82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕할때 소갈비를 찜기에 찌면 어떨까요?

어렵다 조회수 : 790
작성일 : 2024-10-13 07:22:34

갈비탕했는데 고기만 추가해야 됩니다

문득 찜기에 찌면 간편하지 않을까? 이런 창의적인 생각이 났습니다

전처리는 같은데 물넣어 익히지 않고 압력밥솥에 찜기올려서 찌면 질겨지거나 고기가 이상해질까요?

실험해보신분 계시면 댓글부탁드립니다 ^ ^

IP : 1.242.xxx.8
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.13 7:26 AM (124.65.xxx.158)

    해보진 않았지만 괜찮을거 같은데요?
    고기 영양분이 국물에 빠지지 않아서 더 맛날거 같아요.

  • 2. ...
    '24.10.13 7:32 AM (218.51.xxx.247)

    찜기아래 물을 어차피 넣을꺼면
    굳이 찜기에 안 올리고
    물은 100미리 정도 소량만 넣으시고 압력솥에 익히시면 되요.

  • 3. 원글요
    '24.10.13 7:33 AM (1.242.xxx.8)

    오~~~~ 심장 빨리 뛰기 시작했어요 저요

  • 4. 원글요
    '24.10.13 7:37 AM (1.242.xxx.8)

    우선 찜기에 쪄보고 안되면 삶도록 해볼께요 제가 쪄보고 싶은 실험욕구가 있나봅니다 쪄보고 폭망시 글올리겠습니다 댓글보고 갑자기 용기가 났어요

  • 5. ..
    '24.10.13 8:50 AM (14.6.xxx.135)

    보통 갈비탕 2시간정도 삶아 뼈와 살을 분리시키는데...찌면 그런효과 안나타날듯합니다.

  • 6. ..
    '24.10.13 8:55 AM (123.214.xxx.120)

    저는 갈비탕 고기가 부드러워야 좋아서
    압력솥 물 소량에 끓여 식혀 기름 걷어내고
    고기와 소량 국물 합칠거 같아요.

  • 7. ...
    '24.10.13 9:27 AM (211.234.xxx.76) - 삭제된댓글

    물에 넣고 끓여야 고기가 부드러워질텐데요.

  • 8. ...
    '24.10.13 10:13 AM (112.148.xxx.119)

    쪄서 푹 익히기 힘들 듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638777 아이 친구 못 오게 하고 있어요 20 이제그만 2024/10/24 6,235
1638776 언어폭력하는 60대남직원에게 그동안 쌓아놓은거 말했어요 12 123 2024/10/24 3,189
1638775 법인에게 전세주기 꺼려지는데,, 괜찮을까요 10 전세등기 2024/10/24 2,701
1638774 담임선생님 부모님상 어느정도 해야할까요 5 세뇨리따 2024/10/24 1,959
1638773 주중엔 1일1식하다 주말되면 무너지는데 .방법좀^^ 6 요이 2024/10/24 1,392
1638772 제가 임신한꿈은 1 ㅔㅔ 2024/10/24 834
1638771 지하철 계단에서 이런 일이 8 ㅇㅇ 2024/10/24 2,648
1638770 귤을 사서 먹는 꿈을 꿨어요 6 알려주세요 2024/10/24 1,018
1638769 좋거나 나쁜 동재 5, 6화 올라왔네요(스포 무) 7 ㅁㅁㅁ 2024/10/24 1,436
1638768 10/24(목) 마감시황 나미옹 2024/10/24 394
1638767 자녀 미성년 때 만든 주식 계좌 언제까지 관리하시나요? 1 .... 2024/10/24 715
1638766 소개팅남이 시행사를 운영한다는데요. 5 음음 2024/10/24 2,237
1638765 고3 수능치기 전에 아이 엄마한테 기프티콘 보내며 잘치라고 하는.. 5 ㅇㅇ 2024/10/24 1,627
1638764 금값 남의 이야기인줄 알았는데 11 세상에 2024/10/24 5,845
1638763 바게트빵 1 ........ 2024/10/24 629
1638762 종각역 출근 전세 여쭤요 17 궁금이 2024/10/24 1,470
1638761 트럼프앞에서 할말하는 한국계 하버드대학생 1 ㄱㅂㄴㅅ 2024/10/24 1,688
1638760 인스타 게시물에 음악 나오는거, 돈주고 사는거에요? ㅁㅁ 2024/10/24 1,001
1638759 성당 다니시는 분들 계실까요 4 ㄷ교 2024/10/24 1,334
1638758 (급질)페인트 벗겨진 문지방 칠 할 때 6 Sun 2024/10/24 839
1638757 포장이사 복불복 심한가요? 3 .. 2024/10/24 667
1638756 감정기복 심한 딸은 어찌 대하시나요? 7 .. 2024/10/24 2,518
1638755 장님 무사에 올라 탄 앉은뱅이 김건희 출타요~~ 9 건희 특검하.. 2024/10/24 2,679
1638754 수능 선물 2만원은 그럴까요? 24 ... 2024/10/24 3,199
1638753 아들 얼마전 전학했는데 카프가 김삿갓이에요 3 아들연구 2024/10/24 2,057