82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단 소소기 무국 이렇게 하면 될까요.

.. 조회수 : 2,024
작성일 : 2024-10-17 00:05:24

 

1. 소고기랑 마늘 넣고 기름에 볶는다. 
2. 물 붓고 무 넣고 
3. 다시다, 미원 넣고 끓인다. 
4. 파 넣고 조금 끓이고 불 끈다. 

 

이렇게 하면 되나요. 

참치액 있는데 다시다 반/ 참치액 반 넣을까요? 

 

그리고, 샌드위치요. 

삶은달걀 부순 것, 프랭크 소시지 큰 거 잘게 썬것, 

맛살 잘게 썬것 넣어서 마요네즈에 비벼서 

넣어도 맛이 있겠죠? 

(식빵은 굽지 않고 그대로 할 거고요)

 

깡통 옥수수 콘 있는데 이것도 넣을까요. 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. rje옥수수는
    '24.10.17 12:09 AM (58.122.xxx.55)

    옥수수는 빼시고
    첨에 볶을때 마늘 빼시고
    참기름에 소고기.무 넣고 볶는다
    물 넣고 끓인다가 마늘 넣고
    소금으로 간하고 파넣고 끓인다.

    더 식당맛을 원하면 다시다를 넣는다

  • 2. 저도
    '24.10.17 12:13 AM (211.250.xxx.132)

    윗님처럼 소고기국 끓여요
    소금간 기본으로 국간장 더해도 되고요.

  • 3. ..
    '24.10.17 12:14 AM (211.208.xxx.199)

    간단 쇠고기 무국은 이렇게 하세요..
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194367

  • 4. ..
    '24.10.17 12:17 AM (211.208.xxx.199)

    샌드위치는 저 재료에
    앙파나 오이를 잘게 썰어 소금에 절였다가 짜서 넣으세요.
    뭔가 상큼한게 필요해요.

  • 5. 플랜
    '24.10.17 12:17 AM (125.191.xxx.49)

    전 볶지않고 물 끓으면 핏물 뺀 고기 넣고 푹 끓이다 무넣고 끓여요
    다진마늘 대파 청양고추 간은 천일염
    진하고 조미료 안넣어도 맛있어요

    레시피는 생생정보통 소고기무국입니다
    그대로 끓여 보세요
    진짜 맛있어요

  • 6. 우리집
    '24.10.17 12:21 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    제사때마다 소고기 무국 끓이는데 제 방법.

    소고기를 씻어 냄비에 소주를 한잔 넣고 끓인뒤 한번 씻어서 압력밥솥에 넣고 소고기를 끓였던 물도 눈이 고운체나 면보로 걸러 넣줍니다.

    무를 썰어 고기에 같이넣고 물을 넣은뒤 밥솥추가 딸랑 거릴때까지 끓인뒤 불을 꺼줍니다.

    김이 빠지면 간 맞추고 마늘 파 넣어줍니다(제사때는 제사 다 끝내고 넣음).

    우리집은 느끼하다고 해서 고기를 볶거나 참기름 안넣어요.

    압력밥솥에 끓이면 고기랑 무가 푹 익어 치아가 약한분도 먹기 좋아요.

  • 7. 우리집
    '24.10.17 12:23 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    소고기 핏물제거 하려고 끓일때 소주 넣는 이유는 누린내 제거 때문이예요. 뚜껑 열고 끓이면 다 날아갑니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.10.17 12:25 AM (175.121.xxx.86)

    마지막에 잼이 빠졌네요
    저렇게만 하면 아무리 막 먹는 샌드워치라도 맛이 없을거 같아요

  • 9. ㄴㄷㄱ쩟
    '24.10.17 12:32 AM (58.122.xxx.55)

    첫댓인데 옥수수 잘못보고 국에넣는다는줄
    샌드위치는 그렇게 하시면 될거같아요.소금 후추 넣고
    옥수수도 넣고

  • 10. 원글
    '24.10.17 1:16 AM (125.178.xxx.170)

    샌드위치에는
    옥수수 빼고 저대로 하고 소금 후추만 넣으라고요?

    쨈 얘기하시니
    딸기쨈을 빵에다 바르면 되겠고요.

    소고기 무국은
    소고기랑 무를 같이 볶아줘야 하는군요.
    중불에서 10분 끓이고
    파. 마늘 넣고 약불에서 10분요.

