들이 지나가네요 3 …………… 2024/10/24 1,219
1638741 윤 대통령 지지율 본지 조사 이래 최저…22.0% /데일리안 16 2024/10/24 2,192