인덕션 사용하면 스텐냄비 변색이 안될까요

[궁금]

가스렌지 쓰고 있는데요 

솥밥용이나 돔형스텐찜기를 찌면 열기애

스텐이 보기싫은 색깔로 변색이 돼요

열원을 인덕션으로 바꾸면 불꽃이 없어서

변색이 안되지 않을까 싶어 여쭤봅니다

[clov]

변색 전혀 없어요.
냄비 바닥에 뭐 들러붙은거 모르고 쓰다가 바닥 태워먹어서 버린적은 있어요 ㅠ

[...]

가스로 인한 그을림이 없으니까요.
전기는 그냥 전도체(냄비)에 열을 전달만 하면 되니까 그을림이 생길수 없죠

[..]

식초 뿌리거나, 구연산 물에 녹여 헹구면 사라져요