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묵은쌀 맛나게 먹는 팁 있을까요~?

자취(?)생 조회수 : 1,240
작성일 : 2024-10-15 12:08:45

밥하면 오래되어 그런지 풀풀 날라가는데요

얼핏 보면 안남미 인줄..

 

이거 밥할때 맛있게 먹을수 있는 방법이 있을까요?

 

맛있는 반찬에  이 밥이 조금 옥의 티네요

 

 

IP : 110.70.xxx.202
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.15 12:09 PM (116.32.xxx.100)

    찹쌀을 조금 섞으면 좀 찰기가 돌지 않을까요?

  • 2. ...
    '24.10.15 12:11 PM (112.187.xxx.226)

    식용유와 청주 몇 수저 라고 들었어요.
    묵은내 안나고 기름기 흐르게...
    저는 4인분 밥에 식용유 한 수저와 청주 3스푼쯤 넣는데 밥 할 때 청주 냄새가 향긋해요.

  • 3. ....
    '24.10.15 12:12 PM (218.146.xxx.192) - 삭제된댓글

    찹쌀 한 줌 + 식용유 한 스푼 + 소금 한 꼬집

  • 4. 원글
    '24.10.15 12:14 PM (110.70.xxx.202)

    찹쌀 식용유 청주 감사드립니다

    근데 ..
    혹시 식용유는 뭐를 넣으시나요?

    집에 올리브오일 엑스트라버진 이거밖에 없거든요

    식용유는 뭘 넣는게 젤 맛있을까요?

  • 5. 있는거
    '24.10.15 12:17 PM (223.38.xxx.25) - 삭제된댓글

    아무거나 넣으세요

  • 6. 식초
    '24.10.15 12:20 PM (39.7.xxx.135) - 삭제된댓글

    윤기돌게는 식초라 하지 않았나요?

  • 7. ..
    '24.10.15 12:22 PM (211.208.xxx.199)

    향이 없는 기름이 좋겠지요.
    새로 구입 하신다면 현미유? 정도.

  • 8. 건강
    '24.10.15 1:34 PM (223.38.xxx.90)

    검정쌀,잡곡 넣고
    물 좀 많이 부어서 밥하세요~
    어차피 잡곡이니
    날라다녀도 괜찮아요

  • 9. ㄱㄴ
    '24.10.15 3:43 PM (118.235.xxx.155)

    일단 쌀을 박박 문질러 맑은물 나오게 씻으시고 (묵은쌀은 쌀겉에 묻은 쌀가루부터 산화돼서 냄새납니다)
    들기름 반스푼 넣고 압력솥에 밥하세요. 압력보온밥솥 말고 일반 압력솥이요.

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