갈비탕했는데 고기만 추가해야 됩니다
문득 찜기에 찌면 간편하지 않을까? 이런 창의적인 생각이 났습니다
전처리는 같은데 물넣어 익히지 않고 압력밥솥에 찜기올려서 찌면 질겨지거나 고기가 이상해질까요?
실험해보신분 계시면 댓글부탁드립니다 ^ ^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕할때 소갈비를 찜기에 찌면 어떨까요?
어렵다 조회수 : 849
작성일 : 2024-10-13 07:22:34
IP : 1.242.xxx.8
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.13 7:26 AM (124.65.xxx.158)해보진 않았지만 괜찮을거 같은데요?
고기 영양분이 국물에 빠지지 않아서 더 맛날거 같아요.2. ...
'24.10.13 7:32 AM (218.51.xxx.247)찜기아래 물을 어차피 넣을꺼면
굳이 찜기에 안 올리고
물은 100미리 정도 소량만 넣으시고 압력솥에 익히시면 되요.3. 원글요
'24.10.13 7:33 AM (1.242.xxx.8)오~~~~ 심장 빨리 뛰기 시작했어요 저요
4. 원글요
'24.10.13 7:37 AM (1.242.xxx.8)우선 찜기에 쪄보고 안되면 삶도록 해볼께요 제가 쪄보고 싶은 실험욕구가 있나봅니다 쪄보고 폭망시 글올리겠습니다 댓글보고 갑자기 용기가 났어요
5. ..
'24.10.13 8:50 AM (14.6.xxx.135)보통 갈비탕 2시간정도 삶아 뼈와 살을 분리시키는데...찌면 그런효과 안나타날듯합니다.
6. ..
'24.10.13 8:55 AM (123.214.xxx.120)저는 갈비탕 고기가 부드러워야 좋아서
압력솥 물 소량에 끓여 식혀 기름 걷어내고
고기와 소량 국물 합칠거 같아요.7. ...
'24.10.13 9:27 AM (211.234.xxx.76) - 삭제된댓글물에 넣고 끓여야 고기가 부드러워질텐데요.
8. ...
'24.10.13 10:13 AM (112.148.xxx.119)쪄서 푹 익히기 힘들 듯
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1646614 | 거니 얘기 하지 말라는 건가... 3 | 여론 몰이... | 2024/12/01 | 1,587 |
| 1646613 | 안보면 손해 ㅎ 웃고 가세요 15 | 피시식 | 2024/12/01 | 4,377 |
| 1646612 | 겨울에 물을 거의 안마시고 커피를 마셔요 5 | ..... | 2024/12/01 | 3,172 |
| 1646611 | 남편과 팔짱끼고 다니는게 문제인가요? 28 | ᆢ | 2024/12/01 | 6,327 |
| 1646610 | 남녀나이차 7 | 호떡 | 2024/12/01 | 1,595 |
| 1646609 | 싱글맘.. 오늘은 지치네요 51 | 0011 | 2024/12/01 | 19,506 |
| 1646608 | 딩크 가사 분담 2 | 음 | 2024/12/01 | 1,466 |
| 1646607 | 배추가 너무 억셔요 4 | 어쩌죠 | 2024/12/01 | 1,463 |
| 1646606 | 합천 시민단체, '전두환 찬양 일해공원 명칭 폐지' 국회 청원 3 | 가져옵니다 | 2024/12/01 | 868 |
| 1646605 | 영화' 불도저에 탄 소녀' 재밌네요 5 | 넷플릭스 | 2024/12/01 | 2,105 |
| 1646604 | 목감기가 와서 하루종일 누워 폰만 하니까요. 5 | 아아아아 | 2024/12/01 | 2,459 |
| 1646603 | 정우성 검색 했더니 | 므ㅓ야 | 2024/12/01 | 2,150 |
| 1646602 | 84년도 전원일기, 시누이는 시누이래요 ㅋㅋㅋㅋ 4 | 아웃겨 | 2024/12/01 | 3,169 |
| 1646601 | 미국도 밥 한번 먹자 표현 있죠? 2 | 음 | 2024/12/01 | 1,780 |
| 1646600 | 정우성 글에 이제 그만!!! 이런 댓글 왜 다는 거예요? 34 | ㅇㅇ | 2024/12/01 | 2,344 |
| 1646599 | 미술이나 사진 전시회 추천 부탁드려요 10 | 궁금 | 2024/12/01 | 1,689 |
| 1646598 | 키위 밤에 먹고자면 변비에 좋은가요? 3 | 키 | 2024/12/01 | 2,047 |
| 1646597 | 자퇴한 고등학생 자녀두신분들 계실까요? 15 | 궁금이 | 2024/12/01 | 3,825 |
| 1646596 | 김건희 돈 받아 갚겠다 각서 공개 6 | ........ | 2024/12/01 | 2,959 |
| 1646595 | 40대중반 남자 15 | 호이호이 | 2024/12/01 | 4,757 |
| 1646594 | 모지리 당근 첫거래의 실수 6 | 당근 | 2024/12/01 | 2,928 |
| 1646593 | 사는게 고됩니다 36 | 고되다 | 2024/12/01 | 10,594 |
| 1646592 | 당화혈색소5.6이면 안좋은거죠? 21 | ㅎ | 2024/12/01 | 4,781 |
| 1646591 | 당당한 도둑질... | ........ | 2024/12/01 | 1,584 |
| 1646590 | 강화마루 30평 시공비 여쭤봐도 될까요 1 | 음 | 2024/12/01 | 1,709 |