82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양곰탕 쉽게 끓이는 법 아실까요?

국밥 조회수 : 783
작성일 : 2024-10-14 20:41:15

친정엄마가 오래전부터 양곰탕얘기를 하시는데 몇번 유명한 해장국 사다드려도 그냥 반응이 그렇더라구요. 최근에 또 말씀하시는데 제가 시간이되서 한번 끓여보려는데 또 실력은 안되서 좀 간단하게라도 해보고 싶어서 여쭤요.

1) 깐양을 팔던데 온라인 구매해서 끓여도 괜찮을까요?

2) 기타 부속( 곱창,선지?등) 넣던데 안넣고 그냥 양지나 사태 넉넉히 넣어도 그맛이 날까요?

3) 양념장은 육개장 비스레하게 만들어도될까요? 양념장 팁! 있을까요?

 

또 깐양 판매처중 괜찮았다싶은곳 있음 알려주심 감사하겠습니다^^

IP : 203.170.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.14 8:46 PM (220.75.xxx.108)

    유명한 집 것도 반응이 그저 그러신 분인데...
    그런 건 대용량으로 끓여야 제 맛이 난다고 알고 있어요.
    괜한 고생 하시는 거 아닐지 걱정되네요.

  • 2. 마음
    '24.10.14 9:03 PM (175.192.xxx.127)

    벽제갈비(봉피앙) 한우 양곰탕 드셔보셨나요?

  • 3.
    '24.10.14 11:31 PM (211.234.xxx.201)

    벽제갈비 한우양곰탕 맛있어요.
    가서 먹으면 1인분에 25000원 가격이 좀 못됐어요.
    인터넷에서 사면 쪼끔 더렴하네요.

  • 4.
    '24.10.14 11:46 PM (203.170.xxx.203)

    한번 해보려했는데 걱정해주시고 추천해주셔서 감사합니다. 한번 구매해봐야겠네요^^

  • 5. ....
    '24.10.15 9:21 AM (112.216.xxx.18)

    벽제 양곰탕 맛있는 건 맞고.

    그래도 끓이려 한다면 깐양 사세요. 온라인에 몇군데 파는 거 있어요.
    선지를 엄청 좋아하면 동네 정육점 가서 선지 들어오는 날 얘기 해달라면 해서 받을 수 있긴 한데
    저는 그냥 양지 넣고 끓여요.
    깐양이랑 양지만으로도 꽤 국물도 진하게 잘 뽑혀서

    곱창전골 파는 것 중에 그냥 레토르트로 나오는 것들 중 하나 섞는 것도 추천.
    (적당히 파는 맛이 남)

  • 6. 원글
    '24.10.15 10:08 AM (203.170.xxx.203)

    아! 감사합니다. 쉽게 도전해보려구요^^

  • 7. ....
    '24.10.15 10:17 AM (112.216.xxx.18)

    아 양은 한번 삶아야 해요 아시죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1636768 드라마 굿파트너 질문이요 3 ... 2024/10/18 1,509
1636767 펌글) [끝사랑] 최커각 보이는 끝사랑, 국수 엔딩?! 3 미니116 2024/10/18 2,155
1636766 비가 엄청오네요 2 용인 2024/10/18 2,459
1636765 결혼20년차 7 .. 2024/10/18 3,501
1636764 비와서 춥길래 2 .. 2024/10/18 2,420
1636763 박지윤 욕심 많다고 욕하는데 30 ... 2024/10/18 7,831
1636762 네이버 줍줍 18 ..... 2024/10/18 2,160
1636761 정ㅅ어학원 단어시험 늘 재시험인 4학년 딸. 13 요.. 2024/10/18 2,109
1636760 베란다 누수때문에 4 비새는 집 2024/10/18 1,428
1636759 이쁜 사람은 여권 사진도 이쁘것죠? 11 참나 2024/10/18 1,998
1636758 어제 다이소에서 들은 귀여운 곡 찾고 싶어요 26 2024/10/18 4,019
1636757 홍합탕에 무 넣어도 될까요? 2 ... 2024/10/18 760
1636756 봉지욱기자- 박근혜 정부때 주가조작 수사중 김건희 최은순 이름도.. 9 00 2024/10/18 1,706
1636755 지하철에서 아주머니,할머니들 11 왜그럴까요 2024/10/18 5,346
1636754 강아지 9 아름다운미 2024/10/18 1,173
1636753 중2아들이 대답을 아 네에 하면서 비꼬는듯한데요 5 초원 2024/10/18 1,618
1636752 제주 성산 근처 맛집 10 2024/10/18 980
1636751 초등1학년 여학생 아이 4 2024/10/18 942
1636750 소비기한 3월 떡국떡, 진공이 안 풀렸어요. 5 먹나요? 2024/10/18 1,090
1636749 배 나오면 다 임신한줄 아나봐요. 6 ddd 2024/10/18 2,404
1636748 문다혜가 어디 있나요??? 47 여기 2024/10/18 8,125
1636747 아나운서들 이혼율이 높은거같아요 7 Df 2024/10/18 4,239
1636746 복부 초음파랑 복부CT중 고민입니다 3 50대중반 .. 2024/10/18 2,012
1636745 EBS 위대한 수업 내년 예산 전액 삭감 14 2024/10/18 2,006
1636744 이문열 “한강의 노벨상 수상, ‘문학 고급화’ 상징 봉우리 같은.. 13 .. 2024/10/18 4,036