좀 도와주세요!!
집에 표고가 좀 생겼는데 생각해보니
그거 비스무리하게 해보고 싶어서요 ㅎㅎㅎ
먹으면서 고급 신라면 같다고 생각했었거든요.
소고기, 표고, 감자 약간, 당면 조금
양념은 뭘 넣을까요?
간마늘, 고춧가루, 간장...?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청주에 경주집 버섯찌개 아시나요? 요리 잘하시는 분들
Cantabile 조회수 : 1,222
작성일 : 2024-10-16 11:40:05
IP : 124.63.xxx.120
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 국간장
'24.10.16 11:42 AM (220.85.xxx.165)까나리 액젓 섞어서 넣어보시면 어떨까요?
2. ..
'24.10.16 12:02 PM (211.208.xxx.199)1.마른 표고버섯을 물에 불려 잘게 찢은 다음
2.마치 불고기양념하듯 재래간장과 마늘, 생강, 설탕, 참기름 등에 버무려
3. 만 하루 재웠다가 소의 등뼈를 고아 만든 육수에
4.감자,양파, 당면등과 매운 고추 다대기를 넣고
가미하여 끓여낸게 버섯찌개다.
하고 그 가게 10년전에는 붙여놓았대요.
다대기는 원글님 추측이 맞을듯 하고
뭔가 모자라면 고향의 맛이 들어가겠죠.3. 경주버섯집
'24.10.16 1:31 PM (58.121.xxx.69)신라면 스프 넣으면 딱 그 맛입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1635373 | 남편에 대한 미련... 빨리 버리고 싶어요. 7 | ㅇㅇ | 2024/10/16 | 4,770 |
| 1635372 | 시래기~ 1 | ^^ | 2024/10/16 | 1,145 |
| 1635371 | 카톡 들어가보면 주인이 아나요? 6 | 몰래녀 | 2024/10/16 | 3,944 |
| 1635370 | 평생 검소할 필요는 없어요 9 | 소비습관 | 2024/10/16 | 5,885 |
| 1635369 | 기도 부탁드릴게요 39 | .. | 2024/10/16 | 4,433 |
| 1635368 | 저녁을 놓쳤다면 지금이라도 드시겠어요? 8 | 먹을까말까 | 2024/10/16 | 1,550 |
| 1635367 | 지금 더운거 맞나요? 9 | 000 | 2024/10/16 | 3,115 |
| 1635366 | “김건희 ‘오빠’ 남편이면 바보, 친오빠면 농단. 본질은 대선 .. 11 | ... | 2024/10/16 | 2,743 |
| 1635365 | 53세 단어가 잘 생각이 안나요 13 | 헐 | 2024/10/16 | 3,319 |
| 1635364 | 이직하는데 헤어짐이 슬프네요 4 | ㅜㅜ | 2024/10/16 | 2,512 |
| 1635363 | 집에서 샤브 할 때 죽 끓이는 팁 10 | 니나니나 | 2024/10/16 | 2,926 |
| 1635362 | 사랑이뭐길래가 제가 기억하는 첫연속극이었는데.. 8 | .... | 2024/10/16 | 1,300 |
| 1635361 | 갑상선암 수술뒤 너무 힘드나요 8 | 지금도 지옥.. | 2024/10/16 | 3,520 |
| 1635360 | 트럼프, "한국은 머니 머신....나같으면 방위비 13.. 2 | 에구, 큰일.. | 2024/10/16 | 2,140 |
| 1635359 | 메추리알 장조림 간이 쏙 배게하려면? 7 | .... | 2024/10/16 | 1,783 |
| 1635358 | 남자들의 자랑 허세 여자 못지 않네요 6 | 피곤해 | 2024/10/16 | 2,478 |
| 1635357 | 대기 중에 자리를 옆으로 가달라고 하면 8 | 교양 | 2024/10/16 | 1,630 |
| 1635356 | 신해철님 아이들 나오네요 39 | 유퀴즈 | 2024/10/16 | 25,233 |
| 1635355 | 핸드폰중독인 중딩 관리방법 공유해주세요 5 | 커피 | 2024/10/16 | 1,003 |
| 1635354 | 살기 싫을땐 어떻게 버티시나요 29 | 알려주세요 | 2024/10/16 | 5,162 |
| 1635353 | 소파에서 잠깐 눈붙인다는게 3시간이나.. 2 | ㄷㄴㄱ | 2024/10/16 | 1,849 |
| 1635352 | 러시아 황실 발레단의 발레리노가 나와요 3 | … | 2024/10/16 | 2,882 |
| 1635351 | 95년6월에 뭐하셨어요? 3 | 뮤직탱크 | 2024/10/16 | 1,766 |
| 1635350 | 핸폰 메모장에 일기를 쓰는데요 4 | 속상속상 | 2024/10/16 | 1,565 |
| 1635349 | 왜 연세대의대 원주 출신은 프로필에 원주를 쏙 빼나요? 14 | .. | 2024/10/16 | 4,390 |