아침부터 냉장고 청소하느라 다 끄집어내서
버리고 씻고 난리인 와중에
야채칸 젤 밑바닥에 쳐박혀 있던 고춧가루 한 봉지가
나왔어요.
어렴풋이 기억나길 2년 정도 된 것 같은데
한눈에 봐도 색이 완전 바랬길래 냄새 맡아보니
묵은 쩐내가 너무 심해요
그래도 500g정도 되는게 아까워서
마침 끓이고 있던 김치콩나물국에 넣었는데
국에서 쩐내가 장난 아녀서 다 버리게 생겼어요 ㅠㅠ
이렇게 묵은 고춧가루는 소생시킬 방법이나
활용법 없을까요.
백년만에 아침부터 부지런 떨며 주방청소하고
국까지 싹 끓였는데 다 버리려니 너무 속상해요ㅜㅜ
쩐내나면 버리세요.
냄새나면 먹을수가 없어요..
https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=8&searchType=search&search1=1&keys=%E...
버리셔야 해요
고춧가루는 냉동!!
맞아요
고춧가루는 냉동
이삼년지나 꺼내봐도 빨갛고 변함없음...
아깝지만 다버려야겠어요 ㅜㅜ
쩐내가 어느정도인지 모르겠는데
저는 묵은 고추가루로 다대기 만들거든요.
고춧가루 고추장 간장 마늘 넉넉히 잘 섞어서
여기저기 다 넣어요.
재료나 요리에 따라 그때그때 부족한 맛만 추가해요.
잇힝 ㅜㅜ 다대기로 만드는 법이 너무 좋은 아이디어인것 같아
만들려고 보니 냉장고 정리하며 나온
언제 만든지도 기억 안 나는 다대기통이 있네요 ㅜㅜ
조언들 뼈에 새기며 앞으로는 냉동보관 하겠습니다 ㅜㅜ
링크 주신 댓글 덕분에 고춧가루 열공 중입니다.
감사합니다!!!
2018년에 샀다고 써두신 친정 엄마
냉동실에 아직 200그램정도 있는데
다 버리고 새로 사서 2024년 이라고 쓰고 냉동실에 넣어뒀어요
며칠전까지 18년에 산 걸로 음식해서 먹었는데
별 탈없고 냄새도 없고 그러네요
근데 알고는 못먹겠더라구요
나아보여요
묵은 고춧가루로 배추김치 담가도 쉽게 무르거든요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1679428 | 자식들 씩씩하게 키워낸 홀어머니들 계시죠? 4 | Q | 2025/02/13 | 1,766 |
| 1679427 | 저만의 꿀팁 >쿠션만 바르면 얼굴 찢어질것 같다면? 3 | 코코몽 | 2025/02/13 | 2,720 |
| 1679426 | 화가 나는데 당사자에게 말하는게 나을까요? 11 | .... | 2025/02/13 | 2,522 |
| 1679425 | 셋째자녀 등록금 신청 2 | 세자녀 | 2025/02/13 | 1,518 |
| 1679424 | 라면보다 쉬운 복어탕(?) 잘먹었습니다~ 4 | 진짜네 | 2025/02/13 | 1,650 |
| 1679423 | 손가락 마디에 낭종 나보신분 계실까요? 23 | 걱정 | 2025/02/13 | 1,608 |
| 1679422 | 나이든 우리 개 6 | ... | 2025/02/13 | 1,464 |
| 1679421 | 핫팩을 몇개 얻었어요. 6 | . . . | 2025/02/13 | 1,582 |
| 1679420 | 대치맘 몽클은 수지 몽클처럼 부 하지 않아요 47 | ᆢ | 2025/02/13 | 21,711 |
| 1679419 | 지금 농협 이체안되나요?서비스점검이라고 떠서요 | 바다 | 2025/02/13 | 437 |
| 1679418 | 저녁 뭐 드실건가요? 3 | .... | 2025/02/13 | 1,286 |
| 1679417 | 스마트폰에 문서 보는 앱 알려주세요 2 | HELP | 2025/02/13 | 884 |
| 1679416 | 10살 아이가 보는 앞에서 창밖으로 강아지 던짐 11 | ㅇㅇ | 2025/02/13 | 4,535 |
| 1679415 | 김치 냉장고 김치통 남아도는데요. 11 | 아깝지만 | 2025/02/13 | 2,998 |
| 1679414 | 혀에서 쓴맛이 나요 5 | .. | 2025/02/13 | 1,397 |
| 1679413 | 음란물 조작 편집 사진으로 판명!! 국민의힘 단체 미쳤음 14 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/13 | 3,110 |
| 1679412 | 오만추 본승이랑 숙이랑 엮이는 분위긴가여 2 | 오만추 | 2025/02/13 | 1,688 |
| 1679411 | 온풍기 전기요금 얼마나오는지요? 4 | .. | 2025/02/13 | 1,256 |
| 1679410 | 대추끓일때 흰거품 1 | 뭔지 아세요.. | 2025/02/13 | 1,352 |
| 1679409 | 롱스커트가 이렇게 따뜻한지 몰랐어요 6 | ........ | 2025/02/13 | 3,809 |
| 1679408 | 뉴욕 런던 도쿄 북경 서울 어디가 11 | hgfd | 2025/02/13 | 1,927 |
| 1679407 | 목포행 배안입니다 7 | 000 | 2025/02/13 | 2,213 |
| 1679406 | 자동차 타이어 공기압 충전 비용 12 | 질문 | 2025/02/13 | 1,892 |
| 1679405 | 사과를 땅콩버터에 발라먹었어요 39 | 루비 | 2025/02/13 | 16,833 |
| 1679404 | 얇은 거즈, 가재 재질 긴수건 추천해주세요 7 | 효녀심청 | 2025/02/13 | 946 |