꽃게 주문한게 어제 와서 방금 쪘어요
3킬로 주문하니 거의 12마리쯤 온 거 같은데
두마리는 탕 끓이고 나머지는 쪄서 식구들 줬어요
애들 어릴 때는 이거 바르고 어쩌고가 너무 귀찮아서
제 최애 해산물인데도 절대 안 해 주다가
둘다 성인 된 올해부터 봄에 두번 가을에 또 해 주네요
이번 꽃게는 수율이 90프로는 약간 안 될 듯 한데
그럭저럭 괜찮네요
어휴 전 탕 끓이면서 이미 한 번 맛 봐서 끝
대충 가위로 잘라 주곤 알아서 먹어라 하고 나와 있네요
꽃게
참 맛은 있는데 먹는 과정이...
맞아요
맛있는게 어찌그리 먹기힘든지..
제대로 먹으려면
식당가서 잘 손질해놓은거
먹는게 최고같긴 해요
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