82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단 소소기 무국 이렇게 하면 될까요.

.. 조회수 : 1,846
작성일 : 2024-10-17 00:05:24

 

1. 소고기랑 마늘 넣고 기름에 볶는다. 
2. 물 붓고 무 넣고 
3. 다시다, 미원 넣고 끓인다. 
4. 파 넣고 조금 끓이고 불 끈다. 

 

이렇게 하면 되나요. 

참치액 있는데 다시다 반/ 참치액 반 넣을까요? 

 

그리고, 샌드위치요. 

삶은달걀 부순 것, 프랭크 소시지 큰 거 잘게 썬것, 

맛살 잘게 썬것 넣어서 마요네즈에 비벼서 

넣어도 맛이 있겠죠? 

(식빵은 굽지 않고 그대로 할 거고요)

 

깡통 옥수수 콘 있는데 이것도 넣을까요. 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. rje옥수수는
    '24.10.17 12:09 AM (58.122.xxx.55)

    옥수수는 빼시고
    첨에 볶을때 마늘 빼시고
    참기름에 소고기.무 넣고 볶는다
    물 넣고 끓인다가 마늘 넣고
    소금으로 간하고 파넣고 끓인다.

    더 식당맛을 원하면 다시다를 넣는다

  • 2. 저도
    '24.10.17 12:13 AM (211.250.xxx.132)

    윗님처럼 소고기국 끓여요
    소금간 기본으로 국간장 더해도 되고요.

  • 3. ..
    '24.10.17 12:14 AM (211.208.xxx.199)

    간단 쇠고기 무국은 이렇게 하세요..
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194367

  • 4. ..
    '24.10.17 12:17 AM (211.208.xxx.199)

    샌드위치는 저 재료에
    앙파나 오이를 잘게 썰어 소금에 절였다가 짜서 넣으세요.
    뭔가 상큼한게 필요해요.

  • 5. 플랜
    '24.10.17 12:17 AM (125.191.xxx.49)

    전 볶지않고 물 끓으면 핏물 뺀 고기 넣고 푹 끓이다 무넣고 끓여요
    다진마늘 대파 청양고추 간은 천일염
    진하고 조미료 안넣어도 맛있어요

    레시피는 생생정보통 소고기무국입니다
    그대로 끓여 보세요
    진짜 맛있어요

  • 6. 우리집
    '24.10.17 12:21 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    제사때마다 소고기 무국 끓이는데 제 방법.

    소고기를 씻어 냄비에 소주를 한잔 넣고 끓인뒤 한번 씻어서 압력밥솥에 넣고 소고기를 끓였던 물도 눈이 고운체나 면보로 걸러 넣줍니다.

    무를 썰어 고기에 같이넣고 물을 넣은뒤 밥솥추가 딸랑 거릴때까지 끓인뒤 불을 꺼줍니다.

    김이 빠지면 간 맞추고 마늘 파 넣어줍니다(제사때는 제사 다 끝내고 넣음).

    우리집은 느끼하다고 해서 고기를 볶거나 참기름 안넣어요.

    압력밥솥에 끓이면 고기랑 무가 푹 익어 치아가 약한분도 먹기 좋아요.

  • 7. 우리집
    '24.10.17 12:23 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    소고기 핏물제거 하려고 끓일때 소주 넣는 이유는 누린내 제거 때문이예요. 뚜껑 열고 끓이면 다 날아갑니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.10.17 12:25 AM (175.121.xxx.86)

    마지막에 잼이 빠졌네요
    저렇게만 하면 아무리 막 먹는 샌드워치라도 맛이 없을거 같아요

  • 9. ㄴㄷㄱ쩟
    '24.10.17 12:32 AM (58.122.xxx.55)

    첫댓인데 옥수수 잘못보고 국에넣는다는줄
    샌드위치는 그렇게 하시면 될거같아요.소금 후추 넣고
    옥수수도 넣고

  • 10. 원글
    '24.10.17 1:16 AM (125.178.xxx.170)

    샌드위치에는
    옥수수 빼고 저대로 하고 소금 후추만 넣으라고요?

    쨈 얘기하시니
    딸기쨈을 빵에다 바르면 되겠고요.

    소고기 무국은
    소고기랑 무를 같이 볶아줘야 하는군요.
    중불에서 10분 끓이고
    파. 마늘 넣고 약불에서 10분요.

