82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양곰탕 쉽게 끓이는 법 아실까요?

국밥 조회수 : 780
작성일 : 2024-10-14 20:41:15

친정엄마가 오래전부터 양곰탕얘기를 하시는데 몇번 유명한 해장국 사다드려도 그냥 반응이 그렇더라구요. 최근에 또 말씀하시는데 제가 시간이되서 한번 끓여보려는데 또 실력은 안되서 좀 간단하게라도 해보고 싶어서 여쭤요.

1) 깐양을 팔던데 온라인 구매해서 끓여도 괜찮을까요?

2) 기타 부속( 곱창,선지?등) 넣던데 안넣고 그냥 양지나 사태 넉넉히 넣어도 그맛이 날까요?

3) 양념장은 육개장 비스레하게 만들어도될까요? 양념장 팁! 있을까요?

 

또 깐양 판매처중 괜찮았다싶은곳 있음 알려주심 감사하겠습니다^^

IP : 203.170.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.14 8:46 PM (220.75.xxx.108)

    유명한 집 것도 반응이 그저 그러신 분인데...
    그런 건 대용량으로 끓여야 제 맛이 난다고 알고 있어요.
    괜한 고생 하시는 거 아닐지 걱정되네요.

  • 2. 마음
    '24.10.14 9:03 PM (175.192.xxx.127)

    벽제갈비(봉피앙) 한우 양곰탕 드셔보셨나요?

  • 3.
    '24.10.14 11:31 PM (211.234.xxx.201)

    벽제갈비 한우양곰탕 맛있어요.
    가서 먹으면 1인분에 25000원 가격이 좀 못됐어요.
    인터넷에서 사면 쪼끔 더렴하네요.

  • 4.
    '24.10.14 11:46 PM (203.170.xxx.203)

    한번 해보려했는데 걱정해주시고 추천해주셔서 감사합니다. 한번 구매해봐야겠네요^^

  • 5. ....
    '24.10.15 9:21 AM (112.216.xxx.18)

    벽제 양곰탕 맛있는 건 맞고.

    그래도 끓이려 한다면 깐양 사세요. 온라인에 몇군데 파는 거 있어요.
    선지를 엄청 좋아하면 동네 정육점 가서 선지 들어오는 날 얘기 해달라면 해서 받을 수 있긴 한데
    저는 그냥 양지 넣고 끓여요.
    깐양이랑 양지만으로도 꽤 국물도 진하게 잘 뽑혀서

    곱창전골 파는 것 중에 그냥 레토르트로 나오는 것들 중 하나 섞는 것도 추천.
    (적당히 파는 맛이 남)

  • 6. 원글
    '24.10.15 10:08 AM (203.170.xxx.203)

    아! 감사합니다. 쉽게 도전해보려구요^^

  • 7. ....
    '24.10.15 10:17 AM (112.216.xxx.18)

    아 양은 한번 삶아야 해요 아시죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1636652 cu에서 파는군고구마.. ,,, 2024/10/18 2,228
1636651 저도 최와박 부부관련 글까지 쓰고 있었는데 2 디스패치의 .. 2024/10/18 3,347
1636650 당근비트사과 갈아마시니, 혈관이 정화되는느낌 3 ㅇㅇ 2024/10/18 3,153
1636649 시차적응 망이네요ㅠㅠ 5 ㅠㅠ 2024/10/18 2,225
1636648 박지윤 저 생활이면 소득이 얼마나 될까?? 27 ... 2024/10/18 20,104
1636647 요즘 장사 잘 안된다고 푸념하고 다녔더니 2 ㅎㅎ 2024/10/18 4,501
1636646 일본 후쿠시마 원전 오염수 10차 방류 개시 5 원전오염수 2024/10/18 1,128
1636645 사진전공 여러면으로 힘들겠지요? 7 2024/10/18 1,065
1636644 이밤에 안입는옷 버리고왔어요 1 안입는옷 2024/10/18 2,379
1636643 우지원 선수 얘기 좀 해도 될까요 20 글쓰기 2024/10/18 17,735
1636642 하니 '두시예요'를 '무시해요'로 ? 33 국감 코미디.. 2024/10/18 5,300
1636641 한강작가님 제가 다 죄송하네요 24 ..... 2024/10/18 5,538
1636640 분당 서현초 6학년 학폭, 가해자 시의원 자녀 12 .. 2024/10/18 4,217
1636639 90세 부모님 7 나이 2024/10/18 4,185
1636638 머리 위 보름달 5 땡스 2024/10/18 1,394
1636637 노벨상 수상자 한 강의 음악 플레이리스트 3 LKJH 2024/10/18 2,450
1636636 나이드니 대소사가 두려워요 9 hh 2024/10/18 4,440
1636635 정년이에서 신예은 진짜 본인이 부르는 건가요? 8 2024/10/18 6,233
1636634 70대 엄마랑 발리 vs 유럽 파리나 프라하 6박8일 17 로바니에미 2024/10/18 2,534
1636633 친밀한 배신자에 제가 좋아하는배우 나오네요. 4 남자경장요 2024/10/18 1,951
1636632 인스타 라이브방송 질문ㅠ 혹시 내 모습도 보이나요? 궁금 2024/10/18 989
1636631 평생 친구할일 없을것 같은 인물이 자식이라면. 12 휴 미침 2024/10/17 5,166
1636630 패밀리링크 편법 아시는분 계신가요? 3 ㅇㅇㅇ 2024/10/17 1,173
1636629 한강 작가 오늘 찍힌 사진들 22 ... 2024/10/17 12,622
1636628 굽은 등 펼 수 있나요? (50초) 20 ... 2024/10/17 5,146