밥하면 오래되어 그런지 풀풀 날라가는데요
얼핏 보면 안남미 인줄..
이거 밥할때 맛있게 먹을수 있는 방법이 있을까요?
맛있는 반찬에 이 밥이 조금 옥의 티네요
밥하면 오래되어 그런지 풀풀 날라가는데요
얼핏 보면 안남미 인줄..
이거 밥할때 맛있게 먹을수 있는 방법이 있을까요?
맛있는 반찬에 이 밥이 조금 옥의 티네요
찹쌀을 조금 섞으면 좀 찰기가 돌지 않을까요?
식용유와 청주 몇 수저 라고 들었어요.
묵은내 안나고 기름기 흐르게...
저는 4인분 밥에 식용유 한 수저와 청주 3스푼쯤 넣는데 밥 할 때 청주 냄새가 향긋해요.
찹쌀 한 줌 + 식용유 한 스푼 + 소금 한 꼬집
찹쌀 식용유 청주 감사드립니다
근데 ..
혹시 식용유는 뭐를 넣으시나요?
집에 올리브오일 엑스트라버진 이거밖에 없거든요
식용유는 뭘 넣는게 젤 맛있을까요?
아무거나 넣으세요
윤기돌게는 식초라 하지 않았나요?
향이 없는 기름이 좋겠지요.
새로 구입 하신다면 현미유? 정도.
검정쌀,잡곡 넣고
물 좀 많이 부어서 밥하세요~
어차피 잡곡이니
날라다녀도 괜찮아요
일단 쌀을 박박 문질러 맑은물 나오게 씻으시고 (묵은쌀은 쌀겉에 묻은 쌀가루부터 산화돼서 냄새납니다)
들기름 반스푼 넣고 압력솥에 밥하세요. 압력보온밥솥 말고 일반 압력솥이요.
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