호기롭게 엄마가 해줄게!
정말?
어디보자 유튭에 레시피를 찾아보니
아 못하겠어요
식당을 찾아봐야겠어요
내가 약속을 왜했을꼬
어찌만든다해도 애들이 입이 짧아 많이 먹지도 못하는데 보람도 없이 할순없지
호기롭게 엄마가 해줄게!
정말?
어디보자 유튭에 레시피를 찾아보니
아 못하겠어요
식당을 찾아봐야겠어요
내가 약속을 왜했을꼬
어찌만든다해도 애들이 입이 짧아 많이 먹지도 못하는데 보람도 없이 할순없지
울 아이도 먹고 싶다 노래해서 중국집에서 주문해줬는데
양이 넘 적었어요
그래서 레시피 검색하다보니
동파육 소스 팔더라고요
저는 그거 사서 하려구요 ㅌㅋ
초등인가요? 중고등은 학교급식메뉴에 가끔 보이는데 ㅋㅋ 먹어봤을 수도 있어요~
어렵지 않아요.
82쿡 히트레시피도 있으니까
도전해 보세요.
제가 비슷하게 해먹은 레시피입니다.
통삼겹 600그램, 간장 4-5스푼, 설탕 3스푼, 후추를 넣고 30분정도 재운 후 냄비에 넣고 약한 불로 뒤집어가면서 졸입니다.
갈색으로 변할 때까지 구워요
막상 해보면 별거없어요
향신채(청각) 넣으면 더 좋지만 생략가능하고
그냥 시간이 오래 걸릴뿐
막상 해보면 쉬워요. 시간이 많이 걸릴뿐
저는 82쿡 히트레시피대로 아이들 어릴때 자주 만들어줬어요
20살 넘은 애들이 옛날얘기히면서 만들어달라는데.. ㅎㅎ 사줬어요. 귀찮
히트레시피대로 만들면 맛있어요
동파육 집에서 만들기 ㅡ이번 주말.
동파육 만들기
사실 한국 대다수의 레시피가 제대로 된 동파육은 아님
그건 삼겹살 튀겨서 쪄서 국물에 졸이는 방식
근데 뭐 그거라도 해주면 잘 먹으니
진짜 생각보다 쉬워요.
전 애 어릴때 요리 배우러 다녀서 종종 해 먹었는데 흑백요라사 나온 후에 애가 엄마가 해주는 동파육 먹고 싶다더라고요.
위에 ...님 처럼 하시되, 계피랑 팔각 넣으면 완벽해집니다. 요즘은 쿠팡에서도 살수 있어요.
아들도 엄마도 귀여워요 ㅎㅎ
확률높으니 일단 중국집에서 사드세요 ㅎ 아이가 맛있다고하면 담에 해주든지요.
팔각 없으면 돼지고기 간장조림일 뿐.
샘표에서 동파육소스파니까 한번 사서 해주세요.마트에 팔아요
차오차이 동파육소스
언니가 입 짧은 미식가인데 요리도 잘해서 가끔 각자요리 한두가지해서 친정모임 할 때 아이가 이모가 해준 걸 몇 번 먹어봐서인지 흑백요리사에 동파육 보면서 이모가 해준 동파육 청경채랑 같이 먹으면 진짜 맛있는데~하더군요.
저는 삼겹살 수육도 안먹어서 동파육도 안먹어봤는데 애가 원하니만들어볼까? 하고 요리책 뒤적였는데 만드는 시간이 어마어마;;;
저는 야매요리사라 사먹는걸로~
흑백요리사에서 나왔었나봐요
어쩐지 오늘 동파육 해줬더니 너무 맛있다고 흑백요리사에 나가도 되겠다고 하더라구요
동파육만들기 아주 쉬워요
네이버에 만개의 레시피대로 했더니 간도 딱맞고 쏘스농도도 적당하게 잘 만들어졌어요. 저는 팔각만 추가로 넣었어요.
한번 해보세요
4단계 삶고 굽고 소스에 졸이고 쪄야해요. 그래야 푸딩같은 제대로 된 동파육입니다.
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