홈베이킹 한참하다가 다 처분하고 관심꺼두고 살다가
당근으로 오븐이 싸게 나와 충동구매했어요.
뭐부터 해볼까요? 스콘말구 추천해주세요.
쉬우면서 성취감 있는 메뉴로요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이 생겼어요
쇼코 조회수 : 1,001
작성일 : 2024-10-12 20:51:56
IP : 118.235.xxx.179
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.10.12 8:52 PM (211.208.xxx.199)머핀이 쉽죠.
2. @@
'24.10.12 8:55 PM (118.235.xxx.72)비스코티, 더치베이비
3. 그럼
'24.10.12 9:02 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글일단 군고구마.
오늘 저녁에 오븐에 고구마 구워서 군고구마로 저녁 떼웠어요.
그 다음에는 드라이 이스트와 곰표 밀가루 사셔서 치아바타도 하시고 바게트도 구우시고.
밀가루에 소금과 물과 이스트만 넣고 주물러서 날밀가루만 안 보이면 뚜껑 닫아서 따뜻한 곳에30분 방치.
30분후 밀가루 부풀어 있으면 밀가루 반죽 늘여서 접어주기(폴딩은 유튜브에 쇼츠로도 많많아요)
30분 방치.
이 과정을 두세번 한 후에 작게 치아바타 모양 만들어서 구워주기
베이킹파우더 사셔서 바니나빵이나 사과빵같은 거 구우시면 거의 실패 없어요.
호주가이버 유튜브 몇 개 보시면 감 잡으실겅예요
아티제 빵 호주가이버 보시면 진짜 쉽게 구우실겁니다.
그런데 아티제빵 구울 때 무쇠냄비 필요 없구요, 그냥 스텐 냄비에 구우셔도 아주 잘 됩니다4. 오븐에
'24.10.12 9:15 PM (14.6.xxx.135)혹시 발효기능이 있는지 보세요. 젖은행주 덮어놓고 발효시키니 발효가 정말 잘돼요. 깜짝놀랄정도로 ㅎ
베이킹 잘하시면 피자도우 추천할게요. 그리고 집에서 먹는 피자! 애들도 엄청 좋아할듯..5. 아
'24.10.12 9:24 PM (121.54.xxx.76)생초짜인 저
머핀 파운드케이크 비스코티
아몬드들어간 초코쿠키 (냉동실 휴지시켜서하는)
이런거해서 성공했어요6. 발효기능은
'24.10.12 9:27 PM (211.206.xxx.130)몇도에 놓나요?
27도부터 세팅되던데
27도에 놓고 젖은 행주 덮어 놓으면 되나요?7. 211님
'24.10.12 9:35 PM (14.6.xxx.135)우리집에 있는 오븐은 그냥 발효버튼 누르면 따뜻하게 알아서 발효시켜줘요. 시간만 제가 정하고요. 베이킹에 대해 잘 몰라 답변 못드리겠어요 ㅠ
8. 발효기능은
'24.10.12 10:01 PM (211.206.xxx.130)그럼 그냥 젖은 차가운 행주 덮으면 되는거죠?^^
9. 음
'24.10.13 12:18 AM (112.147.xxx.160)초코칩쿠키 구워서 냉동보관했다가 커피랑 먹으면 좋죠.
10. ...
'24.10.13 8:13 AM (182.215.xxx.28)무반죽 치아바타나 포카치아 추천이요
만들기도 쉽고 올리브오일이 많이 들어가서
맛있어요
샌드위치로 만들어서 먹어도 되요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1634952 | 빌트인 되어있는 집 매도 수요가 있을까요? 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/12 | 1,127 |
| 1634951 | 불친절한 병원 결제 담당직원 후기쓰기 12 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 2,732 |
| 1634950 | 설거지를 6일동안 미루고 있어요 24 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 6,167 |
| 1634949 | 초등학생 독서학원이요.. 6 | 왕구리 | 2024/10/12 | 836 |
| 1634948 | 노벨문학상 관련해서 무식한 질문 한개만 할게요 10 | @@ | 2024/10/12 | 2,219 |
| 1634947 | 머리감을때 오일 6 | 기름 | 2024/10/12 | 1,506 |
| 1634946 | 요리가 취미인 남편이 8 | 음 | 2024/10/12 | 1,988 |
| 1634945 | 전철만 타면 기침이 나요… 5 | 가을밤 | 2024/10/12 | 1,140 |
| 1634944 | 운동후,바람과 두통 4 | 지식의미술관.. | 2024/10/12 | 935 |
| 1634943 | 자수성가한 스스로를 칭찬해요 45 | 베스트 글 | 2024/10/12 | 5,533 |
| 1634942 | 정년이 2 | 수리 | 2024/10/12 | 2,468 |
| 1634941 | 예물 목걸이(다이아몬드)로 셋팅 4 | 주말 | 2024/10/12 | 1,255 |
| 1634940 | 고기먹을 때 밥을 언제 드시나요. 23 | .. | 2024/10/12 | 2,299 |
| 1634939 | 경제력이 없으니 부부사이에도 갑을 관계네요... 33 | 하.. | 2024/10/12 | 6,942 |
| 1634938 | 2004년에 가입했네요. 3 | 피그말리온 | 2024/10/12 | 458 |
| 1634937 | 한강작가님의 "소년이 온다 " 에서 8 | 하늘 | 2024/10/12 | 3,788 |
| 1634936 | 모닝 vs 캐스퍼 어떤 차가 나을까요? 16 | 경차 | 2024/10/12 | 2,583 |
| 1634935 | 가습기 | . . | 2024/10/12 | 279 |
| 1634934 | 애플티비 파친코 시즌2 끝(스포 없음) 5 | 파키라 | 2024/10/12 | 1,503 |
| 1634933 | 내일 생일이에요. 뭐할까요?(혼자) 6 | ... | 2024/10/12 | 976 |
| 1634932 | 실비보험이 없어요. 어떻게 해야하나요 8 | 보험 | 2024/10/12 | 3,184 |
| 1634931 | 무제 | 나도회원유지.. | 2024/10/12 | 303 |
| 1634930 | 행복한거같아요 7 | 제가 | 2024/10/12 | 1,790 |
| 1634929 | 일상이 뜨개질 19 | 뜨개인 | 2024/10/12 | 3,232 |
| 1634928 | 2005년 1 | 어머나.. | 2024/10/12 | 430 |