    고맙습니다~

    고맙습니다~

  • 11. ...
    '24.10.17 1:22 AM (59.187.xxx.217)

    제가 다양한 방식으로 끓여봤는데 제일 맛있던건
    무를 국간장에 20분 정도 절여놓고
    핏물뺀 양지를 끓은물에 넣어서 불순물 제거하고
    절인무를 넣고 다시마도 같이 넣어 끓이다 다시마 건져내고
    마늘 소금간이나 앳젓 정도로 간을 보고 마지막에 파를 넣고 후르륵 끓이면
    볶는거 보다 깔끔하고 맛있어요

  • 12. 3인분
    '24.10.17 1:35 AM (125.178.xxx.170)

    정도 할 건데 무를 국간장에 절여놓으면요.
    간장 몇 스푼에 절여 놓아야 할까요.

  • 13. 틋ㅂㅈ
    '24.10.17 2:15 AM (58.122.xxx.55)

    한시간은 끓여야 맛있어요

  • 14. ...
    '24.10.17 8:31 AM (118.235.xxx.150)

    에그샌드위치에 딸기쨈은 전 별로.. 이 맛도 저 맛도 아닌...
    삶은 달걀에 홀그레인머스타드 소금 후추 마요네즈만 넣어도 맛있어요.
    소고기무국도 전 볶지 않고 물에 소고기 넣고 끓으면 무를 많이 넣고 다시 한번 끓으면 마늘 파 넣고 소금 후추로 간하면 깔끔하고 무때문에 달콤 시원해요.

  • 15. 그냥
    '24.10.17 8:53 AM (211.205.xxx.145)

    무조건 좋은 쇠고기 무 다 넣고 한시간 이상 끓이다가 파 마늘 넣으면 소금간만 해도 맛있던데

  • 16.
    '24.10.17 1:57 PM (125.178.xxx.170)

    적어주신 내용들 참고해서 끓였더니
    맛이있네요.
    저는 무랑 고기 간장에 재었다 했고요.

    딸기쨈 그런가요.

    암튼 답변 주신 분들 덕분에
    맛있게 했어요. 감사해요.

  • 17. ㅇㅇㅇ
    '24.10.17 4:07 PM (121.190.xxx.58)

    소고기 무국 참고 할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1639349 백신 맞은 후에 확실히 체력저하가 있는것같아요 14 2024/10/17 1,715
1639348 음쓰처리기 린클 쓰는데요 흙이 항상 진흙 상태에요 6 llll 2024/10/17 920
1639347 결심했어요. 올해가기전에 꼭 혼자여행을 도전하겠어요 5 후우 2024/10/17 1,142
1639346 최태원 차녀 결혼식 하객 옷.. 46 ㅇㅇ 2024/10/17 33,211
1639345 나솔 영숙 달변가인가요? 24 2024/10/17 3,494
1639344 걸그룹 시크릿 모르세요? 37 .... 2024/10/17 2,847
1639343 서울->속초 토요일 몇시 출발해야 안막혀요? 4 ........ 2024/10/17 639
1639342 무조건 이과인가요? 6 ㅇㅇ 2024/10/17 1,160
1639341 진짜 궁금한게 경상도 70대 노인층 37 궁금 2024/10/17 2,934
1639340 수면무호흡증 이비인후과, 신경과 중에서 어디로 가시나요? 3 질문 2024/10/17 337
1639339 삼성이 망해야 나라가 잘된다고 48 .... 2024/10/17 4,353
1639338 세탁기로 안 빠지는 기름 자국 뭘로 없애나요 10 세탁 2024/10/17 1,208
1639337 10/17(목) 오늘의 종목 나미옹 2024/10/17 230
1639336 요즘 과일과 옛날 과일맛이 다르네요 10 .... 2024/10/17 1,935
1639335 역대급 변명 부드러운 종아리로 머리를 들어올렸다 3 2024/10/17 1,232
1639334 도이치 모터스 주가조작 불기소 오늘 발표할 예정..진짜 대단하.. 12 그냥3333.. 2024/10/17 931
1639333 식혜 가지고 30년넘게 줄다리기중 16 감주전쟁 2024/10/17 2,633
1639332 시나노골드 실망ㅠㅠ 10 실망 2024/10/17 3,924
1639331 정년이 한국판 유리가면 같어요 4 hh 2024/10/17 2,315
1639330 한분이라도 답변주시면 정말 감사하겠습니다 12 미니미니 2024/10/17 2,257
1639329 관절에 초록홍합 효과좋은가요? 5 ,,,, 2024/10/17 894
1639328 미열이 계속나면 무슨 검사를 해봐야할까요? 10 ㄷㄷ 2024/10/17 775
1639327 초1 ADHD같다는 학교의 연락으로 상담을 다녀왔는데 더 답답합.. 74 토마토 2024/10/17 5,359
1639326 관리자님 이런 회원 그냥 두실건가요? 87 이런사람 2024/10/17 5,644
1639325 10년 10억이 후원이라고 쉴드 ㅋㅋ 9 00 2024/10/17 3,389