막판에 고기가 메인인 저녁 디쉬했음 어땠을까요??
나폴리인터뷰에 동의하는게
에드워드는 도박같은 위험한 요리를 한다는거에 동의하긴 해요
전략을 잘 세웠으면
본인의 큰 장점인 고기로 저녁디쉬에 약간의 한식을 섞었으면 결과가 달랐을거 같은데
떡볶이 디저트는 아쉬웠어요
당시 다들 배고팠을텐데
나폴리 전략은 항상 감탄하게. 되네요
남들 다 라면 요리할때
혼자 디저트 요리하고
에드워드 두부요리들 경이롭던데
막판 디저트는
에드워드가 갖은거에 비해 아숙웠어요
저는 결승 나폴리 요리가 아쉬웠어요
아주 맛있는 양고기 코스요리 이외에 뭐 특별할게 없다고 봤어요
에드워드 리 는 이 균 이라는 이름을 남기고
사람들 마음속의 우승자로 남게 되었어요
나름 두부 요리를 코스로 구성헌 거예요.
그래서 마지막은 디저트로 한 거죠.
창의력에 경아로움을 표합니다.
더구나 그는 비행기로 날아와 바로 시합에 응해
시차 적응도 안 된거라고 나폴리가 말했던 것 같네요.
메뉴는 평범?했어도
안성재 쉐프가 먹어본 양고기중 최고라고 했잖아요
얼마나 맛있길래 궁금하더라구요
극찬 잘 안하는 사람이 그정도 평가하는거보고
나폴리가 이기겠구나 싶었어요
굳이 흑수저 백수저 나눠놓고 이미 많이 가진 백수저가있겼음 또 다른 논란이겠죠. 다 가진 사람이 더 가졌다고.
에드워드 리는 두부로 5가지 코스요리를 만든거에요.. 전채부터 파스타 메인 후식까지...음식에 대한 접근 방식이 완전 다른거 같더라구요... 차원이 다름..에드워드리 윈
너무 멋있었어요
평범한 고기 요리 하기엔 이미 미국에서 전세계 사람들
다 모인 경연에서 우승하고 상도 여러번 탄 셰프에요
여기 왜나왔겠어요? 1 등하려고 ? 이름을 알리려고 ?
계속 한국음식 응용 버전으로 가지고 나오잖아요
떡볶이 신박하던데요
너무 감탄했어요 .
스토리도 감동적이었음
오 아저씨. 대박
에드워드리 멋져요
에드워드 리 요리는 스토리텔링은 나무랄데 없고
생업으로서의 요리사라기보다 예술인 같아요.
미션에서 한 요리들 솔직히 스토리 빼면 그 자체로는 별로였어요.
캔터키 프라이드 두부랑 두부 파서 볶음면 넣은 요리랑
참치 두른 비빔밥은 특히 스토리만 합격.
준우승할 만해요.
젊은 마인드 대단하고 한국어 서툴지만 말도 참 잘해요.
한국에 와서 진짜 한국맛을 탐구해서 공들여 만들면
대단한 게 나오지 않을까 기대되네요.
심판들이 초심이 없어요
언제는 맛
언제는 창의력
언제는 뽑아주고 싶은 사람이 강점인 거
양고기 요리는 늘상 하는 것에 맛이잖아요
맛 99 창의력 1로 했겠죠
두부요리랑 같은날 촬영한거면 2등에게 너무 페널티가 많이 간거네요.
뭔가 룰이 공정해보이진 않았어요. 마지막 요리도 뭐 본인선택이긴한데 디저트랑 본식이랑 비교가 가능한가 싶더라구요. 애드워드리가 아이디어는 정말 좋았는데 디저트만으로 1등을 주긴 좀 그랬을듯. 저도 제대로 평가하려면 같은 재료로 승부를 보게했어야 한다고 봐요.
생각해 보니
두부 경연도 그렇고
주제나 식재료 정해놓고 하는게 공평한거 같애요
아님 매인디쉬를 내시오. 디저트로 하시오 식으로 했으면
좋았을 것 같아요
너무 광범위 함
인생요리나 이름 걸고 하라는거나. 그냥 중복같이 느껴졌음
정상의 쉐프들이 맛으로 승부하면 승부가 날까요?
미국에서 날아온 에드워드가 본토요리 완벽하게 하면
그게 무슨 의미 있겠어요
어차피 시청자들은 맛도 모르잖아요
결국 창의성 도전 스토리 세개잖아요
저도 에드워드 넘사벽