오늘 82에서 수란글 보고 50초 가량 돌렸는데
계란이 전자렌지 안에서 터져서 사방으로 조금 튀었어요ㅜ
어떻게 하면 안터질까요?
비법 부탁드려요 감사합니다
그리고 82님들 행복한 하루 시작하세요^^
오늘 82에서 수란글 보고 50초 가량 돌렸는데
계란이 전자렌지 안에서 터져서 사방으로 조금 튀었어요ㅜ
어떻게 하면 안터질까요?
비법 부탁드려요 감사합니다
그리고 82님들 행복한 하루 시작하세요^^
뚜껑 덮으라고 했어요.
이쑤시계로 노른자 몇번 찔러줘야 하는거 아닌가뇨
막이 부풀어져서 터지는 건데
그 글보고 잉? 터져서 렌지 안 폭탄맞을텐데 했더니
아니나 다를까 터져서 청소했다고..
중요한 주의사항을 말을 안 해주니
귀찮음은 따라한 사람들의 몫
그 글보고 해서 정말 맛있게 먹었어요.
가장 중요한건 노른자보다 물이 위에 올라와야해요.
물을 조금 넣고 계란을 넣은 후 그 위에 물을 노른자가 물에 잠길 만큼요.
그리고 뚜껑 올렸어요.
여러번 했는데 한번도 안터졌어요.
냉장고에서 바로 꺼내서 했는데 조금 덜익어 15초 정도 더 돌렸어요
첨에 이십초 돌리고 잠깐 쉬었다가 또 십초. 또 쉬었다가 십초씩 계란 상태 보며 돌려요
먼저 냄비에 물 팔팔 끓인후
계란 2개 꺼내 깨서 접시에 두고
냄비 불끄고 국자에 기름발라 뜨건물에 국자 계란 올려서
7분인가 가만두면 수란되던데요.
안터져요..레시피대로 그대로하면
전자레인지마다 세기가 다르니 수란 장인님 말씀대로 이십 초->십 초씩 추가하며 실험해보세요
저도 방금 해먹었는데 안 터졌어요. 물 1/4 컵 넣고 계란 넣고 그 위에 덮듯이 물 1/4 컵을 다시 넣어요. 그리고 접시로 뚜껑삼아 닾고 전자렌지에 1분 돌렸어요.
나눠서 돌리는 레시피로
저도 방금 해먹었는데 안 터졌어요. 물 1/4 컵 넣고 계란 넣고 그 위에 덮듯이 물 1/4 컵을 다시 넣어요. 그리고 접시로 뚜껑삼아 닾고 전자렌지에 1분 돌렸어요
실온 계란 아니고 냉장고에서 바로 꺼낸 계란이라서 였는지 좀 뒀다 보니 흐물거리는 것 같아서 30초 정도 더 돌려서 건져 먹었는데 부들부들 좋았어요.
조언 감사합니다 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1636084 | 식당 상추위 애벌레 항의하실건가요 9 | 무농약인가 | 2024/10/16 | 2,726 |
1636083 | 한강 ebs 1 | 비정성시 | 2024/10/16 | 1,202 |
1636082 | 국힘은 댓글조작을 할수밖에 없어요 15 | ㄱㄴㄷ | 2024/10/16 | 1,725 |
1636081 | "얼마 썼길래"…이복현 해외출장비 세부명세 제.. 6 | .... | 2024/10/16 | 2,201 |
1636080 | 뉴진스 너무 안타까워요 65 | ᆢ | 2024/10/16 | 11,099 |
1636079 | 검소한 제 소비습관이 자랑스럽네요 39 | 검소 | 2024/10/16 | 17,421 |
1636078 | 아프면 불안한데 이것도 병이죠?.. 4 | … | 2024/10/16 | 1,032 |
1636077 | 알바들의 목표는 4 | 이간질 | 2024/10/16 | 738 |
1636076 | 프렌차이즈 계약 후 환블 가능할까요 3 | -- | 2024/10/16 | 1,100 |
1636075 | 제 촉이 넘 잘맞아서 무서워요 29 | .. | 2024/10/16 | 26,288 |
1636074 | 공중화장실 물안내리는사람들.. 12 | ㄱㅈ | 2024/10/16 | 2,201 |
1636073 | 대구분들께 질문드려요. 8 | 대구 | 2024/10/16 | 1,182 |
1636072 | 홈쇼핑 가방들의 한계 1 | 그러하다 | 2024/10/16 | 2,903 |
1636071 | 지금 MBC 뉴스데스크에서 여론조작 방송합니다 4 | 당선무효 | 2024/10/16 | 2,366 |
1636070 | 세탁기에서 불림으로 놓고 과탄산소다로 표백할 수 있을까요? 10 | 세탁 | 2024/10/16 | 1,889 |
1636069 | 저녁 뭐 하셨어요? 16 | 우울하다 | 2024/10/16 | 2,495 |
1636068 | 묵은지로 훈제오리 볶은 것 어떤가요? 9 | ㅇㅇ | 2024/10/16 | 944 |
1636067 | 등산화 추천해주세요 9 | 초보 | 2024/10/16 | 1,108 |
1636066 | 교육감 선거 투표했어요 3 | ... | 2024/10/16 | 793 |
1636065 | 유료시사회 무대인사 | 보통의가족 | 2024/10/16 | 435 |
1636064 | 천만원 정도 한달 넣어둘 용도로 타이거cd금리액티브 etf 어떨.. 2 | .. | 2024/10/16 | 1,664 |
1636063 | 나라의 미래가 걸린 일입니다. 교육감투표 꼭 해주세요 2 | 투표 | 2024/10/16 | 602 |
1636062 | 스타우브 컨디셔닝? 해주는 업체 없나요 1 | ㅇㄴㄹ | 2024/10/16 | 691 |
1636061 | (타일고수님)줌인줌 좀 봐주세요 | 황당아짐 | 2024/10/16 | 308 |
1636060 | 항아리금감 | rmatnr.. | 2024/10/16 | 393 |