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우엉채는 원래 잘쉬나요

.. 조회수 : 1,255
작성일 : 2024-10-20 15:26:42

김밥만들려고 채우엉 사다 조림만들었는데

3일만 지나도 쉰느낌이 드네요

손도 많이 가고 우엉조림은 앞으로 안만들어야겠어요

IP : 125.185.xxx.26
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.10.20 3:27 PM (223.39.xxx.253) - 삭제된댓글

    헉 생각보다 오래가던데요...

  • 2. . .
    '24.10.20 3:29 PM (112.214.xxx.41)

    조림한거 먹을만큼만 놔두고 소분해 냉동해서 써요.

  • 3. 오래가요
    '24.10.20 3:30 PM (211.200.xxx.116)

    일주일 이상도 가던데요
    항상 2킬로씩사서 조림해놓고 냉동해놓는데
    냉동한거 꺼내쓰고 남은거 냉장해도 일주일지나도 멀쩡해요

  • 4. ..
    '24.10.20 3:33 PM (125.185.xxx.26)

    제가 잘못만들었나봐요 뭉그러져지고록 조렸는데 바짝 조려야하는데 물기가 남아있어서

  • 5. 혹시
    '24.10.20 3:44 PM (222.119.xxx.18)

    조릴때 식초나 매실청등의 쓴맛제거용도로 신맛을 넣지 마세요.
    그향이 쉰맛처럼 느껴질수도 있고요.
    반찬그릇에 소분해서 내놓으시고요(통째로 넣고 드시지 말고)

  • 6. 혹시
    '24.10.20 4:07 PM (210.223.xxx.132)

    김치냉장고 있으면 밀폐용기 넣어 보관하면 아무래도 오래가요.

  • 7. 간장을
    '24.10.20 4:23 PM (118.235.xxx.53)

    적게 넣으신건 아닌지..

  • 8. ㅇ
    '24.10.20 4:24 PM (223.38.xxx.140)

    간장에 조린것 진짜 오래 가던데요 추석에 만든건데 냉장고에 아직 조금 남은 것 멀쩡해요.

  • 9. ㅇ
    '24.10.20 4:30 PM (211.195.xxx.240) - 삭제된댓글

    우엉볶음 잘 안 상해요.
    김밥재료 준비해 놓으면 가장 끝까지 안변하는게 우엉조림.

  • 10. ..
    '24.10.20 5:26 PM (211.234.xxx.13)

    마치 소독하듯 중간에 한번씩
    전자렌지로 뜨겁게 데워 보관해주면 진짜 오래가요

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