어제 먹어야 되는 떡을
오늘 밤 되어서 이미 어느정도 딱딱해진 상태로 먹었는데요..
좀 딱딱해도 되게 맛있는 거예요.
어제 말랑말랑할때 안먹은게 너무나 후회될 정도의 맛이예요. ㅠㅠㅠ
흑미떡에 콩가루 묻힌건데 이걸 찌면 콩가루가 수증기에 콩국물될거 같은데..
무슨 좋은 방법 없나요?
밥통에 지금 밥 보온중인데 거기 살짝 넣었다 빼면 말랑해질까요?
부디 도와주세요오오~~~~
어제 먹어야 되는 떡을
오늘 밤 되어서 이미 어느정도 딱딱해진 상태로 먹었는데요..
좀 딱딱해도 되게 맛있는 거예요.
어제 말랑말랑할때 안먹은게 너무나 후회될 정도의 맛이예요. ㅠㅠㅠ
흑미떡에 콩가루 묻힌건데 이걸 찌면 콩가루가 수증기에 콩국물될거 같은데..
무슨 좋은 방법 없나요?
밥통에 지금 밥 보온중인데 거기 살짝 넣었다 빼면 말랑해질까요?
부디 도와주세요오오~~~~
그럴 땐 후라이팬에 기름없이 약하게 굽으면 되요
바로 먹을 꺼면 전자렌지에 돌려서 바로 드셔도 되요 다만 전자렌지는 너무 오래 돌리면 퍼지니까 15초씩 뒤집어 가면서 돌려보세요
콩가루 묻은 굳은 떡
보온중인 밥솥에 넣어둬도 여전히 딱딱해서
버린 적 있어요.
찌면 안되고 전자렌지에 20초나 30초씩 돌리고 열어서 확인하고 다시 돌리고 하시면서 온도가 아니라 말랑해질때까지 돌리세요
보통 2,3번 그렇게 전자렌지에 돌리시면 말랑해져요
물한컵이랑 같이 돌려보세요 30초?1분?
저희 시어머니는 보온밥통에 넣으셨는데 항상 촉촉한 떡이 되더라구요
전 성격이 급해 전자렌지에 돌리다가 망했구요
밥통에 넣어돞돼요
네 한번 해볼게요, 도움주셔서 감사합니다^^
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