밀폐력이 중요하겠지만
재질은 스텐레스와 유리 중 어떤 게 나을까요.
밀폐력이 중요하겠지만
재질은 스텐레스와 유리 중 어떤 게 나을까요.
소분해서 지퍼백이나
유리,도자기재질용기에 보관해요~
스텐용기는 안써본듯요.
원두가 스텐용기에 담겨 있음 덜 설레일거 같아요^^
차광을 해줘야 할 것 같아요.
커피콩 눈으로 보는 느낌도 좋고요.
스텐은 스텐냄새가 날 수도 있고
눈으로 안보이니 답답하겠어요.
조금씩 담아 냉동실요
유리용기에 넣고 찬장 안에 넣어둬요.
저두 멀정한 원두 다 버리게 생겼어요
조금씩 밀폐후 냉동보관 이 나은거같아요
신선하게
실온보관 기간 긴거 보면 맛이 짐짐한거 같아요
바리스타학원에서 강사한테 배우기는 첫댓글님과 같이 지퍼백에 소분해서 보관하라고 했던 것 같아요.
밀폐력 좋은 플라스틱 통 안에 넣고, 그 통을 더 큰 통 안에 넣어 보관하래요.
냉동은 절대 안됩니다
예전의 잘못된 정보예요
원두는 생각보다 오래 가기에 실온 보관하면 됩니다
멜버른에서 유명 커피집에서
한잔에 수만원하는 커피를 마셨었는데
냉동실에서 제가 고른 원두를 꺼내서
(시험관만한 용기에 들어있었음)
양을 저울로 재고 분쇄한뒤 핸드드립 해주더라구요,영상도 찍어두었지요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1639142 | 아빠 벨소리 아파트로 해주세요 1 | zzz | 2024/10/25 | 1,969 |
1639141 | ㅊㅁㅎ 녹취록에서 제일 싫은게 3 | 아아 | 2024/10/25 | 5,296 |
1639140 | 한국 상황이 큰일 났네요 15 | 경제 | 2024/10/25 | 9,050 |
1639139 | 음식물 쓰레기 확~줄이는 방법 2 | 음.. | 2024/10/25 | 2,747 |
1639138 | 박원순님 고소녀 9 | 열린공감 유.. | 2024/10/25 | 4,586 |
1639137 | 드러내기 시작한 日 군사강국 야욕···경항모 2척 개조 4 | 그러고싶었겠.. | 2024/10/25 | 667 |
1639136 | 22기 영숙한테도 배울 점이 있네요 11 | ㅇㅇ | 2024/10/25 | 4,497 |
1639135 | 대만 여행하기 가장 좋은 달은 언제인가요 5 | 여행 | 2024/10/25 | 2,238 |
1639134 | 김수미님 입원 중이셨다면 24 | .... | 2024/10/25 | 18,237 |
1639133 | 김영선을 찾습니다. 2 | 범인은? | 2024/10/25 | 1,702 |
1639132 | 약 먹은지 한 달째인데, 다시 열이 나네요. 3 | .. | 2024/10/25 | 1,507 |
1639131 | 장영란 유툽에 나온 이승연 4 | 궁금 | 2024/10/25 | 5,228 |
1639130 | 펌) 끝사랑이 2030 연프랑 다른 이유 6 | 눈부신날 | 2024/10/25 | 2,702 |
1639129 | 공급면적/ 전용면적 49m/66m 이게 무슨말일까요 6 | ... | 2024/10/25 | 1,232 |
1639128 | 취미쌤께 혼났어요 8 | 취미 | 2024/10/25 | 3,220 |
1639127 | 만나면 하는 얘기가 2 | 어쩌나 | 2024/10/25 | 1,496 |
1639126 | 꿈에서요. 제가 친구를 살해하고 ㅜ 수습하느라 분주하게 뛰어다녔.. 3 | 무서운꿈 | 2024/10/25 | 1,663 |
1639125 | 챗 gpt 전문가 혹시 계실까요? 2 | 이월생 | 2024/10/25 | 1,298 |
1639124 | 율희 욕하는 사람들 5 | ..... | 2024/10/25 | 1,957 |
1639123 | 요즘 학원 강사 체벌 폭언 얘기 많이 들리네요 2 | 학원 | 2024/10/25 | 1,218 |
1639122 | 지금 2인실인데 어떡하져 17 | ooo | 2024/10/25 | 6,806 |
1639121 | 아들이 남편 하는 일에는 모두 비평적입니다. 6 | 아들 | 2024/10/25 | 2,177 |
1639120 | 10년전 다짐했는데"...'세번째 음주운전' 박상민, .. 7 | 관상은과학 | 2024/10/25 | 3,104 |
1639119 | 백종원 더본코리아 공모가 3만4천원 확정 4 | ㅇㅇ | 2024/10/25 | 3,083 |
1639118 | 나이들면 입을 닫으란게 5 | 나이 | 2024/10/25 | 3,049 |