추석때 들어온배가 넘 맛없어서 한개도 채 못먹고 냉장고에 쳐박혀있어요..
이걸 어찌 소비해야하나요
요리에 즙으로 넣는건 새발의 피라서
대량소비방법 좀 알려주세요~~
추석때 들어온배가 넘 맛없어서 한개도 채 못먹고 냉장고에 쳐박혀있어요..
이걸 어찌 소비해야하나요
요리에 즙으로 넣는건 새발의 피라서
대량소비방법 좀 알려주세요~~
육회 채썰어진거 사셔서 배 하나 다 썰고 양념 버무리시는거 추천요.
아님 무랑 같이 갈아서 나박김치 같은 물김치 해놓으세요. 배 들어가면 금방 익고 맛있어요
그런 배로는 깍두기 담가먹어요.
진짜 시원하고 연하고 맛나요.
추석때 과일선물은 아니라고 봐요
사과 배 어느것 하나 맛들지도 않고
외국과일 두어개 넣어서 비싸게 하고
받으면 처치곤란
진짜 추석에 과일 선물 싫어요.
맛도 없고
지퍼백에 넣어두고 김치 불고기 갈비찜 등등에 넣어요
배 생강 통후추 넣고 뭉근하게 끓이세요.
간질간질 초기 목감기에 좋고 으슬으슬 몸살기에도 좋아요.
믹서기 돌려서 얄팍하게 얼려 둬서,
아이들 아이스크림 대신 했고,
계피 밖아 끓여 차겸 감기약으로 해결했어요
갈아먹으세요
갈아 먹으면 소비가 쉽게 되죠
배숙 하셔도 되고
전 다 즙내서 적당량씩 소분해서 얼려서
고기 재울때, 김치 담글때 등등
요리할때 단맛내는데 배즙을 써요
배 생강 넣고 뭉근하게 끓이세요.
생강을 넣는다면 후추까지 넣지않아도 됩니다.
생강이 없다면 후추를 넣고요.
둘 중에 하나만 넣어도 되고요. 우리집에서는 배와 후추만 넣어서 만들었었네요.
간질간질 초기 목감기에 좋고 으슬으슬 몸살기에도 좋아요.222
많이 만들어서 김냉에 넣어두고 드세요. 냉장고보다 김냉이 더 보관이 오래가요.
배를 갈아서 불고기 재울때 넣어보세요. 갈비찜 할때도 좋고요.
배가 비싸서 못넣지 음식 활용에 엄청나게 들어가요.
김치 만들때도 무우채 썰듯이 넣어도 맛나요. 김장김치에 넣어보세요. 순삭 될걸요.
추석명절에 들어오는 과일은 맛없는 경우가 너무 많아요.
부티나게(?) 배생채 만들어드세요. 무 조금 넣고 배 잔뜩 넣고 생채반찬..그럼 빨리 먹지 않을까요?
휴롬 있으시면 전부 즙 짜서 얼음틀에 얼려두고 고기 재울때 김치할때 등등 한두개씩 꺼내 쓰시면 어떠세요. 저 그렇게해서 썼거든요. 전 지금 냉장고에 시들고 있는 사과 휴롬에 짜서 얼리려고 하고 있어요. ㅎ
냉장고에 보름
숙성시켰더니
맛있ㄷ맛있던데요.
그배로 그냥 먹기도 하고
깍두기 물김치 하면
더 맛있어요.
깍둑썰기 해서 샐러드 만들어 드세요
샌드위치에 넣어도 시원해요
추석에 들어온 배
너무 맛없어서 깍두기 해 먹고 살았어요
그런데 며칠전 깎다가
수분이 많이 보여 먹어봤더니 엄청 맛있어요
김냉후숙 되어 그런가봐요
혹여 이것저것 하다가 결과물이 첨이라 좋지못할수
있으니 식구들 다 있을때
간식으로 깍아서 내놓고 소진하는것도 방법일거같아요
당근 아주 약간과 함께 휴롬해서 아침에 공복에 벌컥 벌컥 마시세여
우와~~감사해요
다시 그냥 썰어먹어보고
맛없으면 깍뚜기해보고 배생채랑 샐러드도해보고
배숙이랑
갈아서 냉동도하고..
여기저기 써보겠습니다~~
저도 손질해서 깍두기 모양으로 올렸어요.
김치 만들 때 넣고 있습니다.
얼렸.
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