오늘 82에서 수란글 보고 50초 가량 돌렸는데
계란이 전자렌지 안에서 터져서 사방으로 조금 튀었어요ㅜ
어떻게 하면 안터질까요?
비법 부탁드려요 감사합니다
그리고 82님들 행복한 하루 시작하세요^^
오늘 82에서 수란글 보고 50초 가량 돌렸는데
계란이 전자렌지 안에서 터져서 사방으로 조금 튀었어요ㅜ
어떻게 하면 안터질까요?
비법 부탁드려요 감사합니다
그리고 82님들 행복한 하루 시작하세요^^
뚜껑 덮으라고 했어요.
이쑤시계로 노른자 몇번 찔러줘야 하는거 아닌가뇨
막이 부풀어져서 터지는 건데
그 글보고 잉? 터져서 렌지 안 폭탄맞을텐데 했더니
아니나 다를까 터져서 청소했다고..
중요한 주의사항을 말을 안 해주니
귀찮음은 따라한 사람들의 몫
그 글보고 해서 정말 맛있게 먹었어요.
가장 중요한건 노른자보다 물이 위에 올라와야해요.
물을 조금 넣고 계란을 넣은 후 그 위에 물을 노른자가 물에 잠길 만큼요.
그리고 뚜껑 올렸어요.
여러번 했는데 한번도 안터졌어요.
냉장고에서 바로 꺼내서 했는데 조금 덜익어 15초 정도 더 돌렸어요
첨에 이십초 돌리고 잠깐 쉬었다가 또 십초. 또 쉬었다가 십초씩 계란 상태 보며 돌려요
먼저 냄비에 물 팔팔 끓인후
계란 2개 꺼내 깨서 접시에 두고
냄비 불끄고 국자에 기름발라 뜨건물에 국자 계란 올려서
7분인가 가만두면 수란되던데요.
안터져요..레시피대로 그대로하면
전자레인지마다 세기가 다르니 수란 장인님 말씀대로 이십 초->십 초씩 추가하며 실험해보세요
저도 방금 해먹었는데 안 터졌어요. 물 1/4 컵 넣고 계란 넣고 그 위에 덮듯이 물 1/4 컵을 다시 넣어요. 그리고 접시로 뚜껑삼아 닾고 전자렌지에 1분 돌렸어요.
나눠서 돌리는 레시피로
저도 방금 해먹었는데 안 터졌어요. 물 1/4 컵 넣고 계란 넣고 그 위에 덮듯이 물 1/4 컵을 다시 넣어요. 그리고 접시로 뚜껑삼아 닾고 전자렌지에 1분 돌렸어요
실온 계란 아니고 냉장고에서 바로 꺼낸 계란이라서 였는지 좀 뒀다 보니 흐물거리는 것 같아서 30초 정도 더 돌려서 건져 먹었는데 부들부들 좋았어요.
조언 감사합니다 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1638472 | 저만의 특수한 도자기를 만들고 싶은데요 4 | .. | 2024/10/23 | 495 |
1638471 | 갑상선암은 알려진 인식이랑 많이 달라요. 40 | ㅇㅇ | 2024/10/23 | 19,869 |
1638470 | 70대아버지 20년째 상간녀가 10 | 육군 | 2024/10/23 | 6,884 |
1638469 | 저도 자녀있는데 그냥 애들 얘기하면서 3 | 애들 | 2024/10/23 | 1,497 |
1638468 | 아이들 키울때 너무 잘해주면 안좋은거 같아요 14 | 너무 잘해주.. | 2024/10/23 | 5,401 |
1638467 | 저희 아들 진짜 무난한거 같아요..ㅋㅋ 37 | .. | 2024/10/23 | 6,637 |
1638466 | 명태균 게이트/ 퍼즐이 맞춰지네요 32 | .... | 2024/10/23 | 4,631 |
1638465 | 갑상선 암- 수술 안하는 케이스도 있나요 13 | 레드향 | 2024/10/23 | 2,428 |
1638464 | 같은 회사의 다른 부서에서 정규직 공고 20 | 같은 | 2024/10/23 | 3,725 |
1638463 | 난방하셨나요? 5 | 000 | 2024/10/23 | 1,636 |
1638462 | 생리 주기가 긴 경우 체중과 관련있나요 6 | ... | 2024/10/23 | 1,270 |
1638461 | 공인중개사 하고 싶은데요 19 | ㅇㅇ | 2024/10/23 | 2,932 |
1638460 | 아이 친구가 학폭을 당하고 있는데 어떻게 해야할지… 22 | … | 2024/10/23 | 3,965 |
1638459 | 옷 반품 하는데 질문드려요 4 | ㅇㅇ | 2024/10/23 | 1,181 |
1638458 | 쟈켓을 샀는데 유용하지가 않은거 같아요 2 | ㅇㅇ | 2024/10/23 | 2,124 |
1638457 | 싱크대 물막이도 사용기한이 있을까요? 3 | 사용기한 | 2024/10/23 | 817 |
1638456 | 워킹화 교체주기(스케쳐스) 10 | … | 2024/10/23 | 1,736 |
1638455 | 귀지 쉽게 빼는 법 11 | ㅇㅇ | 2024/10/23 | 19,036 |
1638454 | 저의 초스몰 웨딩 결혼식 비용 60 | ... | 2024/10/23 | 8,255 |
1638453 | 10/23(수) 마감시황 | 나미옹 | 2024/10/23 | 452 |
1638452 | " 난 살림을 이렇게까지 대충 한다. 그래도 별 탈 없.. 22 | 워킹맘 | 2024/10/23 | 5,674 |
1638451 | 바르톨린 낭종 앓아 보신 분들~~ 11 | ㅠㅠ | 2024/10/23 | 2,299 |
1638450 | 비자금... 있어야 하나요? 13 | ........ | 2024/10/23 | 2,428 |
1638449 | 치아 사이 사이 부음 4 | 치과 | 2024/10/23 | 1,539 |
1638448 | 중국 노인 5000명에게 인당 180만원 연금지급 32 | ..... | 2024/10/23 | 4,276 |