김밥만들려고 채우엉 사다 조림만들었는데
3일만 지나도 쉰느낌이 드네요
손도 많이 가고 우엉조림은 앞으로 안만들어야겠어요
김밥만들려고 채우엉 사다 조림만들었는데
3일만 지나도 쉰느낌이 드네요
손도 많이 가고 우엉조림은 앞으로 안만들어야겠어요
헉 생각보다 오래가던데요...
조림한거 먹을만큼만 놔두고 소분해 냉동해서 써요.
일주일 이상도 가던데요
항상 2킬로씩사서 조림해놓고 냉동해놓는데
냉동한거 꺼내쓰고 남은거 냉장해도 일주일지나도 멀쩡해요
제가 잘못만들었나봐요 뭉그러져지고록 조렸는데 바짝 조려야하는데 물기가 남아있어서
조릴때 식초나 매실청등의 쓴맛제거용도로 신맛을 넣지 마세요.
그향이 쉰맛처럼 느껴질수도 있고요.
반찬그릇에 소분해서 내놓으시고요(통째로 넣고 드시지 말고)
김치냉장고 있으면 밀폐용기 넣어 보관하면 아무래도 오래가요.
적게 넣으신건 아닌지..
간장에 조린것 진짜 오래 가던데요 추석에 만든건데 냉장고에 아직 조금 남은 것 멀쩡해요.
우엉볶음 잘 안 상해요.
김밥재료 준비해 놓으면 가장 끝까지 안변하는게 우엉조림.
마치 소독하듯 중간에 한번씩
전자렌지로 뜨겁게 데워 보관해주면 진짜 오래가요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1637754 | 강남 송파 쪽 대형 유아동 헌책방 있을까요? 4 | .. | 2024/10/21 | 651 |
1637753 | 고정 아이디나 정치게시판 분리가 필요하지 않나요. 100 | 해결 | 2024/10/21 | 2,117 |
1637752 | 알바 고민 15 | dkahff.. | 2024/10/21 | 2,897 |
1637751 | 뉴질랜드 1달 스쿨링 어떨까요? 12 | 초5맘 | 2024/10/20 | 1,090 |
1637750 | 푸룬주스 먹은지 12시간째 6 | .. | 2024/10/20 | 2,799 |
1637749 | 왜 잠이 안오나 했더니 3 | ,,, | 2024/10/20 | 3,663 |
1637748 | 배추 두 포기 절여야하는데 도와주세요 6 | 궁금 | 2024/10/20 | 1,853 |
1637747 | 30년전 살던동네 구글링 했는데 기분이 3 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/20 | 3,511 |
1637746 | 나르시시스트 대응법 좀 알려주세요 11 | ㅇㅇ | 2024/10/20 | 2,903 |
1637745 | 정숙한 세일즈에서 약국알바역할 청년이요 10 | 아니.. | 2024/10/20 | 4,365 |
1637744 | 디플 카지노 보는중인데 손석구 배우 6 | 세아 | 2024/10/20 | 2,168 |
1637743 | 초등 아들 소풍 도시락 파스타로 해달라는데 ㅎ 12 | .. | 2024/10/20 | 2,526 |
1637742 | 수세미 어디 꺼 쓰세요? 16 | ... | 2024/10/20 | 3,068 |
1637741 | 2억의 3프로는 얼마인가요? 9 | ... | 2024/10/20 | 5,317 |
1637740 | 지금의 여자패션 4 | ㅎㅎㅎ | 2024/10/20 | 3,568 |
1637739 | 이케아 나사 구하는 법 4 | sksmss.. | 2024/10/20 | 979 |
1637738 | 애로부부 보시나요?? | 애로부부 | 2024/10/20 | 1,043 |
1637737 | 헬스장에서 주는 운동복이요 7 | 운동 | 2024/10/20 | 2,136 |
1637736 | 초록초록한데 1 | 단풍은 커녕.. | 2024/10/20 | 543 |
1637735 | 더불어민주당 이재명 대표의 저서 미주 지역에서 판매 | light7.. | 2024/10/20 | 525 |
1637734 | 노안약 (눈) 언제 나오나요 2 | ㅇㅇ | 2024/10/20 | 2,817 |
1637733 | 올가니카 홍정@ 회사인가요? 2 | ... | 2024/10/20 | 1,858 |
1637732 | 이시간에 끓인 시래기국이 너무 맛있어서 그만 두사발 9 | ... | 2024/10/20 | 2,730 |
1637731 | 17일 어느 부두에서 주옥순과 윤석열 10 | .... | 2024/10/20 | 2,884 |
1637730 | 유럽 약소국에서 한국에 온 여자들은 무지 똑똑하네요. 20 | .. | 2024/10/20 | 5,967 |