김밥만들려고 채우엉 사다 조림만들었는데
3일만 지나도 쉰느낌이 드네요
손도 많이 가고 우엉조림은 앞으로 안만들어야겠어요
김밥만들려고 채우엉 사다 조림만들었는데
3일만 지나도 쉰느낌이 드네요
손도 많이 가고 우엉조림은 앞으로 안만들어야겠어요
헉 생각보다 오래가던데요...
조림한거 먹을만큼만 놔두고 소분해 냉동해서 써요.
일주일 이상도 가던데요
항상 2킬로씩사서 조림해놓고 냉동해놓는데
냉동한거 꺼내쓰고 남은거 냉장해도 일주일지나도 멀쩡해요
제가 잘못만들었나봐요 뭉그러져지고록 조렸는데 바짝 조려야하는데 물기가 남아있어서
조릴때 식초나 매실청등의 쓴맛제거용도로 신맛을 넣지 마세요.
그향이 쉰맛처럼 느껴질수도 있고요.
반찬그릇에 소분해서 내놓으시고요(통째로 넣고 드시지 말고)
김치냉장고 있으면 밀폐용기 넣어 보관하면 아무래도 오래가요.
적게 넣으신건 아닌지..
간장에 조린것 진짜 오래 가던데요 추석에 만든건데 냉장고에 아직 조금 남은 것 멀쩡해요.
우엉볶음 잘 안 상해요.
김밥재료 준비해 놓으면 가장 끝까지 안변하는게 우엉조림.
마치 소독하듯 중간에 한번씩
전자렌지로 뜨겁게 데워 보관해주면 진짜 오래가요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1638917 | 조언부탁 드려요(아파트 매도) 12 | 조언 | 2024/10/24 | 2,540 |
1638916 | 모캐시미어 혼방 코트 집에서 세탁후 4 | 궁금 | 2024/10/24 | 1,644 |
1638915 | 40대 부부인데… 6 | 수익 | 2024/10/24 | 4,249 |
1638914 | 신라호텔 식대가 30만원이면.. 29 | 샤 | 2024/10/24 | 8,559 |
1638913 | 방금 | ㅠㅠ | 2024/10/24 | 620 |
1638912 | X세대 모여라 2 | ... | 2024/10/24 | 1,041 |
1638911 | 토스뱅크 하이파이브해요 8 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 1,167 |
1638910 | 사위감 인사 7 | 22두리 | 2024/10/24 | 2,299 |
1638909 | 혹시 자동차 원데이 보험 아시는분 9 | .. | 2024/10/24 | 681 |
1638908 | 베란다 방충망 한짝 버리는데 비용 얼마나들까요? 3 | 바다 | 2024/10/24 | 942 |
1638907 | 김건희 여사 13일 만에 공식행사 모습 드러내 15 | 헉 | 2024/10/24 | 3,663 |
1638906 | 하네다 공항 경유해보신분께 질문드려요 5 | 땡땡 | 2024/10/24 | 697 |
1638905 | 산지 6일된 갈치 .. 2 | .... | 2024/10/24 | 912 |
1638904 | 팀수업 좋은 이별이 있을까요 2 편 6 | 팀수업 | 2024/10/24 | 1,398 |
1638903 | 저두 몇천금살라고하는데 4 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 2,042 |
1638902 | 농협은행 또 횡령사고...70대 고객 예금 손댔다 11 | .. | 2024/10/24 | 4,841 |
1638901 | 오늘자 20살 연상인 이영애 남편.jpg 64 | ... | 2024/10/24 | 38,321 |
1638900 | MBC 뉴스 시작했어요 8 | .... | 2024/10/24 | 2,535 |
1638899 | 냉동꽃게 손질한거 샀는데 씻어야하나요? 5 | 도전 | 2024/10/24 | 1,361 |
1638898 | 증여세 잘아시는분 5 | ㅇ.ㅇ | 2024/10/24 | 1,301 |
1638897 | 금융소득 잡는 기준이 매년 1월~12월인가요? 8 | 세금 | 2024/10/24 | 1,147 |
1638896 | 저 같은분 계실까요 5 | ..... | 2024/10/24 | 1,264 |
1638895 | 으악 회사에서 감정조절 못 했어요 2 | ㅇㄱ | 2024/10/24 | 1,641 |
1638894 | 골든리트리버 분양 소개 부탁드릴께요. 우울증 여중생을 위한 6 | 아스피린 | 2024/10/24 | 1,377 |
1638893 | 여론 조작 7 | 조작 명시니.. | 2024/10/24 | 691 |