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우유로 요거트만들때 좋은요거트?

ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,360
작성일 : 2024-10-11 15:02:50

를 쓰는게 좋을까요?

예를들어 불가리스

or

파스퇴르 쾌변 요구르트가 유산균 함량이나 식이섬유 함유량이 꽤 높은데요

우유 1리터에 파스퇴르 쾌변 요거트를 넣으면 유산균이 다른 요거트들보다 훨씬 많이 증식할까요?

아님 꼭 비싼거말고 시중에 파는 그냥 아무 요거트를 넣어도 유산균 증식은 별차이가 없는건지 궁금합니다

IP : 124.5.xxx.146
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,,,,,,
    '24.10.11 3:07 PM (211.250.xxx.195)

    남양리 싫은데
    불가리스 사과가 최고라는 글은 봤어요

  • 2. ㄴㄷㄴㄷ불
    '24.10.11 3:11 PM (58.122.xxx.55)

    사코유산균사서 해보세요
    불가리스가 제일 잘되서 쓰다가
    저거쓰는데 잘되고 경제적입니다

  • 3. 아 윗님
    '24.10.11 3:11 PM (124.5.xxx.146)

    요거트 질이 중요한가보네요
    그럼 파스퇴르로 한번 해봐야겠네요
    저 생전 처음 해보거든요

  • 4.
    '24.10.11 3:12 PM (124.5.xxx.146)

    사코 유산균
    메모하겠습니다

  • 5.
    '24.10.11 3:23 PM (210.218.xxx.135)

    저는 매일 바이오 요거트로 합니다
    1000리터에 1개넣고
    밥 솥 이용해서 하는데
    넘 맛있고 좋아요

  • 6. 불가리스
    '24.10.11 3:24 PM (61.101.xxx.163)

    비슷한 타사 요구르트도 다 잘돼요.ㅎㅎ
    굳이 쾌변같이 비싼거 안써도 됩니다.
    근데 그 탁주같이 생긴 야쿠르트? ㅎㅎ 는 안해봤어요.

  • 7. ////////
    '24.10.11 3:25 PM (121.169.xxx.181)

    매일바이오요

  • 8. 어 그니깐...
    '24.10.11 3:30 PM (124.5.xxx.146)

    전 맛이나 걸쭉함보다도
    원래부터 유산균이 많이든 좋은걸쓰면 유산균 증식이 더 잘되는건지 그게 궁금했거든요 ^^;
    비싼 파스퇴르 쾌변 요거트 매번 사먹는게 감당이 안되서요
    파스퇴르 요거트 딱 한병으로 10배로 증식할순 없을까 싶어서요 ㅎㅎㅎ

    댓글들 읽어보고 드는 생각이
    쾌변 요거트에 유산균을 함께 넣어보는건 어떨까싶네요

  • 9. ...
    '24.10.11 3:59 PM (1.230.xxx.124)

    요즘에 가끔 요거트를 만들고 있는데 성분에 농후발효유라고 적혀 있는 것으로 하면 된다고 합니다. 저는 우유 1리터에 불가리스 사과맛 1병씩 넣어서 요거트 기계에 만드는데 아주 잘되고 있어요. 칼슘우유로 하면 잘 안된다고 해서 칼슘우유로 할때는 200밀리 일반우유 3통에 칼슘우유 2통으로 만듭니다. 예전에는 카스피 요거트 분말로 만들었었는데 배송료 아까워서 여러통 샀다가 꾸준히 하지 않고 남은것이 유통기한을 넘기는 바람에 비싼것을 꽤 많이 버렸어요. 이제는 편의점에서 2플1 하는 요구르트를 사서 만들어 먹어요.

  • 10. 오오 메모
    '24.10.11 4:02 PM (124.5.xxx.146) - 삭제된댓글

    메모 ㅋㅋㅋ 감사합니다
    농후발효유 / 카스피 요거트 분면
    82님들 최고세요

  • 11. 오오 메모
    '24.10.11 4:02 PM (124.5.xxx.146)

    메모 ㅋㅋㅋ 감사합니다
    농후발효유 / 카스피 요거트 분말
    82님들 최고세요

  • 12. ㅅㅅ
    '24.10.11 4:48 PM (175.208.xxx.18)

    저는 끊임없이 만들어먹어서 아예 큰 통
    서울우유 순수 플레인 더 진한 요거트 1.8L
    우유 1리터에 요거트150ml 넣고 아주 잘되요
    농후발효유라고 써 있으면 다른 아무제품이든 잘되요
    우유랑 요거트는 찬기운 완전히 빼고 시작하면 더 잘되요

  • 13. ㅅㅅ님
    '24.10.11 5:11 PM (124.5.xxx.146)

    아 찬기운 빼고요?
    저 완전 초보인데 진짜 여러가지 배워갑니다

  • 14. ㅅㅅ
    '24.10.11 5:40 PM (175.208.xxx.18)

    네 냉장고에서 바로 꺼내 붓고 코드 꽃으면 우유랑 요거트 분리되어 망함 10번중 8번은 망했음 저는 그랬어요
    둘이 섞어서 상온에 반나절 놔둔후 차가운기운 어느정도 빠지면 코드 꽃고 시작했더니 한번도 실패한적 없네요

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