    고맙습니다~

    고맙습니다~

  • 11. ...
    '24.10.17 1:22 AM (59.187.xxx.217)

    제가 다양한 방식으로 끓여봤는데 제일 맛있던건
    무를 국간장에 20분 정도 절여놓고
    핏물뺀 양지를 끓은물에 넣어서 불순물 제거하고
    절인무를 넣고 다시마도 같이 넣어 끓이다 다시마 건져내고
    마늘 소금간이나 앳젓 정도로 간을 보고 마지막에 파를 넣고 후르륵 끓이면
    볶는거 보다 깔끔하고 맛있어요

  • 12. 3인분
    '24.10.17 1:35 AM (125.178.xxx.170)

    정도 할 건데 무를 국간장에 절여놓으면요.
    간장 몇 스푼에 절여 놓아야 할까요.

  • 13. 틋ㅂㅈ
    '24.10.17 2:15 AM (58.122.xxx.55)

    한시간은 끓여야 맛있어요

  • 14. ...
    '24.10.17 8:31 AM (118.235.xxx.150)

    에그샌드위치에 딸기쨈은 전 별로.. 이 맛도 저 맛도 아닌...
    삶은 달걀에 홀그레인머스타드 소금 후추 마요네즈만 넣어도 맛있어요.
    소고기무국도 전 볶지 않고 물에 소고기 넣고 끓으면 무를 많이 넣고 다시 한번 끓으면 마늘 파 넣고 소금 후추로 간하면 깔끔하고 무때문에 달콤 시원해요.

  • 15. 그냥
    '24.10.17 8:53 AM (211.205.xxx.145)

    무조건 좋은 쇠고기 무 다 넣고 한시간 이상 끓이다가 파 마늘 넣으면 소금간만 해도 맛있던데

  • 16.
    '24.10.17 1:57 PM (125.178.xxx.170)

    적어주신 내용들 참고해서 끓였더니
    맛이있네요.
    저는 무랑 고기 간장에 재었다 했고요.

    딸기쨈 그런가요.

    암튼 답변 주신 분들 덕분에
    맛있게 했어요. 감사해요.

  • 17. ㅇㅇㅇ
    '24.10.17 4:07 PM (121.190.xxx.58)

    소고기 무국 참고 할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642054 위내시경 잘하는 병원 찾았어요 3 서대문구 2024/11/07 1,102
1642053 아침에 방광염 내과가도 되냐고 물어본 사람인데요 16 2024/11/07 1,870
1642052 직장이 너무너무 한가하고 무료해요 28 ㅠㅠ 2024/11/07 4,830
1642051 고3엄마들끼리도 서로 선물 보내나요? 9 한낯 2024/11/07 1,333
1642050 사과가 아니고 수사를 받으라고 1 .. 2024/11/07 451
1642049 윤의 무제한은 점심시간까지였어 4 담온다 2024/11/07 2,036
1642048 새로온 직원이 나보다 월급많을때 10 ㅇㅇ 2024/11/07 2,988
1642047 이 시점에 필요한 것이 녹취록 대화 1 영통 2024/11/07 649
1642046 아들이 친구집에서 자고왔는데 5 123 2024/11/07 2,332
1642045 윤 “아내가 사과 많이 하라더라” 25 ... 2024/11/07 6,190
1642044 임오일간 갑진시 여자는 진토를 어찌 해석하나요 2 ... 2024/11/07 354
1642043 尹 "제 아내 순진한 면도 있다" 23 순정남 2024/11/07 4,725
1642042 20대때 들어둔 연금계좌 2 2024/11/07 1,509
1642041 육영수 여사가 그렇게 부패한 인물이였나요? 7 ........ 2024/11/07 2,923
1642040 기침이안멈추는데 백일해 검사 따로 해야하나요 .... 2024/11/07 655
1642039 구수한 누룽지는 무슨 반찬이랑 먹으면 맛있나요? 18 누룽지 2024/11/07 1,570
1642038 신용카드 택배로 보내도 되나요? 5 Good 2024/11/07 684
1642037 사회자에게 반말하는거 저만 기분 나쁜가요? 7 mmm 2024/11/07 2,156
1642036 사실과 다른것드리 망거든여,,, 말투 왜저럼?? 5 ,,, 2024/11/07 991
1642035 구체적사과는 어렵다. 3 2024/11/07 1,136
1642034 윤 대통령 “육영수 여사도 청와대 야당 노릇해…대통령 아내로서 .. 8 0000 2024/11/07 1,891
1642033 한동훈은 절대 윤석열 못 치지 17 .... 2024/11/07 2,296
1642032 자동차보험 보상받으신 분의 조언을 듣고 싶어요 4 100대 0.. 2024/11/07 334
1642031 의료관련 질문에 뭐라 대답한거에요 1 2024/11/07 1,136
1642030 나눔하고 다시 찾는중.. 2 ** 2024/11/07 997