감자를 여기서 3키로 주문하고 까먹고 또 저기서 3키로 주문해서 갑자기 감자 부자가 되었어요
문득 진공보관하면 좋을 것 같은 생각이 들어서 진공 포장기로 5개씩 포장을 했어요
이틀후에 벌견한건
감자가 깨졌어요
진공의 힘을 못이기고
깨진 감자는 슬금슬금 아주 요상시런 냄새를 만들기 시작하네요
그래도 감자스프 해먹고
쪄먹고 해서 열개 남았는데
그냥 둘 수 없어서 전부 익혀 보관하기로 했어요
당근 감자 호박을 아주아주 가늘게 채썰어서
멸치액젓하고 참기름 살짝 넣어 동글동글 부쳤습니다
남으면 냉장고에 넣었다가 데워먹어야죠뭐
진공포장은 감자를 깨버리네요
그래서 포장기중에 조절 되는거 사라던데요
옴마
베란다에 겨우내 두고 먹어도되는건디요
저희집 남편이 좋아하는 감자전도 식어도 맛있고 보관하기 좋아요
동글동글하게 얇게 썰어서 반죽입혀서 약한불에 지지면 되는데요
냉장고에 넣어두어도 물도 안생기고 다시 데워도 맛있더라구요
감자전 추천합니다
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