아이랑 저랑 연어 좋아해서
이번에 아예 통으로 큰걸 사요.
생연어입니다.
다 못 먹을것 같은데
일부 냉동실 넣어놓고 1주~2주 동안 꺼내 회로 먹을건데
맛 변화는 어떨려나요
-----
인터넷검색하니 연어회 냉동후 해동된건 회로 먹지 말라는데
먹어도 되지 않나요?
혹시 이렇게 드시는 분 계세요
아이랑 저랑 연어 좋아해서
이번에 아예 통으로 큰걸 사요.
생연어입니다.
다 못 먹을것 같은데
일부 냉동실 넣어놓고 1주~2주 동안 꺼내 회로 먹을건데
맛 변화는 어떨려나요
-----
인터넷검색하니 연어회 냉동후 해동된건 회로 먹지 말라는데
먹어도 되지 않나요?
혹시 이렇게 드시는 분 계세요
다시마로 감싸서 숙성해서 드세요.
냉동연어 사다가 회로 먹은적은 있는데....맛 괜춘
코스트코에서 연어 사면 2명이 먹기엔 너무 많은 양이라
당일에 먹을꺼 빼곤 소분해서 냉동한 다음
일주일 안에 먹으려고하는데 열흘 정도까진 먹었고
그것도 지나서 꺼려지면 올리브오일에 구워서 먹었어요.
몇년 그렇게 먹어도 탈은 없었는데......
회로는 못먹고
구이요
저는 생연어 사서 당일에 못먹는건 혹시라도 배아플까봐 그냥 구워먹어요.
소금과 설탕에 완전히 절여두었다가 먹을 때 씻어먹는 것도 괜찮아요 김냉에서 진짜 오래가요 한달도 두고 먹었던 듯. 저 장 예민한 환자인데.... ㅎㅎㅎ
완전 염장인거죠
엄청 짠데 비빔밥이나 그런데 넣어서 조절해먹음 맛나요.
얼렸다가 썰어서 회무침이나 회덮밥 해드셔도 괜찮아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1636389 | 다리 가늘다는 소리 듣고 보니 21 | 으음 | 2024/10/17 | 3,849 |
1636388 | 금시세 10 | 꿀맘 | 2024/10/17 | 2,551 |
1636387 | 햇빛으로 변색되가는 마루 | 음 | 2024/10/17 | 586 |
1636386 | 연골이닳아아픈무릎에 7 | ㅔㅔ | 2024/10/17 | 1,418 |
1636385 | 억울하고 분한 일.. 죗값 받겠죠? 5 | dd | 2024/10/17 | 1,844 |
1636384 | 오로지 한 당만을 지지해야 한다? 13 | 정치 | 2024/10/17 | 625 |
1636383 | 아파트공동명의 어찌 해야할까요 ㅜ 13 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 1,848 |
1636382 | 백신 맞은 후에 확실히 체력저하가 있는것같아요 13 | ᆢ | 2024/10/17 | 1,865 |
1636381 | 음쓰처리기 린클 쓰는데요 흙이 항상 진흙 상태에요 6 | llll | 2024/10/17 | 1,037 |
1636380 | 결심했어요. 올해가기전에 꼭 혼자여행을 도전하겠어요 5 | 후우 | 2024/10/17 | 1,272 |
1636379 | 최태원 차녀 결혼식 하객 옷.. 41 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 33,719 |
1636378 | 나솔 영숙 달변가인가요? 24 | ㅎ | 2024/10/17 | 3,784 |
1636377 | 걸그룹 시크릿 모르세요? 33 | .... | 2024/10/17 | 2,982 |
1636376 | 서울->속초 토요일 몇시 출발해야 안막혀요? 4 | ........ | 2024/10/17 | 775 |
1636375 | 무조건 이과인가요? 6 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 1,278 |
1636374 | 진짜 궁금한게 경상도 70대 노인층 37 | 궁금 | 2024/10/17 | 3,066 |
1636373 | 수면무호흡증 이비인후과, 신경과 중에서 어디로 가시나요? 3 | 질문 | 2024/10/17 | 445 |
1636372 | 삼성이 망해야 나라가 잘된다고 47 | .... | 2024/10/17 | 4,518 |
1636371 | 세탁기로 안 빠지는 기름 자국 뭘로 없애나요 8 | 세탁 | 2024/10/17 | 1,296 |
1636370 | 10/17(목) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/10/17 | 318 |
1636369 | 요즘 과일과 옛날 과일맛이 다르네요 8 | .... | 2024/10/17 | 2,031 |
1636368 | 도이치 모터스 주가조작 불기소 오늘 발표할 예정..진짜 대단하.. 12 | 그냥3333.. | 2024/10/17 | 1,020 |
1636367 | 식혜 가지고 30년넘게 줄다리기중 15 | 감주전쟁 | 2024/10/17 | 2,744 |
1636366 | 시나노골드 실망ㅠㅠ 9 | 실망 | 2024/10/17 | 4,035 |
1636365 | 정년이 한국판 유리가면 같어요 4 | hh | 2024/10/17 | 2,601 |