재료없이 간단히 끓여도 맛있어요
파 순두부 달걀이 기본이고 나머지는 취향대로 추가하세요
냄비에 파볶아서 파기름내요
대파 양파 마늘 같이 볶았어요
향 올라오면 여기다가 고춧가루 넣고 볶아요
멸치육수 있으면 좋고 없음 말고. 맹물로 해도 돼요
고춧가루 볶다가 물 넣고 끓여요
간은 간장 멸치액젓이 포인트에요 간장2:액젓1
참치액 같은거 있으면 넣고요
이제 다 된거나 다름없어요
여기다 순두부 넣고 다 되면 달걀 넣으면 끝
추가재료는 취향껏
소세지 만두도 좋고요
뜨끈허니 좋습니다~~
순두부 좋아하는데 맛있겠어요.
저는요즘 애호박이 많아서
두부나 순두부에 썰어넣고 맑은 새우젓찌개. 국
그런거 해먹어요.
밥 안먹어도 배불러서 저절로 저탄수 하거되네요
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