안녕하세요 ????
텃밭에서 알타리랑 갓 솎은게 한냄비에요
갓은 여린잎이고 알타리는 제법 자란것도 섞여있어요
열무처럼 김치 담아야하는지 겉절이처럼 무쳐야하는지 깨끗하게 손질해서 바라만보고 있답니다
평소엔 시어머니 드리는데 시간이 안되네요
버리기 아까워서 가져오긴했는데 방법 좀 알려주세요
안녕하세요 ????
텃밭에서 알타리랑 갓 솎은게 한냄비에요
갓은 여린잎이고 알타리는 제법 자란것도 섞여있어요
열무처럼 김치 담아야하는지 겉절이처럼 무쳐야하는지 깨끗하게 손질해서 바라만보고 있답니다
평소엔 시어머니 드리는데 시간이 안되네요
버리기 아까워서 가져오긴했는데 방법 좀 알려주세요
갓은 데쳐 나물무치구요
알따리는 열무쳐럼
국물 자박하게 김치 담그세요
감사합니다
갓은 나물무치고
알타리 잎은 김치 레시피 찾아보고 있습니다
겉절이 해드세요
열무김치 좋아요.
적당히 절여서 국물 넉넉하게 익히면
시원하고 국수 말아먹어도 좋구요.
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