아침부터 냉장고 청소하느라 다 끄집어내서
버리고 씻고 난리인 와중에
야채칸 젤 밑바닥에 쳐박혀 있던 고춧가루 한 봉지가
나왔어요.
어렴풋이 기억나길 2년 정도 된 것 같은데
한눈에 봐도 색이 완전 바랬길래 냄새 맡아보니
묵은 쩐내가 너무 심해요
그래도 500g정도 되는게 아까워서
마침 끓이고 있던 김치콩나물국에 넣었는데
국에서 쩐내가 장난 아녀서 다 버리게 생겼어요 ㅠㅠ
이렇게 묵은 고춧가루는 소생시킬 방법이나
활용법 없을까요.
백년만에 아침부터 부지런 떨며 주방청소하고
국까지 싹 끓였는데 다 버리려니 너무 속상해요ㅜㅜ
쩐내나면 버리세요.
냄새나면 먹을수가 없어요..
https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=8&searchType=search&search1=1&keys=%E...
버리셔야 해요
고춧가루는 냉동!!
맞아요
고춧가루는 냉동
이삼년지나 꺼내봐도 빨갛고 변함없음...
아깝지만 다버려야겠어요 ㅜㅜ
쩐내가 어느정도인지 모르겠는데
저는 묵은 고추가루로 다대기 만들거든요.
고춧가루 고추장 간장 마늘 넉넉히 잘 섞어서
여기저기 다 넣어요.
재료나 요리에 따라 그때그때 부족한 맛만 추가해요.
잇힝 ㅜㅜ 다대기로 만드는 법이 너무 좋은 아이디어인것 같아
만들려고 보니 냉장고 정리하며 나온
언제 만든지도 기억 안 나는 다대기통이 있네요 ㅜㅜ
조언들 뼈에 새기며 앞으로는 냉동보관 하겠습니다 ㅜㅜ
링크 주신 댓글 덕분에 고춧가루 열공 중입니다.
감사합니다!!!
2018년에 샀다고 써두신 친정 엄마
냉동실에 아직 200그램정도 있는데
다 버리고 새로 사서 2024년 이라고 쓰고 냉동실에 넣어뒀어요
며칠전까지 18년에 산 걸로 음식해서 먹었는데
별 탈없고 냄새도 없고 그러네요
근데 알고는 못먹겠더라구요
나아보여요
묵은 고춧가루로 배추김치 담가도 쉽게 무르거든요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1688157 | 서울 오늘 흐림 ㅎㅎ 10 | 오예 | 2025/03/12 | 1,588 |
| 1688156 | 요즘 절약 뭐하세요? 50 | ... | 2025/03/12 | 5,736 |
| 1688155 | 지금 문자가 이상한게 왔는데 피싱인가요? 6 | ㅡㅡ | 2025/03/12 | 2,131 |
| 1688154 | '하늘 양 살해' 대전 피살 여교사 명재완 씨 신상 공개 27 | 사진있 | 2025/03/12 | 14,863 |
| 1688153 | 윤석열처럼, 법원 난동자들 ‘법꾸라지화’…공소장 곳곳 빈틈도 7 | 한겨레 | 2025/03/12 | 1,480 |
| 1688152 | 학교를 안 가요 26 | 애가 | 2025/03/12 | 4,474 |
| 1688151 | 진짜 썩을대로 썩은 심우정 가족 35 | .. | 2025/03/12 | 6,556 |
| 1688150 | 어제 조끼 받자마자 다림질후 타서 구멍이 났어요 13 | .. | 2025/03/12 | 2,882 |
| 1688149 | 고용노동부 주 64시간 연장근로 검토 11 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 1,972 |
| 1688148 | 콘서트 좌석 좀 3 | // | 2025/03/12 | 665 |
| 1688147 | 에이스과자+서울커피우유, 넘 맛있어요 11 | 아침마다 | 2025/03/12 | 2,250 |
| 1688146 | 3/12(수) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2025/03/12 | 421 |
| 1688145 | 계란찜 뚝배기 설거지 18 | .. | 2025/03/12 | 3,160 |
| 1688144 | 교촌치킨 양이 ㅜ 7 | 영이네 | 2025/03/12 | 2,781 |
| 1688143 | 이건 거대한 카르텔의 문제네요 22 | 지금 | 2025/03/12 | 2,844 |
| 1688142 | 수방사ㅡ헌재•국회 도면 미리 확보해놨다 5 | 경향 | 2025/03/12 | 1,114 |
| 1688141 | 늘 검찰 법원 언론은 2 | ㄱㄴ | 2025/03/12 | 494 |
| 1688140 | AI판사 언제 도입 될 수 있을까요? 3 | 법무 | 2025/03/12 | 518 |
| 1688139 | 합격하면 프사에 올리세요 19 | ᆢ | 2025/03/12 | 3,960 |
| 1688138 | 심우정. 윤가 인권은 중요하고. 14 | 즉시체포하라.. | 2025/03/12 | 1,462 |
| 1688137 | 안타티카 헤비패딩 가지신 부운~ 4 | .. | 2025/03/12 | 1,337 |
| 1688136 | 양배추채칼 추천해봅니다. 40 | ... | 2025/03/12 | 4,733 |
| 1688135 | 석방후 계속 악몽을 꾸네요 9 | 탄핵인용 | 2025/03/12 | 672 |
| 1688134 | 결혼정보회사 가서 현타온다는 사람들 이상한게 8 | ........ | 2025/03/12 | 2,280 |
| 1688133 | 국가를 위태롭게한 지귀연 심우정에게 천벌을 내리길 10 | 겨울 | 2025/03/12 | 836 |