좀 도와주세요!!
집에 표고가 좀 생겼는데 생각해보니
그거 비스무리하게 해보고 싶어서요 ㅎㅎㅎ
먹으면서 고급 신라면 같다고 생각했었거든요.
소고기, 표고, 감자 약간, 당면 조금
양념은 뭘 넣을까요?
간마늘, 고춧가루, 간장...?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청주에 경주집 버섯찌개 아시나요? 요리 잘하시는 분들
Cantabile 조회수 : 1,348
작성일 : 2024-10-16 11:40:05
IP : 124.63.xxx.120
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 국간장
'24.10.16 11:42 AM (220.85.xxx.165)까나리 액젓 섞어서 넣어보시면 어떨까요?
2. ..
'24.10.16 12:02 PM (211.208.xxx.199)1.마른 표고버섯을 물에 불려 잘게 찢은 다음
2.마치 불고기양념하듯 재래간장과 마늘, 생강, 설탕, 참기름 등에 버무려
3. 만 하루 재웠다가 소의 등뼈를 고아 만든 육수에
4.감자,양파, 당면등과 매운 고추 다대기를 넣고
가미하여 끓여낸게 버섯찌개다.
하고 그 가게 10년전에는 붙여놓았대요.
다대기는 원글님 추측이 맞을듯 하고
뭔가 모자라면 고향의 맛이 들어가겠죠.3. 경주버섯집
'24.10.16 1:31 PM (58.121.xxx.69)신라면 스프 넣으면 딱 그 맛입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1687407 | 김명신 구속 수사하라 6 | 혈세 | 2025/03/10 | 786 |
| 1687406 | 대학신입생 아이.. 언제 마음이 내려놔 질까요? 27 | uf.. | 2025/03/10 | 3,650 |
| 1687405 | 82만 봐도 탄핵 찬성이 많은데 37 | 의아 | 2025/03/10 | 2,382 |
| 1687404 | 지들이 못 해서 | 무능자들 | 2025/03/10 | 460 |
| 1687403 | 좀벌레약 인터넷 말고 어디서 살수 있나요 4 | .... | 2025/03/10 | 575 |
| 1687402 | 윤건희 일당의 기득권 지키기에 부화뇌동하는 일개 국민들 7 | 모지리들 | 2025/03/10 | 716 |
| 1687401 | 기존 안경알에 테만 새로 할 수 8 | jj | 2025/03/10 | 942 |
| 1687400 | 오늘 뉴공들으셨나요 6 | ... | 2025/03/10 | 2,629 |
| 1687399 | 사는게 왜이리 지난할까요? 살기가 싫어요 8 | 잘될 | 2025/03/10 | 2,415 |
| 1687398 | 오늘 주식 폭락한다고 설레발 치던 사람들 28 | 주식 | 2025/03/10 | 6,620 |
| 1687397 | 난소암 복부 씨티찍으면 나오나요? 9 | 아랫배 | 2025/03/10 | 2,040 |
| 1687396 | 약사들 유튜브/인스타에서 약파네요.. 7 | … | 2025/03/10 | 1,423 |
| 1687395 | 다음대선엔 9 | ..... | 2025/03/10 | 1,384 |
| 1687394 | 사람과의 관계에서 이런 현상은 어떤 걸까요? 3 | 사람 마음 .. | 2025/03/10 | 1,275 |
| 1687393 | 남편과 사이 나쁜게 최고의 불행인가요? 17 | ... | 2025/03/10 | 3,164 |
| 1687392 | 22기 영수 같은 사람은 참 힘들것 같아요 9 | ᆢ | 2025/03/10 | 2,637 |
| 1687391 | "석방 아니라 사법 울타리의 허점 이용해 탈옥".. 4 | 분노스럽다 | 2025/03/10 | 1,567 |
| 1687390 | 미세먼지까지 스트레스 2 | 먼지 | 2025/03/10 | 748 |
| 1687389 | 봉하마을 다녀왔습니다. 5 | 어제 | 2025/03/10 | 909 |
| 1687388 | 50대 이후인데 머리가 다시 좋아질 수 있을까요? 8 | 노화 | 2025/03/10 | 1,966 |
| 1687387 | 우리들의 일상이 8 | 앞으로 | 2025/03/10 | 884 |
| 1687386 | 검찰청 자유게시판 13 | 행동합시다... | 2025/03/10 | 2,536 |
| 1687385 | 구성작가 과정 방송 아카데미 1 | 질문 | 2025/03/10 | 597 |
| 1687384 | 묵상한 말씀이에요, 우리 함께 기도해요. 3 | 평안 | 2025/03/10 | 913 |
| 1687383 | 3월12일 공습대비 민방위훈련 한다는데 7 | 짜짜로닝 | 2025/03/10 | 1,811 |