평생 본인을 위한 반찬을 해본 적이 없는 엄마의 유일한 호사는 시장에서 선도 좋은 병어를 발견하면 서슴없이 구매해 세꼬시로 초장에 찍어먹는 것이었습니다.
식구들은 별로 즐기지 않아 오롯이 엄마만의 낙이었지요.
요즘은 병어가 비싸져서 잘 안 사는데 며칠전 버스정류장앞 난장에서 아주 싸게 파는 작은 병어를 발견했습니다. 선도를 걱정하며 일단 샀는데 다행이 아주 신선했습니다.
엄마처럼 세꼬시로 먹을까 하다가 소심하게 조림을 했습니다.
내가 먹을 건 매운 조림, 남편이 먹을 건 간장 조림, 두가지 버젼의 조림을 만들었어요.
사실 키친토크에 올리고 싶었는데 사진 업로드를 못 시켜서 이곳에 올립니다.
병어조림 맛있겠네요.
엄마생각 한 스푼.
저도 키친토크에 사진못올려서 거기는 못가요
병어가 새꼬시로 먹으면 그렇게 고소하다고 하는데
저도 병어조림만 먹어봤어요
요즘 병어 너무 비싸죠 저희도 전 매운거 남편은 간장조림이요 ^^ 어머님 생각나시겠어요
병어 세꼬시로 먹는거 좋아해요
엄마가 소래에 한번씩 다녀오실때면
사와서 해주셨던 ..
가족중에 저만 즐겼던 병어
옛생각에 잠겨봅니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1634833 | 슬쩍 묻어갑니다 3 | 오지라퍼 | 2024/10/12 | 632 |
| 1634832 | 얼마 정도가 적당할까요? 16 | hj | 2024/10/12 | 2,885 |
| 1634831 | 로마여행 선배님들 ~ 6 | 로마 | 2024/10/12 | 664 |
| 1634830 | 부석사 7 | ... | 2024/10/12 | 1,111 |
| 1634829 | 원주 뮤지엄산 9 | 꿈꾸는나방 | 2024/10/12 | 1,518 |
| 1634828 | 저랑 성씨 다른 이들이 다 외출했습니다 3 | ㅈㅇ | 2024/10/12 | 1,547 |
| 1634827 | 30, 40년 전에 보험회사 연금 가입하셨던 분들 9 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 1,489 |
| 1634826 | 어남선, 돼지목살로 갈비구이 | minahi.. | 2024/10/12 | 754 |
| 1634825 | 미국 마트 재료로 한국음식 문의드려요~ 24 | 가을 | 2024/10/12 | 1,269 |
| 1634824 | 무서운 물가.. 토마토가 먹고 싶어요ㅠㅠ 13 | 8282 | 2024/10/12 | 3,055 |
| 1634823 | 요즘 서울 근교 나들이하기 좋은곳 있을까요? 4 | .. | 2024/10/12 | 806 |
| 1634822 | 행복한 상상꿈 있으신가요? 2 | .. | 2024/10/12 | 336 |
| 1634821 | 전시회 다니기 좋은 날씨에요 5 | 미술 | 2024/10/12 | 1,005 |
| 1634820 | 전란 재밌습니다 4 | 글쓰기 | 2024/10/12 | 1,566 |
| 1634819 | 교육감 선거 6 | ???? | 2024/10/12 | 806 |
| 1634818 | 수세미 이야기 6 | 여름샘물 | 2024/10/12 | 948 |
| 1634817 | 인별 계정해킹당했나봐요 2 | 별별 | 2024/10/12 | 733 |
| 1634816 | 샴푸 후 오일 알려 주신 분.고마워요 22 | 머리 | 2024/10/12 | 4,334 |
| 1634815 | 강아지 거봉껍질 먹고 병원가니 15만원ㅜㅜ 12 | 거봉시러 | 2024/10/12 | 3,528 |
| 1634814 | 무슨 계기로 5 | 갑자기 | 2024/10/12 | 433 |
| 1634813 | 서울시 교육감 투표하고 왔습니다 8 | 투표 | 2024/10/12 | 716 |
| 1634812 | 자유게시판인데 글 올리기 좀 편해지겠네요. 6 | ... | 2024/10/12 | 1,023 |
| 1634811 | 서울시교육감 선거 진보진영 정근식 후보로 '완전한 단일화' 7 | 새벽2 | 2024/10/12 | 1,419 |
| 1634810 | 저렴이 옷 사실분들께 알려드림 2 | 광고 | 2024/10/12 | 3,688 |
| 1634809 | 입 짧은 청소년 먹는거 2 | oo | 2024/10/12 | 394 |